食品安全年度培训计划

篇一：食品行业年度培训计划

郑州市上都粉业有限公司2009-2010年度培训计划

编号：Q-2009-01-10

编制： 审核： 批准：日期：2009年01月10日

郑州市上都粉业有限公司2010-2011年度培训计划

编码：Q-2010-01-10

编制： 审核： 批准： 日期：2010年01月10日

篇二：学校食品安全教育培训计划

鲁山八中食堂食品安全教育培训计划

一、为提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，严防食品安全事故的发生。特定本计划。

二、教育目的

通过教育引导青少年养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力。

三、教育措施

（一）、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。

组长：李天佑

组员：任学军蔡凌松陈丽萍 各班主任

（二）、加大宣传，营造氛围

1、利用学校餐厅文化宣传标语营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识：

2、利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话；

3、利用班会开展一次及以上的食品安全讲座；

4、每班出一期食品安全知识的板报。

5、进行食品安全知识测试。

（三）、突出重点、狠抓落实

学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常

管理，并有专人负责，监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

（四）加强业务培训工作、提高监管水平

认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有关知识，以此更好地教育学生。

食堂食品安全教育培训计划

鲁山八中膳食处

篇三：2017食品安全培训计划

重庆***食品有限公司 2017年度食品安全培训计划

为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动全员提高食品安全管理能力和水平，切实保障消费者食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定，按照重庆市各单位的相关要求，决定对公司食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训，现将有关事宜通知如下：

一、培训对象

各级食品安全管理人员。 二、培训方式和内容

（一）培训形式：1、集中学习、网络学习与自学相结合。2、分管领导和管理员由公司统一进行培训，从业人员有各部门自行进行培训，3、不定期邀请县食品药品监(转 载于:wWW.cSsYq.cOM 书业网:食品安全年度培训计划)督局、镇食药监所领导进行培训。

（二）培训内容：食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。

三、培训时间、地点

（一）培训时间：参照下附表。

（二）培训地点：公司会议室，各部门员工自主培训在各部门进行。

（三）网络培训学习：公司业务微信群按时发布并提醒学习。 四、培训人员确定

各部门本着专人培训，专人负责的宗旨，确定参加培训人员，中途无特殊情况不得随意更改。

1、

管理人员培训名单：***；

2、 从业人员培训名单：各部门员工。

五、其他事宜

食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平，保障本公司产品安全的重要举措，各部门接到通知后，应及时按通知相关人员参训。

公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核，对考核合格的参训人员颁发相应培训证书，作为食品安全管理人员上岗依据，考核不合格的参训人员，需重新报名参加培训，合格后方可从事食品安全管理工作。

附：食品卫生安全培训计划表

2016年12月

食品卫生安全培训计划表