食材配送考核方案
篇一：食材配送项目投标文件
正本
投 标 文 件
招标编号： 招标项目名称：深圳华润物业管理有限公司 南宁分公司食材配送项目 投标方名称：南宁市鸿鸣农副产品销售配送部
“开标时启封”
目 录
1、投标书??????????????????????????????2
2、法人代表授权书??????????????????????????3
3、法人身份证????????????????????????????4
4、委托代理人身份证?????????????????????????5
5、公司资格证明文件?????????????????????????6
6、营业执照?????????????????????????????6
7、税务登记证????????????????????????????7
8、食品流通许可证??????????????????????????8
9、资金证明?????????????????????????????9
10、配送部情况介绍?????????????????????????10
11、配送部专业优势?????????????????????????10
12、人员配置及设备情况???????????????????????11
13、成功合作项目资料????????????????????????11
14、以往业绩合同??????????????????????????13
15、配送部部分销售摊位图片?????????????????????29
16、食材检验设备??????????????????????????41
17、食材检验制度??????????????????????????42
18、质检人员考核、管理和培训制度??????????????????45
19、食材检测报告??????????????????????????46
20、专用配送车辆行驶证???????????????????????47
21、从业人员资格证书及健康证书???????????????????52
22、食材质量保证标准????????????????????????56
23、项目实施方案??????????????????????????58
24、服务承诺????????????????????????????69
25、配送部各项管理制度???????????????????????71
26、食材安全应急预案????????????????????????94
27、蔬菜、米面、调料类食材报价单??????????????????97
28、生鲜（三鸟、冻品）、海鲜类食材报价单??????????????115
29、水果类食材报价单???????????????????????119
投 标 书
致深圳华润物业管理有限公司南宁分公司：
南宁市鸿鸣农副产品销售配送部（投标单位全称）授权 周恒邦 总经理为全权代表，参加贵方组织的深圳华润物业管理有限公司南宁分公司食材配送项目的招投标有关活动。为此：
1、提供投标须知规定的全部投标文件：包括正本壹份，副本叁份；
2、保证遵守招标文件中的有关规定。
3、保证忠实地执行双方所签服务合同，并承担合同规定的责任义务。
4、愿意向贵方提供任何与该项投标有关的数据、情况和技术资料。
5、本投标自开标之日起30日内有效。
6、与本投标有关的一切往来通讯请寄：
地址：南宁市民族大道136号华润万象城B2层A5区
邮编：530029
电话：0771-5780266
传真：0771-5780258
投标单位（盖章）：南宁市鸿鸣农副产品销售配送部
全权代表（签字）：
日期：2015年8月18日
法人代表授权书
致深圳华润物业管理有限公司南宁分公司： 南宁市鸿鸣农副产品销售配送部（投标单位全称）法人代表周权令（法人代表姓名）授权周恒邦 （全权代表姓名）为全权代表，参加贵司组织的深圳华润物业管理有限公司南宁分公司食材配送项目项目的招标活动，全权处理招标活动中的一切事宜。
法人代表签字：
投标单位全称（公章）：南宁市鸿鸣农副产品销售配送部
日期：2015年8月17日
全权代表姓名：周恒邦
职务：总经理
详细通讯地址：南宁市江南区荣和新城A区4栋2-5
邮政编码：530000
传真：
电话：18878725579
法人身份证
篇二：食品生产配送公司制度
前言
为了更好地开展生产经营工作，促进企业发展，使各项工作有据可依，经公司管理层研究决定，特对以往制度进行修订完善，制定本制度汇编。
本制度虽对以往制度进行了大量的修改、更新和完善，但仍免有不合理、不合情之处，敬请各位员工对制度实施中存在的问题给予合理化建议，便于及时修改、补充和完善，不胜感激。
企 业 概 况
一、企业简介：
佳食公司创建于1988年，公司位于乌兰察布市工农大街，发展至今，多次受到上级领导单位嘉奖，获得无数荣誉，已成为乌兰察布市烘焙行业市场占有率领先的著名品牌。
公司生产经营产品由各式面包、中西糕点、混糖月饼、风味食品和多味馍片五大系列组成，产品已达100多个品种。截止2013年，公司旗下拥有16个佳食食品直销部，2家佳食欢乐时光西式快餐休闲店，并在乌兰察布市各个旗县、二连、呼市、河北等地发展多个代理经销商，建立了辐射全国的销售网络，在消费者中建立了良好的口碑。
未来规划：一方面将在本地、外阜发展多家直销连锁店面，实行科学规范的连锁经营，不断扩大品牌影响力和市场占有率；另一方面巩固扩展餐饮业务，建立标准规范的经营体系，争取发展可复制、有利润的连锁经营体系。
二、企业理念：
企业愿景：
国内绿色健康食品著名名牌，国内食品行业卓越名企。
企业使命：
服务大众，回报社会。
企业宗旨：
为健康创造更多价值(来自:WWw.cssyq.Com 书业网:食材配送考核方案)。
经营理念：
对员工：关怀人性，以人为本；
对顾客：优质服务，诚信经营；
对合作：信誉至上，互惠共赢；
对社会：服务大众，回报家乡。
企业精神：
忠诚企业；勤恳拼搏；积极上进，勇于创新。
三、企业logo设计理念：
1、标识组成：
红色公司简称汉字、红色西点师厨帽、黄色小麦，黄色英文品牌简称；
2、标识释义：
1）整体塔形形象寓意“脚踏实地、健康无价，安全第一”的企业作风；
2）组成元素：
麦穗、西点帽代表了产品品质的两个方面：
A、麦穗代表天然、健康、优质的产品选料标准；
B、西点厨帽代表安全、放心、无污染的出品要求。
3）颜色释义：
A、红色：代表佳食人朝气蓬勃的工作干劲，热情温暖的服务态度；
B、黄色：代表佳食人视品质如黄金，视为品牌为财富的企业价值观体现。
四、历史荣誉：
1、企业荣誉：
1）内蒙古自治区“先进个体工商户”
颁发单位：中共内蒙古自治区区委，内蒙古自治区人民政府（1995.10）
2）乌兰察布盟“先进个体工商户”
颁发单位：中共乌兰察布盟盟委，乌兰察布盟行政公署（1997.2）
3）“全市十佳个体私营先进企业”
颁发单位：中共集宁市市委，集宁市人民政府（1997.2）
4）2000年度“先进会员单位”
颁发单位：中共集宁市工商联支部，集宁市工商联
5）2001年度“先进企业”
颁发单位：中共集宁市市委，集宁市人民政府（2002.2）；
6）2002年度“先进企业”
颁发单位：中共集宁市市委，集宁市人民政府（2003.2）
7）2003年度“先进企业”
颁发单位：中共集宁市市委，集宁市人民政府
8）“先进私营企业”
颁发单位：中共集宁区区委宣传部，集宁区工商行政管理局，集宁区文明办，集宁区个私协会（2006.10）
9）第五届全国诚信企业光荣榜“上榜单位”
颁发单位：消费日报社名牌产品宣传保护中心，全国诚信企业光荣榜活动办公 室（2007.4）
10）“十星级文明私营企业”
颁发单位：乌兰察布盟工商行政管理局，乌兰察布盟私营企业协会，乌兰察 布盟个体劳动者协会
2、品牌荣誉:
1）“98-99年度推荐产品”
颁发单位：乌兰察布盟消费者协会；
2）1999年度“乡镇企业名优产品”
颁发单位：中共自治区区委，自治区人民政府（2000.1）
3）“全面质量管理达标单位”
颁发单位：中华人民共和国农业部（2000.2）；
4）“食品卫生信得过单位”
颁发单位：集宁市卫生局，集宁市卫生防疫站；
5）“消费者公认优质产品”
颁发单位：中轻产品质量保障中心（2004）
6）“质量合格达标放心产品”
颁发单位：中国保护消费者基金会（2004.8）
7）“人民大会堂”宴会指定专供月饼
颁发单位：全国政府采购论坛组委会(2007.8)
8）“内蒙古著名品牌”
颁发单位：自治区品牌协会（2010.6）
9）“消费者信得过上榜推荐产品”
颁发单位：人民日报社《市场报》
10）“三星级饼店”
颁发单位：全国饼店等级评定委员会
11) QS食品安全认证
颁发单位：质量技术监督局
3、社会荣誉：
1）“1997年度纳税先进户”
颁发单位：中共集宁市市委，集宁市人民政府（1998.4）
2）“促进再就业工作先进集体”
颁发单位：集宁市总工会（1999.5）
3）“1999年度安置下岗职工失业人员再就业先进单位”
颁发单位：中共集宁市市委，集宁市人民政府（2001.2）
4）2004年度非公企建“四五”工程“五好党支部”
颁发单位：中共乌兰察布市集宁区区委，乌兰察布市集宁区人民政府（2005.1）
5）“2005年度光彩事业先进单位”
颁发单位：中共乌兰察布市集宁区区委，乌兰察布市集宁区人民政府（2006.1）
6）“捐资助学、扶困济贫表率单位”
颁发单位：集宁区工商分局工业管理所（2007.8）
7）乌兰察布市“光彩之星”
篇三：生鲜食品绩效考核表
生鲜/食品主管绩效考核表
生鲜/食品营业员绩效考核表