醉酿一世梨花香
引子
四月。
夜色已深。来为江北最大的酒庄庄主尹秋寒大婚贺喜的宾客还未散去。满庄都是欢喜的锣鼓声与人们的喧嚣。
一个一身雪白衣服的女子眼含泪水站在洞房之外，久久不肯离去。
薄薄的窗纸依稀可透出屋内的陈设，还有那位满身茜素红装的新娘的摸样。
女子露出一抹惨然的笑容，像一片花瓣般飘离人群的喧闹。
这样一个大喜的日子，人人脸上都堆满笑容。谁还会去在乎一个白衣女子眼中的淡然。
白衣女子静静立于尹庄后的梨园中。望着满树盛开的梨花暗自叹一口气。
工人们都去吃庄主的喜酒了，谁还会顾及这些梨花。
起风了。
空气中散着些梨花的香气。一种极清淡的芳香，其中还带着些浅浅的哀伤。女子伸手摘下一朵梨花，放在鼻尖轻轻的嗅。忽然间，一滴泪自她的眼角滑落，顺着鼻尖砸入她手中的花蕊。
风大了。
满树的梨花如雪一般被吹扬而起，又纷纷落下。
洋洋洒洒，漫天飞散的都是伤。
女子站花雪中，笑着流泪。
这些漫天飞散的伤，好美。
有在这绝美的伤中，女子洁白着自己的背影，悄然离开。
好像她从来都不曾来过。
一
那天，没有下雨。天阴沉如铅块，压在我心头，让我无法呼吸。
不错，是梨花香。
自从五年前的一场大火，烧掉了我尹家的所有。我的父亲也在这场大火中驾鹤归西。本来，他可以不死的。他是为了去救藏于老屋中的尹家传世的酿酒秘方。可惜，自是一切皆归于空。
我的父亲，我只得一具已是焦黑的尸体。而那秘方，我只得一堆已溶于废墟的灰烬。
我不得不在灵堂前接受尹庄庄主的身份，不得不在父亲的灵位前立誓要让尹庄的酒再度名扬。
五年来，我已将尹庄重建，过去失去秘方的酒我也再度酿成，并酿成几种新酒。让尹庄再度成为江北最大的酒商。
这一天，我父亲等了一辈子，我父亲的父亲等了八十年。
只是，惟有梨花香。
梨花香是我尹庄史上最绝美的酒。可是这一百年之内无人酿成。我要重新酿成梨花香，自是了却我父亲和祖父的愿望，更是让尹庄的酒天下名扬。
父亲只要江北，而我要的是天下。
梨花香需得在四月的天气酿造。单不是靠九种杂粮。需要加入新采摘的梨花，配以十六种香料，投入煮沸后又待凉透的深山清泉水后封口用文火烧煮三个月，便封入地下沉酿到次年四月。待到梨花再开时便可从地下取出。
所谓梨花香，必是飘散着梨花的淡香。酒色清冽如泉水，入口微甜，回味稍涩。正如人世相思，乃是酒中极品。
父亲说，梨花香封入地下之前还需再加入一味秘方。可惜他不能从酒方的只言词组中悟出。他还说，能酿成梨花香的必是有缘之人，万事全靠机缘，不可强求。
我不信。
如今，酒方已毁。我只能一次次的试，一年年的等。这一等，便是五年。五年的实验，我已渐渐摸索出梨花香中所配的杂粮香料，封口烧煮的火候。但是惟有最后一道秘方，我却还未找到。五年来，我先后试过了蜂蜜、灵芝、银杏，无一次成功。这一次我加入了工人清晨从梨花上收集的露水。
不知结果，会是怎样。
深埋地下年一年的酒缸渐显露出它原先的摸样。工人将它们抬出来，放在我眼前。我下令打开酒缸的石盖。
一阵醉人的芳香溢散开来。我的心渐渐放下，嘴角似市微微上扬。管家说，庄主终于成功了。何不取些尝尝。
一丝清凉的液体流入口中。味甜且腻，咽下后满口是苦涩。
不是梨花香。
我叹一口气，放下酒盅。摆摆手，罢了，罢了。把这些垃圾都运到河边，倒了罢。
看着渐远的运酒车，我锁紧了眉头，你可知道此时的我有多么懊丧。可还得在母亲面前强装笑脸，说，还好，还好。已经很接近了。明年，明年我一定会酿成梨花香的。
明年会是怎样，我从哪里知道。
掌柜问，庄主，今年的梨花香最后一道要配什么？我摇摇头，先放一放。
二
河边。
我远远望着那一缸缸混入河水中的“梨花香”，心中泛起层层的苦。
我拿了柜上两坛最烈的酒，在这河边，嗅着河水中漫散的淡淡梨香，有痛苦的冲动。
可是，我不能。我是尹家唯一的希望。如果连我都放弃，那样的后果，我不敢想，不能想。
于是，我只能强咬着嘴唇，任泪水从眼角滑落，流进嘴里，混合着我饮进的烈酒，吞下去。
渐渐的，我似是醉了。慢慢的，我的意识变的模糊了。
有人将我推醒。
夜色已经极深。我看不清眼前人的脸，只依稀见得一身洁白的衣裙。女子倚身夺过我手中酒坛，再我身边坐下。轻轻晃动她手中的酒坛，放到鼻前嗅一嗅，说：
“好烈的酒。不如——你试试我的。”说完递给我一个很是精巧的酒壶。壶塞刚刚打开，便嗅见一丝淡淡的梨香。
梨花香！
我轻轻抿一口。果真入口微甜滑润，咽下后回味却有淡淡的涩。我转头望向身边的女子。此时映衬着明亮的月光，可见她的眉目。细瘦的脸颊，淡然的目光，嘴角微带笑意。我直起身子，问，姑娘也懂酿酒？
“不懂。但我知道梨花香最后一道秘方。”我正要开口，她却接着说下去“我知道你想说什么。我可以答应你的要求，但你也必须答应我，跟我在一起。这是一笔交易。”
我没有回答，只是静静坐着。手里翻转着那女子的酒壶。
当东方微微泛白，女子忽然起身，侧脸于我，目光依旧淡然：
“罢了，公子只当我说了笑话。”说完转身便走。我却不知为何那么想要留住她。
“跟我回去吧。”
我只能给她这样似是而非的回答。我无法许给她诺言，但我又是多么希望她能够留下。如此矛盾的我，却不知为何会这般在乎一个素昧平生的女子。或许，我只是在乎她精巧酒壶中装的梨花香的秘方。
女子停下脚步转身，淡然的看我。我看得见她眼中的哀伤。如梨花的香，清清淡淡，不着任何痕迹，可是你确实无法忽视它的存在。
三
女子名叫蝶香。
我带她回尹庄的那日她便要我令工人采摘梨花。
一切都按部就班的进行。工人将最后一缸半成品的梨花香搬到仓库，蝶香让我令人为她准备三天的干粮。最后让我将仓库的门反锁，三天