水蛭模式攻略

篇一：水蛭养殖模式分析

水蛭养殖模式分析

一、人工养殖水蛭的环境、条件：

水蛭养殖不需要强劳动力、黄河及长江中下游地区，只要有充分的水源和能自捕或购买到水蛭吸取的饲料——螺蛳、河蚌就可以养殖，(除海水以外)， 室内室外、家前屋后、老厂房、荒田、鱼塘等，它不受南北气候的影响，养殖面积可大可小。

二、养殖模式和饲养数量：

1、仿生态泥池养殖：利用农田挖养殖池(沟)【皿】字形宽B·C米、深A·AB米、 长度不限。东西走向、池(沟)之间留A·AB米宽管理走道，老池塘、鱼荡进行修整养殖，做好防逃设备即可，池内水深保持50·100公分，每平方水面养殖100条，每亩养5万条左右。

【这种养殖方法适宜大规模养殖低投入，高产出。是目前最理想的养殖方式。】

2、半人工网箱池塘养殖：利用荒田开挖，或地势低洼老池塘、鱼荡进行用网箱养殖，网箱宽度C--D米，长度不限，网箱高度A米以上以防洪涝，水深保持60公分以上，每平方水面养殖120条左右。【这种养殖方式采捕方便，是目前普遍采用的养殖方式.】

3、高密度工厂化无土人工养殖：利用家前屋后、老厂房或旧水泥场地、园子、荒地、靠近湖泊水源方便的地方，建造水泥池无土立体养殖，建池规格宽B米—C米，池深度80公分，长度不限，养殖面积可大可小，池底做好排污出水口，池墙距池底高70公分处做好抗洪出水口，每平方水面可养200条左右。【这种养殖方式，高投入，低产出。是仅供参考的养殖方式】

三、水蛭种苗繁殖及饲料管理：

1、人工养殖水蛭对种苗的选择是相当重要关键，对于野性水蛭自捕或购买来作种源，进行人工养殖是完全可以，但必须经过周期性驯养、培育，首先要从体外消毒、精选种龄、强化驯养，要求达到：家养习性一致，种龄整齐一致，水体深浅含量一致，这样才能适应人工养殖，否则种龄混乱、野性不稳定、水体环境与养殖生长环境难于适应，导致无法管理。

2、水蛭生命力强、繁殖高、每条种水蛭全年产茧繁殖，幼苗约100条左右，产茧时间能在三年以上，幼苗的成活率可达50%以上，水蛭在正常养殖管理下，一般没有疾病发生，因此不宜使用药物，养殖期间，严禁农药、化肥和化工原料进入养殖池塘内。

3、人工养殖水蛭的周期一般为6个月，从交配、繁殖、孵化出苗至成品，幼苗到成品，如精心管理，养殖时间为120天，放松管理，投食不定，会延长到半年以上，因此要丰产丰收，必须运用科学的饲料管理、强化幼苗的精养以及饲料的合理搭配，做到四定原则：定质、定量、定时、定水。

4、水蛭饲养管理很简单，幼苗分养后，每隔3天补充一点清水，饲料来源主要以螺蛳、河蚌为主以及适量的青汁饲料，每隔2—3天投喂一次，如自然池塘或网箱养殖，每星期投

喂一次，半个月换水一次即可。通过实践，每条幼苗水蛭到成品，一般吸取螺蛳为50粒左右，大约二市两。

5、人工养殖水蛭效益分析：成品活水蛭每市斤大约15条—25条，【2010年】市场售价每市斤40元—50元，每条水蛭平均约2元左右，种苗和各项养殖费用为0.50元，每生产养殖一条水蛭可得净利为1.50元左右，因此养殖的效益和养殖管理、饲料模式有着双重关系，总之，以数取胜，依靠科学管理，假如养殖100万条、500万条，产业。对于人工养殖药用宽体金线水蛭，规模可大可小，城乡居民，下岗人员都可以，随着科技的发展，水蛭的用量越来越大，它不但可以药用、出口创汇、保健用品、化妆用品、食用也正向我们走来，因此人工养殖金线水蛭将是一个新致富增长点!

对药用宽体金钱水蛭的试养、实践,从大塘自然泥池养殖,仿生态泥池养殖，半人工池塘网箱养殖,高密度工厂化无土人工养殖。经过了多次周折,路途坎坷,从水蛭交配、繁殖、生长到成品产收的整个养殖过程,结果是丰产半丰产,效益平凡,实践中总结到大塘泥池养殖网箱养

殖，水泥池无土立体高密度养殖，有着很多不利因素。

综合如下

一、养殖期间水蛭遇阴雨、雷雨天气容易逃跑。

二、大塘幼苗喂食取食困难，同时受池内杂虫、天敌影响，幼苗成活率大大下降。

三、养殖期间的正常性伤亡，无法把伤亡以及腐烂的水蛭捞出，容易污染水质，产生病 菌。

四、饲养管理难度大，检查巡池很难全面观察，只能隔池相望。

五、养殖池一旦产生疾病或受外界农药影响。无法更换新水，整个养殖区大塘将会受到传播病菌的危险性，

六、大塘成品水蛭产收不能全部捕捞，因水蛭钻进泥土中。

七、特别是网箱养殖，夏季高温水温很难调节，水蛭成长缓慢，网箱内根本无法排出污水 更换不了新水。同时网箱使用三年要重新更换，追加投入成本。

八、在同样养殖条件下，水泥池无土立体高密度养殖，夏季高温水温很难调节，水蛭成长缓慢，因此，生存在坚硬池塘里的水蛭，要比生存在泥池塘里的水蛭，生长缓慢。高投入，低产出，【投入产出，得不偿失】。

综合上述，经过几年的精心摸索、实验， 针对水蛭的生活习性的生长规律，进行了多种模式的养殖实验，包括：大塘泥池养殖、仿生态泥池养殖、网箱养殖、水泥池无土立体高密度养殖、室内外产茧、温控人工孵化、幼苗配合饲料的研发等等，实践总结，探索创新，运用仿生态泥池养殖具有三大优点：

一、养殖管理方便，在人工创造水蛭生长环境下，进行立体、高密度养殖，效益倍增。

二、日常管理中，能观察到不健康水蛭，即捞晒干，以待销售，无损失。池内水质污辱或产生病菌时，能在最短时间内更换新水或清池消毒，不会影响大面积养殖区域。

三、养殖面积不分大小，家前屋后、荒地、老厂房场地等，下岗失业人员多可以从事，成品水蛭产收干净，越冬安全，具有工厂化、车间室的养殖管理，一次投入，数年养殖。

篇二：水蛭考察报告

水蛭考察报告

目前水蛭春季产新刚刚开始，大批量上市还未到来，每年的3月中询到11月都是水蛭上市的时间。

据这次询问江苏、浙江主产区专营商得知，现在水蛭捕捞已开展1个多月，再有半个月种苗的捕捞期就结束，捕捞量比去年略低，因此鲜货的价格也涨到150元/公斤（去年同期鲜水蛭价格在100元每公斤）。春季也是水蛭产卵期，目前鲜货基本都是用作种苗，也有可能是卖种苗炒作的把价格抬上去的。因为现在春季货少，所以每年的7月到来年的1月份都是采购的最好时机。

这次去了三个省，浙江的湖州，江苏的建湖，扬州水泗，安徽的明光。从目前这些地调查得知，现在本地的水蛭干货是有价无货，基本没有库存。由于现在价格较高，一些专营商手里的去年底的囤货也走的一干二净。

据询问得知，我们从主要的使用水蛭的厂家了解到，目前我们几个大户年使用量干货在200吨左右，200吨是什么概念了，按每7公斤鲜货加工1公斤干货计算，也就是得1400吨鲜货才能够我们大厂用的，现在了解的情况是每亩产量在200公斤左右，从这看得7000亩的养殖面积才够我们这些主要厂家用的。但从调查看全国总养殖面积不到3000亩，也就是剩下的全部得野生资源。

由于近三年价格较高，相对抓的人也多，已经造成无休止

捕捞，老少大小一起逮，几乎对水蛭的滋生繁衍造成重大影响。从这些看未来2年水蛭的价格趋势都会在高位运行。

从以上看我们为了提高我们的培元市场的竞争力，我认为还是要发展养殖（不管我们养还是别人养都得发展）。这次我们也看了像仿野生的养殖地及网箱的养殖。居说亩产量在200-250公斤的鲜货。现在存在一个什么情况了，想养殖的很多，但目前上的不多，而且这些搞水蛭的老油条都在卖苗，而没有几个人在养，原因不明。像养殖水蛭最大的过冬的问题也基本解决。所以养目前看起来可行性很大。但有一条，我们要亲眼看到产出。

注：以下是一些主要使用水蛭为原料的产品

活血通脉胶囊山西云中制药 大概年用量在10-15吨 通心络胶囊 河北以岭医药集团 年用量60-70吨

步长脑心通 龙生蛭胶囊 步长制药有限公司 年用量大约在60-70吨左右，听说他们的步长脑心通进新农合所以用量有进一步加大的可能。

培元通脑胶囊 羚锐制药股份有限公司现在年用量约10-15吨左右。未来用量会进一步加大。

脑血康片 脑血栓片

脑血康胶囊大概有5到6家生产年用量也达到10吨。

篇三：水蛭孵化育苗方法

权利要求(10)

1、一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：第一步选种，选体节明显、分泌黏液较多、色泽鲜艳、生殖器明显、身体强壮的水蛭作为种蛭；第二步种蛭消毒，给种蛭消毒，10分钟后把种蛭轻轻投放到产卵池；第三步投种，把消毒后的种蛭放入带网箱的产卵池中；第四步交配、产卵，在日平均温度10℃以上后水蛭开始交配，并在日平均温度15℃以上后开始产卵；在交配产卵期间要保持种塘水位30-40cm之间，并保持周围环境清静；第五步茧卵整理，在水蛭产卵后10天开始人工采集茧卵，采集的茧卵放入保温箱中，采集分2-3个批次进行，一星期一批；在保温箱底放一层保湿泥土，茧卵放在保湿泥土上，再在茧卵上盖布，在布上放一层保湿泥土；第六步入孵化房孵化，把保温箱放入孵化房中，保持温度在20-30℃、湿度70-80°；第七步孵化出苗，孵出的苗放入育苗池。

2、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：第一步中 所述的种蛭是二年至三年生长且体重达到20克以上。

3、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：第二步中 所述的消毒是用2%。高锰酸钾稀释液消毒。

4、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：第三步中投种时间为3月10日至4月10日。

5、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：投种后三天内投放洁净的螺蛳给水蛭食用，投放密度为每平方米lkg。

6、根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：所述的保温箱是侧壁或盖带有空气孔。

7、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：根据以上 所述的第五步中保温箱的底层湿泥土厚度为1.5cm，上层湿泥土厚度2cm。

8、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：所述的保温箱是底面平整，保温箱带透气孔的中空箱体，保温箱内侧容积高度一般在8cm以上。

9、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：根据以上所述的第三步投种，投种按每平方米80-100条种蛭密度投放。

10、 根据权利要求1所述的一种水蛭孵化育苗方法，其特征在于：所述的孵化出苗是发现50%茧卵成熟开始出苗，再重新整理保温箱，让先出的幼苗放到育苗池，出苗分2-3批进行，同批次的苗放入同一苗池。

说明

水蛭孵化育苗方法 技术领域

本发明涉及一种水蛭人工养殖的孵化育苗的方法。

背景技术

本文所述的水蛭是指宽体金钱蛭，宽体金钱蛭是我国重要的中药材，在药典中被确定为35种活血化瘀传统中药材之一，具有破血通经、消积散瘀及消肿解毒的功效。其体内含有被医学界认为是最有效的抗凝血物质_一水蛭素 (Hirudin)。水蛭素有缓解动脉臂痉挛、降低血液黏度、扩张血管、增加血液 循环、促进对渗出物吸收等功能，可以治疗高血压、心肌梗塞等棘手的病症。 随着医学的不断发展，水蛭的药用作用越来越得到人们的重视，对于其的研 究和应用也在不断发展。

现在人工养殖的水蛭都是在自然状态下进行育苗，这种方法由于自然环 境和天敌等因素影响，水蛭的孵化率达15%，这使得人工养殖水蛭，尤其是 大规模养殖水蛭受到了很大程度的限制。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种水蛭孵化率达95%，出 苗周期縮短、出苗集中的水蛭孵化育苗方法。

水蛭孵化育苗方法依次为：第一步选种，要求二年至三年生长且体重在20 克以上，体节明显、分泌黏液较多、色泽鲜艳、生殖器明显、身体强壮的水蛭 作为种蛭；第二歩种蛭消毒，选好的种蛭用2%。高锰酸钾稀释液消毒IO分钟后， 轻轻投放到产卵池；第三步投种，把消毒后的种蛭放入带网箱的产卵池中，投种时间为3月10日至4月10日之间为宜；第四步交配、产卵，在日平均温度 l0度

以上后水蛭开始交配，并在日平均温度15度以上后开始产卵；在交配产卵期间要保持种塘水位30-40cm之间，并保持周围环境清静；第五步茧卵整理， 在水蛭产卵后10天开始人工采集茧卵，采集的茧卵放入保温箱中，采集分2-3 个批次进行，一星期一批；在保温箱底放一层保湿泥土，茧卵放在保湿泥土上，再在茧卵上盖布，在布上放一层保湿泥土；第六步入孵化房孵化，把保温箱放入孵化房中，保持温度在20-30度、湿度70-80%；第七步孵化出苗，发现50% 茧卵成熟开始出苗，要重新整理保温箱，让先出的幼苗放到育苗池，一般出苗分2-3批进行，同批次的苗放入同一苗池。

根据以上所述的水蛭育苗方法投种后可以在投种三天内投放洁净的螺蛳，密度 可以每平方米lkg左右。

根据以上所述的第五步中保温箱的底层湿泥土厚度可以为1.5cm，上层湿泥 土厚度可以2cm;所述的保温箱是底面平整，保温箱带透气孔的中空箱体，保 温箱内侧容积高度一般在8cm以上。

根据以上所述的第三步投种，投种每平方米按80-100条种蛭密度投放。

根据以上所述的水蛭孵化育苗的方法中可以看出集中孵化，进行温度和湿 度的有效控制等手段，从而使水蛭出苗周期縮短，出苗集中度高，便于人工养 殖，并且品质得到保障，间接提高每亩商品水蛭产量150kg，增加每亩效益 2000-3000元。

具体实施方式

实施例一：

在2008年3月18日进行选种，水蛭为二年生的身体强壮、生殖器明显的作为种蛭，选取种蛭1万条；然后进行用2%高锰酸钾稀释液进行消毒处理，10分钟后进行投放到100平方米的产卵池。投种后2天喂螺蛳100kg，产卵池中的水位保持在30cm深，产卵后10天人工收集茧卵，分二批，前后二批间隔七天，第一次得到茧卵16000个，第二批得到茧卵14000个，把茧卵放入保温箱，方

形保温箱中底铺一层湿泥土 1.5cm，再在湿泥土上放茧卵，盖上布后，在布上盖一层2cm厚的湿泥土，保温箱四周有孔保持箱体内有充足的空气；室内温度保 持在20度，湿度70% ，在第一批茧卵有一半开始孵化出苗时，重新整理保温箱， 把整理时有破损的不能出苗的茧卵去除，第一次共有7900个茧卵出苗，每茧卵 出苗平均达29条，把出的苗放入到育苗池，过几天，第一批茧卵剩余全部出苗 了共有7460个茧卵出苗，第一批中其余的茧卵不能顺利出苗；第二批在第一次 出苗7200个茧卵后，重新整理茧卵，第二次有6500个茧卵出苗，每个茧卵平 均出苗30条，这次3万个茧卵孵化达到96.9%。

实施例二：

在2008年4月2日进行选种，水蛭为三年生的身体强壮、生殖器明显的作为种蛭，选取种蛭5000条；然后进行用2%高锰酸钾稀释液进行消毒处理，10 分钟后进行投放到50平方米的产卵池，投种后1天喂螺蛳100kg，产卵池中的水位保持在35cm深，产卵后10天人工收集茧卵，分二批，前后二批间隔七天，第一次得到茧卵8500个，第二批得到茧卵7000个，把茧卵放入保温箱，方形保温箱中底铺一层湿泥土 1.5cm，再在湿泥土上放茧卵，盖上布后，在布上盖一层2cm厚的湿泥土，保温箱四周有孔保持箱体内有充足的空气；室内温度保持 在25℃，湿度75% ，在第一批茧卵有一半开始孵化出苗时，重新整理保温箱， 把整理时有破损的不能出苗的茧卵去除，第一次共有4500个茧卵出苗，每茧卵 出苗平均达31条，把出的苗放入到育苗池，过几天，第一批茧卵剩余全部出苗 了共有3800个茧卵出苗，第一批中其余的茧卵不能顺利出苗；第二批在第一次 出苗3400个茧卵后，重新整理茧卵，第二次有3400个茧卵出苗，每个茧卵平 均出苗30条，这次15500个茧卵孵化达到97.4%。

实施例三：

在2008年4月9日进行选种，水蛭为二年生的身体强壮、生殖器明显的作为种蛭，选取种蛭8000条；然后进行用2%的高锰酸钾稀释液进行消毒处理，10 分钟后进行投放到80平方米的产卵池，投种后2天喂螺蛳100kg，产卵池中的水位保持在40cm深，产卵后10天人工收集茧卵，分二批，前后二批间隔七天，

第一次得到茧卵12000个，第二批得到茧卵11000个，把茧卵放入保温箱，方形保温箱中底铺一层湿泥土1.5cm，再在湿泥土上放茧卵，盖上布后，在布上盖 一层2cm厚的湿泥土，保温箱四周有孔保持箱体内有充足的空气；室内温度保 持在3℃，湿度80% ，在第一批茧卵有一半开始孵化出苗时，重新整理保温箱， 把整理时有破损的不能出苗的茧卵去除，第一次共有5900个茧卵出苗，每茧卵 出苗平均达30条，把出的苗放入到育苗池，过几天，第一批茧卵全部出苗了共 有4800个茧卵出苗，第一批中其余的茧卵不能顺利出苗；第二批在第一次出苗 5000个茧卵后，重新整理茧卵，第二次有5800个茧卵出苗，每个茧卵平均出苗 30条，这次2300个茧卵孵化达到97.7%。

篇四：水蛭的庭院养殖技术

水蛭的庭院养殖技术

水蛭俗称蚂蝗，是一种名贵的中药材，水蛭体内所含的“水蛭素”有活血、逐瘀、通经等多种功能。水蛭的生命力强，繁殖极快，繁殖率也高，食物遍地可寻。养殖规模可根据实际情况来定。养殖水蛭投资小，效益高，是一项新兴的农村致富捷径。今天我们就介绍一下水蛭这种名贵的动物中药材是如何进行养殖的。

生物学特性

形态特征

水蛭略呈纺锤形，长一般60-130毫米，宽13-20毫米。水蛭的背面为暗绿色，有5条纵行的黑色间杂淡黄色的斑纹，腹面两侧以及中间共有9条断续的黑色纵纹，水蛭体环数为107。并且在前端有吸盘。

生活习性：

栖息环境：水蛭属冷血软体动物，在我国南北方均可生长繁殖，它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适宜温度为10-40℃。

活动规律：水蛭冬季在泥土中蛰伏越冬，在北方，当温度低于3℃常躲在由枯草结成的河边泥团里，次年3-4月份温度高于8℃左右出蜇活动。

食性：水蛭为肉食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，如螺蛳、河蚌等。人工养殖条件下则以各种动物内脏、淡水螺贝类、杂鱼类、等作饵料。

忍耐性：水蛭对冷热、干旱、饥饿有极强的忍耐能力，一个星期不喂食都不会死。

养殖场地的选择

水蛭具有极强的适应能力，它适温性广，耐饥耐旱，可生活在各种水域中。一般性的湖泊、渔塘、涝洼地、稻田、河沟、房前屋后闲地，皆可因地制宜，建池养殖。为管理方便，池塘面积不易过大，水深一般1米左右，在池的对角处各设一进水口和排水口，池底投放部分石块，瓦片或树枝，供其栖息用。

养殖池的建造

水蛭池的建造要根据养殖户的投资大小来确定饲养池的模式，一般分为小型养殖池与大型养殖池两种。

小型养殖池的建造

一般修建宽3米，深1米的池沟，长度不限。也可建若干小池共用，每一池内设出、入水口。池中间必须有50—100厘米高的产卵平台，水位50—60厘米为宜。

大型养殖池的建造

大型养殖池的建造一般根据实际的地理环境情况而建成不同的规格的池子。为了防止夏季水温过高、光线太强，可在池的岸上栽培垂柳等树木遮阳。

繁殖

水蛭为雌雄同体，但异体交配，体内受精。水蛭多是在春、秋两季繁殖，当温度在15--20℃时进行交配。

种蛭的选择标准：

种蛭要求个体肥大，活泼好动、体表光滑、颜色鲜艳无伤痕的。以每条重12—20克的青年蛭为最好。我们可以将其投放到养殖池中来进行繁殖。大约每亩投放3000条既是。

交配：水蛭为卵生动物，交配和蚯蚓相似，交配时头端方向相反。生活史中有"性逆转"现象，存在着性别角色交换，一条水蛭既可做爸爸也可做妈妈，在一生的不同时期扮演不同的角色。小水蛭大约要16-25天孵出，孵出后即能独立生活。如果是初次养殖水蛭的，我们可以在市场上购买，选择大小整齐、活跃有力，伸曲有度的幼蛭作苗种。

饲养管理

放养前的准备

投放苗种之前，要先对池塘进行消毒，这时我们就可以用高锰酸钾1:200来进行喷施。或是84消毒液也可以来进行。在投放时我们要注意放养密度的控制。

放养密度

如果是小规模养殖水蛭，苗种放养密度可为： 1千克--3千克／平方米。如果是大规模养殖，其放养密度为30千克／亩--50千克／亩，约2400条--4000条，只要食物链搭配合理，每亩100千克也是可以放养的。

水蛭的生命力强，粗生易长，极易管理，我们在养殖中主要注意的是投喂饵料和调节水质。

投喂饵料

水蛭以肉食性为主，主要取食 螺类及哺乳类动物的血液。天然饲养来源以螺蛳为主，辅以鱼虾类、昆虫的幼虫等。螺蛳可一次性投放，一亩25千克左右即可。让其自然繁殖，供水蛭自由取食。投放螺蛳不宜过多，以免与水蛭争夺空间。人工饲养主要是各种动物血，动物血可每周喂一次，投放量可根据养殖水蛭的多少而定，通常小规模养殖我们可以投放动物血1-2千克。血块不能直接投入水中，可放在泡沫板或木板上。水蛭嗅到腥味很快就会聚拢来，吸后自行散去，要及时清除剩血残渣，以免污染水质。

调节水质

水源是水蛭生存的主要条件，直接影响其生长、发育和繁殖。水蛭对环境和水质的要求不是很严格。人工养殖密度大，水质以保持清洁为好。如果是小型养殖池，可以10－15天换一次水。

水温控制

养殖池的水温最好在10-35℃，在10℃以下水蛭就会停止摄食，35℃以上会影响水蛭的生长。当7月--8月气温较高时，要在养殖池的旁边适当的种植一些树木来庇荫。

自然越冬

水蛭耐寒力较强，一般不易被冻死，当气温低于10℃便钻入潮湿疏松的泥土中，也有的在池底淤泥中越冬。水蛭一旦进入越冬状态，要禁止进入越冬区域搅动，防止破坏水蛭越冬环境。

天敌与疾病的防治

水蛭最易得细菌性传染病，这种病状主要表现是腹部硬生肿块，容易导致水蛭的死亡，所以一定要加强预防为主。我们可以在高温季节定期的往水里泼洒一些84消毒液，保持10天内不换水，以利于预防传染。水蛭的天敌为农药，还有鹅 、鸭、鲇鱼。所以养殖池最好分开。同时我们还要注意：切勿在水蛭的养殖池内洗衣服，因为洗衣粉也会伤害到水蛭。我们也要在夜间进行巡查，以保证水蛭的安全。

捕捞及加工

捕捞方法

水蛭的收获捕捞一般我们都采用动物血诱捕法，我们可以将刷子连成一串，并且浸上动物血，然后直接将其放入水中，这项工作最好是在黄昏时进行。诱捕一夜以后，次日清晨在取出刷子，抖下水蛭即可。但如果是小规模养殖，我们也可以先将池塘中的水放完，然后进行人工捕捉就可以了。

加工方法

水蛭的加工方法很多，但是一般多采用水烫法，这种方法简单易行，同时也能够保证水蛭的质量。下面我们就来介绍一下具体的操作方法。

我们可先将捞出的水蛭集中放在水盆中，并且把水烧开沸腾为止，这时立即将水蛭倒入水中，开水淹没水蛭为宜，2分钟左右待水蛭死后，即可捞出，切记烫死即可，时间不宜过长。捞出以后可以将其晾晒，2-3天就可以晒干。这是就可以上市出售了。

水蛭作为一种名特优养殖品种，具有生长快、产量高、易推广、投资小、见效快等特点，且一次引种，多年受益，适合城乡各种规模和方式进行养殖。极具养殖前景和发展空间。