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现代商务礼仪吕维霞

商务礼仪2019-04-04 08:13书业网

篇一:1-040341001《商务礼仪

《商务礼仪》课程教学大纲

课程代码:040341001

课程英文名称:Business Etiquette

课程总学时:16 讲课:16 实验:0 上机:0 适用专业:国际经济与贸易 大纲编写(修订)时间:2012.9

一、大纲使用说明

(一)课程的地位及教学目标

《商务礼仪》是国际经济与贸易专业的专业课程之一,是体现该专业特色的课程之一。通过课程教学,使学生掌握商务交往中的基本知识,提高个人整体形象与素质。

(二)知识、能力及技能方面的基本要求

通过本课程的学习,要求学生掌握商务礼仪的各种规范,了解商务礼仪的各个环节,提升个人形象。

(三)实施说明

《商务礼仪》课程包括课堂理论教学以及案例教学两个环节。理论教学主要讲述现代商务礼仪的重要性,基本特点和一些重要的基本原则。案例教学主要包括与商务礼仪相关的案例分析。因此,要求课堂上不仅要讲述理论教学内容,而且要紧密结合实际。

(四)对先修课的要求

要求国际经济与贸易专业学生先修《高级商务英语》、《国际市场营销》课程。 (五)对习题课、实验环节的要求

习题课及辅导答疑2学时。其中,习题课1学时,辅导答疑1学时。 (六)课程考核方式

1.考核方式:本课程期末考核方式为随堂考试。 2.考核目标:要求学生能掌握商务礼仪的基本知识。

3.成绩构成:考试成绩占期末总成绩的80%,平时出勤、作业、课堂互动等占期末总成绩的20%。

(七)参考书目

《现代商务礼仪》,吕维霞、刘彦波编著,对外经济贸易大学出版社,2006年1月。 《商务礼仪教程》,金正昆著,中国人民大学出版社,2009年6月。

二、中文摘要

《商务礼仪》主要介绍了商务人士在社会交往活动中应掌握的礼仪规范,从装束礼仪、行业礼仪、会务礼仪、应酬礼仪几方面详细讲述礼仪的禁忌及要求,帮助学生全面了解商务礼仪的各个环节,提升个人形象。

三、课程学时分配表

四、教学内容及基本要求

第1部分 现代商务礼仪概述

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容:

概述主要讲述商务礼仪的重要性以及现代商务礼仪的特点。 第2部分 现代商务礼仪的重要原则

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容:

1) 七个重要的基本原则 2 )失礼之处的案例 3 )礼仪小测试 重 点:

商务礼仪的七个重要原则。 难 点:

商务礼仪在实际中的应用 第3部分 装束礼仪规范

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容: 1 )西装的礼仪 2 )套裙的礼仪 3 )制服的礼仪 4 )饰品的礼仪 5 )美发的礼仪 6 )化妆的礼仪。 重 点: 西装的礼仪。 第4部分 行业礼仪规范

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容: 1) 公司的礼仪 2 )企业的礼仪 重 点:

公司与企业的着装。 第5部分 仪式礼仪规范

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容: 1) 签约的礼仪

2) 开业的礼仪 第6部分 会务礼仪规范

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容: 1) 洽谈会礼仪 2 )发布会礼仪 3 )展览会礼仪 第7部分 酬世礼仪规范

总学时(单位:学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0 具体内容: 1) 谈话的礼仪 2 )通信的礼仪

3 )邀约的礼仪

习题及辅导答疑约2个学时,各1个学时。

编写人:张悦

徐春祥 彭徽

审核人:彭徽 批准人:杨凤

篇二:现代商务礼仪实训课程标准

《现代商务礼仪实训》课程教学标准

课程代码: 40032207

课程名称:现代商务礼仪实训课程类型: 集中性专业实践环节

总 学 时: 一周实验学时:一周 学 分:2

适用对象: 商务英语专业 先修课程:现代商务礼仪

第一部分 前言

一、课程性质与地位

本课程为商务英语专业的实训课程,教学课时共一周。是培养学生商务礼仪实践技能的一门集中性实践课程。课程根据社会发展的要求,组织学生学习现代商务礼仪的相关理论和技能。它的主要任务是提高学生的礼仪修养和商务礼仪运用能力,掌握常用的商务礼仪技巧,使其在步入社会后能够表现出良好的精神风貌、逐步形成良好的气质,风度和涵养、藉此提高学生自身的修养和综合职业素养,增强其适应社会和职业变化的能力,增进其在就业市场的软实力。

二、课程基本理念

1、本课程以“实践能力”为基本理念。通过课程实现以就业为导向的培养目标。

2、以学生职业能力发展为本,以职业生涯为背景。使学生了解现代商务礼仪的构成要素、基本特征和基本原则,全面培养学生的礼仪运用能力,提高学生的综合素质和社会适应性。

3、采用教师主导,学生为主的教学体系(转 载于:www.zaIdian.cOM 在 点 网),注重过程评价。

三、课程设计思路

作为一门传授现代商务礼仪的应用型课程,本课程安排一周实训,在学习环境方面,努力模拟真实商务场景展开教学。在授课过程中,通过讲授、案例分析、现场模拟、角色表演、观看录像等教学手段,将理论与实际的紧密结合,使学生既掌握本门课程的理论知识,又掌握操作技能,以便很快适应日后的工作需要。

第二部分 课程目标

一、总体目标

本课程首要目标是让学生能对商务礼仪有更全面的理解,正确设计自我形象, 并能够在日常生活中、 商务实训中熟练运用礼仪技巧。教学采取项目教学法、情景教学法、角色模拟法等充分激发学生的学习兴趣,突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节,教学做一体化,由此达到

知晓理论与会实践操作的完美结合。学习有关礼仪的基础理论知识,知其然并知其所以然;以内强素质外塑形象为指导思想,在各项目教学中练习实践操作;培养学生在日常交往及未来工作中的良好行为习惯予以运用。通过礼仪实训部分的练习,让学生不仅“知礼”、“懂礼”,还要会“习礼”、“用礼”,训练规范的举止言行,培养学生良好的行为习惯,懂得自尊自爱、尊重他人、友好相处,提高学生综合素质,为学生走入社会,与他人的良好交际、工作的顺利开展提供铺垫。

二、分类目标

1、知识目标

1)、要求学生掌握商务礼仪的基本理论; 2)、具备为人处世基本的文明礼仪规则;

3) 能够理解和掌握商务礼仪的规律,商务形象礼仪,语言交际礼仪,日常见面礼仪、文书礼仪、商务活动礼仪、往来礼仪、公务活动礼仪、应聘礼仪、涉外商务礼仪以及国际商务礼俗和禁忌等方面的相关基本常识。

2、能力目标

1)、具有较强的商务交际能力、语言表达、沟通力、协调力和应变能力;

2)、具备良好的行为习惯,懂得自尊自爱、尊重他人、友好相处、处理好与他人的交际; 3、素质目标

1)、爱岗敬业、责任心强;懂礼仪知礼节、道德高尚; 2)、具有良好的亲和力、沟通力、协调力、合作力、表达力;

3)、具有商务从业人员所必须的文化、艺术修养,具有良好的职业气质与礼仪风范; 4)全面提高学生在商务场合的礼仪运用能力,具备较为深厚的礼仪文化素养,能够深刻体会和理解礼仪对于提升自身综合素质的意义,并养成自觉的行为,同时能够以自身的行为感染周围的人群,逐步形成礼仪习惯。

第三部分 课程教学内容标准

一、教学单元:

本课程为期一周。分为与商务礼仪活动有关的5个模块。

二、目标:

教学内容主要按照商务英语专业人才培养的能力要求,将与商务活动有关的礼仪分解为若干,模块,课堂实训围绕这些模块展开。在教学过程中贯彻理论与实践操作的完美结合的培养理念,着重加强突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节,培养学生在日常交往及未来工作中的良好行为习惯;在实践训练时遵循由浅入深、由易至难渐进式原则要求,符合学生学习认知的特点。根据专业的培养目标,按照综合职业能力的要求,通过课程学习,培养学员的礼的意识,加强自我礼仪修养,提高实际与人交际及办事能力。了解和理解礼仪的基本问题;礼仪学习的意义;礼仪的规范等。了解

人与人沟通的过程、手段、方法和技巧,从而打造自身良好的个人形象。使学生通过学习,通过实践,提高自身的认识,树立良好的形象。

四、课程作业:

本课程作业分为书面作业与实践操作,作业形式有:1、学生各自准备实践项目,提交报告。2、学生分组准备实践项目、到课堂展示。

第四部分 课程实施建议

一、

二、教学建议1、教学模式

当代商务礼仪实训课程教学强调理论与实践并重,既要培养学生的理论思考能力,又要培养学生的实际表达能力。根据社会对专业应用型高技能岗位人才的基本技能和知识能力的要求,结合职业岗位群的特征,将传统的以知识为主线构建的学科型课程模式,转化为以知识为主线,任务引领知识、以实践过程组织教学的职业课程模式。按项目的不同采用任务驱动、项目导向等教学模式。 2、教学组织

(1)、从学生的现有水平和学习能力出发:教师要注意实践课程的方式和成效,用学生能理解的,可接受的教学方式来组织教学。

(2)、认真准备教学程序:教师备课时要把不仅仅要关注重点,难点,还要讲解细节。可组织个人陈述、两人或四人小组讨论、班级陈述、集体演练等多种形式。

(3)、提高教师专业素质水平:教师要不断地不断汲取新的知识,更新自我。 3、教学方法

(1)讲授。在每次课程开始时,教师先布置本次课程学生要完成的项目,接着讲授完成项目过程中需要用到的知识与技能,并说明具体要求和注意事项。

(2)演示。学生开始完成某些项目之前,教师要向学生提供调查参考范例。以多媒体、录像等形式演示相关方法和技巧,帮助学生获得感性认识。

(3)角色扮演。教师根据教学要求,安排学生扮演各种角色,进行情景模拟。 (4)任务训练。教师要安排和指导学生完成相应项目任务,训练学生的实际操作能力。 (5)课堂讨论。每次课堂教学结束之前,教师都要指定学生代表,上台汇报本组完成项目的情况,与台下师生互动、交流。并安排相应的课堂教学时间用于讨论典型案例。 4、教学手段

重视示范与影像教学,采用多媒体教学,为学生提供集声、文、图、像于一体的学习资源,使学生获取更丰富的资料和更大的信息量。

三、教学评价建议

1、评价原则:

根据人才培养的要求,可将考试分为过程式考核、终结性考核相结合的办法。本实践环节的考核综合考核“实习出勤”、“实习态度”、“团队协作能力”、“综合能力,创新能力”、“实习成果”等部分。成绩评定标准分为优秀、良好、中等、及格、不及格五级,具体评定依据是:

1、学生实习期间缺勤率超过三次者,实习成绩按不及格论处。 2、实习成果包括商务交际的各个过程的环节设计以及内容展示。

3、实践过程包括组织纪律性,实习态度、团队协作能力、综合能力以及创新精神等。 2、评价内容与标准

四、推荐教材和教学参考书

1、推荐教材:

1)黄琳主编 《商务礼仪》 机械工业出版社,2008年 2、教学参考书:

1)金正昆 《涉外礼仪教程》 中国人民大学出版社,2009年 2) 吕维霞 《现代商务礼仪》 对外经济贸易大学出版社,2008年版 3)文泉 《国际商务礼仪》 中国商务出版社,2009年版

篇三:2022《现代商务礼仪》教学大纲

《现代商务礼仪》 课程教学大纲

Modern Business Etiquette

课程编码:11612022适用对象:工商管理本科

学 时:40(含课外学时4) 学 分:2.5

执 笔 人:蒋光瑶 编写日期:2007年8月

一、课程性质和目的

本课程属于工商管理类本科学生专业方向课程,通过本门课程的学习,使学生了解商务礼仪的重要性、了解商务礼仪的功能和作用,掌握现代商务礼仪基本理论和基本的商务活动礼仪规范,以适应今后商务场合的礼仪需要,近而塑造良好的个人形象和组织形象,为今后的职业生涯发展打下良好的基础。

二、课程教学环节的基本要求

课堂讲授:本课程以分析讨论为主,精讲多练,丰富学生的社交礼仪知识,培养其良好的个人修养和礼仪。教学形式不应拘泥于教师讲授,可采用讨论、观摩、场景模拟等多种方式,课程教学建议采用多媒体。

作业方面:课程的作业布置要使学生能从自身日常生活出发,观察和评价生活中的相关现象,激发思考、不断增加社交礼仪知识,养成良好社交习惯。 考试环节:本课程期末安排考试,不宜采用闭卷考试形式,应采用较为灵活的考察形式检验教学效果,如开卷、撰写相关小论文。

三、课程的教学内容和学时分配

第一章:概述(4学时)

教学内容:现代商务礼仪的含义、现代商务礼仪的原则与功能。

教学要求:

1、了解礼仪的形成与发展;

2、理解现代社交礼仪的含义、现代商务礼仪的含义;

3、理解现代商务礼仪的原则、现代商务礼仪的功能;

4、掌握商务礼仪的规则与惯例;

重点:商务礼仪的规则与惯例。

难点:商务礼仪的功能与作用、社交礼仪的规则与惯例

第二章:塑造良好的个人形象(6学时)

教学内容:良好个人形象的内涵、仪表修饰、仪容修饰、行为举止。 教学要求:

1、了解良好个人形象的内涵、外在美、内在美,理解塑造良好个人形象的基本准则;

2、掌握仪表修饰、着装的原则、着装规范、服装搭配常识、饰物佩戴规范;

3、掌握仪容修饰、良好的心理状态、日常仪容护理、彩妆修饰;

4、掌握行为举止、站姿(有课堂训练)、坐姿(有课堂训练)、走姿(有课堂训练)、其他身体姿势(有课堂训练)。

重点:仪表修饰、着装的原则;行为举止、站姿、坐姿、走姿、其他身体姿势。 难点:仪表修饰、着装的原则;行为举止、站姿、坐姿、走姿、其他身体姿势。

第三章:日常交往礼仪(2学时)

教学内容:见面礼仪、交谈礼仪、通联礼仪、馈赠礼仪。

教学要求:

1、理解见面礼仪、称呼礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪和其他见面礼(有课堂训练);

2、了解交谈礼仪、语言和内容、交谈的非语言因素、交谈中的聆听;

3、掌握通联礼仪、电话礼仪、网络礼仪、书信礼仪;

4、理解馈赠礼仪、赠礼须知、礼品的接受、送花礼仪。

重点:见面礼仪、通联礼仪。

难点:见面礼仪、通联礼仪。

第四章:职场礼仪(4学时)

教学内容:准备的自我定位、求职前的准备、面试的礼仪和技巧。

教学要求:

1、理解准备的自我定位、自我定位的意义、如何进行自我定位;

2、了解求职前的准备、准备求职材料、搜集招聘信息并选择职位、求职信的书写礼仪、个人简历的书写礼仪;

3、掌握面试的礼仪和技巧、面试的准备、面试时的礼仪面试后续礼仪、面试常见问题、面试的禁忌。

重点:面试的礼仪和技巧、面试常见问题、面试的禁忌。

难点:面试的礼仪和技巧、面试常见问题、面试的禁忌。

第五章:商务物流“公务” 礼仪(6学时)

教学内容:办公室工作日常礼仪、物流管理中的投诉接待礼仪、商务拜访礼仪、商务接待礼仪、商务洽谈礼仪、商务签约礼仪。

教学要求:

1、了解办公室工作日常礼仪、创造满意的工作场所、主管和职员的办公室准则、办公室的“五句”与“三到”;

2、了解物流管理中的投诉接待礼仪、如何投诉、如何处理投诉;

3、理解商务拜访礼仪、预约、拜访准备、拜访时的礼仪;

4、掌握商务接待礼仪、接待礼仪前的准备工作、接待工作的一般步骤与要求、

几种不同对象的接待、不同种类活动的接待礼仪;

5、了解商务洽谈礼仪、商务洽谈的准备商务洽谈过程;

6、理解商务签约礼仪、签约的定义和种类、签约仪式的准备、签约程序。 重点:商务接待礼仪。

难点:商务接待礼仪。

第六章:商务专题活动礼仪(2学时)

教学内容:庆典性活动礼仪、会务性活动礼仪、展示性活动礼仪、联谊性活动礼仪。

教学要求:

1、了解庆典性活动礼仪、典礼礼仪、仪式礼仪;

2、理解会务性活动礼仪、商务会议的基本礼仪、几种常见会议的礼仪;

3、掌握展示性活动礼仪、展览会礼仪、对外开放参观的礼仪;

4、理解联谊性活动礼仪、时空的选择、来宾的确定、座次的安排、茶点的准备、现场的发言。

重点:展示性活动礼仪。

难点:展示性活动礼仪。

第七章:商务宴请礼仪(4学时)

教学内容:商务宴请礼仪、商务赴宴礼仪、中餐礼仪、西餐礼仪。

教学要求:

1、了解商务宴请礼仪、宴请形式、宴请的组织准备、宴会接待的礼仪;

2、理解商务赴宴礼仪、应邀礼仪、赴宴礼仪、席间礼仪、中途道别的礼仪、宴会结束离席的礼仪;

3、掌握中餐礼仪、桌次排列礼仪、席位安排礼仪、餐具使用礼仪、劝菜劝酒礼仪、饮茶礼仪;

4、了解西餐礼仪、席次安排礼仪、餐具使用礼仪、西餐菜肴、进餐礼仪。 重点:中餐礼仪。

难点:西餐礼仪。

第八章:涉外商务礼仪(自学)

第九章:商务仪态与形体训练(6学时)

教学内容:仪态形体训练的目的、任务和原则、商务仪态行为中的体态训练、塑身的形体芭蕾练习、修身养性的瑜伽训练、其他形式的形体训练。

教学要求:

1、了解仪态形体训练的目的、任务和原:形体美学的基础知识、现代人形体的审美标准、影响形体美的几个因素、形体训练的种类、形体训练应注意的问

题;

2、理解商务仪态行为中的体态训练:身体训练、表情中的微笑训练、手势语训练;

3、了解塑身的形体芭蕾练习:形体芭蕾的由来和训练的意义、基本训练的形体芭蕾、基本芭蕾组合;

4、理解修身养性的瑜伽训练:瑜伽的特点和练习意义、瑜伽塑身要循序渐进、调息与冥想、瑜伽练习的主要姿势形态;

5、掌握其他形式的形体训练:古典民族舞训练、健美操、健美操的分类、国际标准交谊舞训练。

重点:形体训练、古典民族舞训练、健美操、健美操的分类、国际标准交谊舞训练。

难点:形体训练、国际标准交谊舞训练。

第十章 综合训练(6学时)

四、本课程和其它课程的联系与分工

本课程为本科学生的专业方向课,学生在学习本课程之前需要学习管理学、公共关系学等专业基础课程,本课程为后续课程。

五、建议教材和教学参考书

建议教材:

[1] 吕维霞主编《现代商务礼仪》 对外经济贸易大学出版社 2003年

[2] 黄剑鸣主编《现代商务礼仪》 中国物资出版社 2006年

[3] 金正昆主编《商务礼仪教程》 高等教育出版社 2005年

教学参考书:

[1] 王水华主编《公关商务礼仪》 东南大学出版社 2002年

[2] 金正昆主编《社交礼仪教程》 中国人民大学出版社 2003年

[3] 林友华主编《社交礼仪》 高等教育出版社 2005年

[4] 金正昆主编《商务礼仪》 北京大学出版社 2006年

[5] 李 莉主编《实用礼仪教程》 中国人民大学出版社 2004年

[3] 靳羽西主编《魅力何来》 上海文艺出版社 2004年

[4] 张百章、何伟详主编《公关礼仪》 东北财经大学出版社 2005年

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