凉拌黄瓜(250字)作文

精选作文:凉拌黄瓜(250字)作文

　　今天，我要做一道菜，名字叫凉拌黄瓜。

　　想要做好凉拌黄瓜，必须准备好食材。我准备的有：黄瓜、醋、鸡精、盐、香油等。一切准备就绪后，就可以做菜了。首先用削皮器把绿油油的黄瓜的皮削掉。然后用刀面把削好皮的黄瓜拍碎，再把拍碎的黄瓜放入盆内。在用刀面拍两瓣大蒜放入盆中。再依次往盆中放入醋、鸡精、盐、香油。最后用筷子将盆中的黄瓜搅拌均匀。再将盆中拌好的黄瓜装入盘中就可以吃了。

　　当我把做好的黄瓜端上桌时，心里又高兴以自豪。着自己做的菜，觉得又香又甜。妈妈夸我是个懂事的男子汉。今天我很开心。

    三年级:刘一言

篇一：我会拌黄瓜作文

我会拌黄瓜作文

我会拌黄瓜作文

昨天奶奶教我做了一道菜——凉拌黄瓜。

挑选两根嫩黄瓜冲洗干净，把黄瓜皮削干净，然后将黄瓜切成薄片装入碗中，再把去了皮的蒜头用刀拍碎，加入盐和少量的醋与黄瓜搅拌均匀后放置半个小时，再把黄瓜中的卤倒掉，加入一点麻油就可以上桌了。

这是我学会做的

篇二：学做凉拌黄瓜

今天，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天我想跟你学做凉拌菜，好吗？”妈妈爽快的答应了我：“行啊！就做凉拌黄瓜吧，你还小，得从简单的开始。”“好。”我说。妈妈告诉我：“做黄瓜需要的材料有：芝麻油、盐、酱油、醋、糖、生姜、大蒜、葱、黄瓜、辣椒油。

开始做菜了。先把两小瓣蒜和一粒像花生米一样大小的姜剥好洗净，妈妈把葱切成葱花，我把它们和在一起捣成泥，倒在一个小碗里备用；接着我拿起黄瓜正准备洗，可感觉黄瓜很扎手，可想到一会就能吃上秀色可餐的凉拌黄瓜，我忍着疼痛用手使劲的搓洗，然后我拿起水果刀一刀一刀的认真削着皮，有几次还差点削到手了。

下面就是切黄瓜了。先把黄瓜头和尾去掉，再将黄瓜用刀拍扁，说这样黄瓜好入味。于是我轻轻地拍了一下，黄瓜纹丝不动。妈妈让我使一点劲拍，我使出九牛二虎之力，只听“啪”的一声，我把黄瓜头拍的稀巴烂。妈妈在一旁笑了起来，我一看傻眼了黄瓜成碎末了，剩下的黄瓜我小心翼翼的拍，边拍边转，不能太使劲也不能不使劲，那个力度简直是一言难尽啊。

接着我把拍扁的黄瓜切成2—3厘米的段，放入一个碗中，就开始调料汁：将捣好的葱姜蒜泥里放入、醋、糖和一勺香油，搅拌均匀。最后，把调料和黄瓜拌拌一拌，哈哈，大功告成了。

看着这盘翠绿的凉拌黄瓜出自自己的手中，我得意极了，赶紧让爸爸妈妈尝了尝，他们都赞不绝口说不错，我迫不及待的也尝了一口，

脆生生、香喷喷的，真是美味极了！

篇三：

我会拌黄瓜作文

我会拌黄瓜作文

我会拌黄瓜作文

昨天奶奶教我做了一道菜——凉拌黄瓜。

挑选两根嫩黄瓜冲洗干净，把黄瓜皮削干净，然后将黄瓜切成薄片装入碗中，再把去了皮的蒜头用刀拍碎，加入盐和少量的醋与黄瓜搅拌均匀后放置半个小时，再把黄瓜中的卤倒掉，加入一点麻油就可以上桌了。

这是我学会做的