旅游交际礼仪
篇一:旅游交际礼仪(A 卷)
第3页共 9 页
第4页共 9 页
第7页共9 页
第8页共 9 页
篇二:旅游交际礼仪(B 卷)
第
4页 共9 页第3页 共9 页
第7页共9 页
第8页共 9页
篇三:2-旅游交际礼仪- 精品课程之:旅游交际用语
精品课程之:旅游交际用语
课题:? 旅游交际用语
课型:新知课
教学目标:了解旅游交际语言的使用原则,理解旅游交际语言的特点要求,尤其掌握在酒店岗位中谈吐得体的语言使用艺术。
知识教学目标:让学生了解旅游交际用语的使用原则和说话技巧。
技能教学目标:掌握语言的运用与语言的艺术,礼貌用语的使用以及称呼与问候。 思想教学目标:理解语言运用的原则。
教学重点:语言运用艺术,礼貌用语,称呼与问候的规范使用。
教学难点:通过语言礼仪的学习,使学生主动使用得体的服务宾客的语言。
教学准备:多媒体设备
教学方法:课堂讲授
教学步骤:
第一部分:导入新课
语言的魅力是一个人综合魅力的重要组成部分,本堂结合酒店岗位主要讲述语言的概念、使用原则、使用要求和特点。
第二部分:授课方法、板书内容、讲授新课内容
授课方法: 本堂采取理论讲授的教学方法,结合实际酒店岗位工作,利用多媒体教学,如板书、图片,使学生在掌握理论知识的同时,更加明确与宾客初次交谈时,第一印象的重要。充分调动起每位学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,充分达到良好的教学互动效果。
本堂课板书内容:
1、语言是表达思想、交流感情、沟通信息的特有工具。
2、交际语言通常有三种形式:口头语言、副语言、形体语言。
3、语言的特点:规范性与灵活性有机统一;文明性;职业性
讲授新课内容:
第三模块旅游交际用语
人人都想追求事业的成功,家庭的幸福,人人都梦想理想的实现和友谊的永驻,这些美好愿望的实现有赖于个人的奋斗和人际关系的良好处理,但有一点千万忽视不得,那就是拥有好口才和说话的技巧。
第一节 语言概述
旅游交际语言是旅游工作者与旅游者之间为了表达愿望、交流感情、进行交往和解决各种问题而使用的一种媒介和工具。
俗语有云:“好言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。”,赞美的话几乎人人都爱听,但一旦变为批评或指责时,就再也没有几个人爱听了。但说话高手往往能做到将批评、职责之意巧妙地藏于谈话之中,这就是说话的艺术。
一、语言的含义
语言是一种工具,人们利用它来互相交际,交流思想,达到相互理解的目的。
交际语言通常有三种形式:口头语言、副语言、形体语言。
1、 口头语言
又称“口语”“有声语言”,它具有平易、简洁、明了、生活化,可以营造一种亲切的、生活化氛围的语言特点。
2、副语言
可分为动态语言和静态语言两类
动态语言包括行为语言和表情语言,行为语言又可分为手语和手势语,表情语则包括目光语与微笑语。
在静态语言中,有姿态语、服饰语,等等。
3、形体语言
指人们在交际过程中,通过面部表情、手势动作、身姿体态等进行传情达意的活动。
二、旅游交际语言的使用原则
1、使用旅游交际语言必须符合规范性要求
(1)在服务工作中使用语言要符合国家法定的语言文字规范。
(2)语言要符合行业和组织对本行业内的各个部门、各个工种、各个岗位以及各个层次员工所使用的具体规定。
2、使用旅游交际语言必须保持文明礼貌
3、使用旅游交际语言必须与语境相适应。
比如,根据不同的场合,旅游交际对象和工作性质灵活运用相应的词语、语调、语速、表情、体态和动作来表达自己的思想感情。
4、旅游交际语言的表达必须进行严格的自我调整和控制。
(1)正确理解工作角色关系,调整心态,控制语言以切合旅游工作角色。
(2)工作情绪的自我控制。
三、旅游交际语言的特点和要求
1、语言的特点
(1)规范性与灵活性有机统一
规范性不意味着生搬硬套,不考虑具体情况。
(2)文明性
这一特征主要表现在:文雅。即言行举止温和有理。
(3)职业性
服务语言是非常典型的职业语言,它的语言主体多由职业词语构成。
2、语言的要求
(1)充分关注宾客的个性特征,提高旅游交际语言的针对性。
(2)充分发挥无声语言的作用,增强旅游服务语言的感染力。
(3)词语规范准确、通俗易懂
(4)根据语境调节语速语调。
(5)灵活掌握和运用幽默、委婉、模糊等语言。
第三部分:本堂小结
本堂小结:
本堂采取理论讲授的教学方法,使学生主动、正确地掌握旅游交际语言的特点、要求以及使用原则。
教学步骤:
第一部分:导入新课
本堂主要讲述语言运用的基本要求、基本技巧,使同学们掌握对客说话的技巧,丰富语言表达能力,灵活且含蓄。
第二部分:授课方法、板书内容、讲授新课内容
授课方法: 本堂采取理论讲授的教学方法,结合实际生活,利用多媒体教学,如板书、图片,让学生参与分析,使学生在掌握理论知识的同时,更加灵活的掌握说话的技巧,充分调动起每位学生的学习兴趣,活跃课堂气氛,充分达到良好的教学互动效果。
本堂课板书内容:
1、语言运用的基本要求:表意清晰、文明礼貌、亲切真诚、谦虚谨慎、保守机密。
2、如何把话说好:
(1)礼貌是首要原则
(2)表达清晰
(3)语速适中
(4)说话要讲究身份
(5)客观诚实、充满善意
(6)说话要有诚意
(7)适当表现幽默