食品促销方案范文(共5篇)
篇一：餐饮企划书范文(共5篇)
篇一：餐饮计划书范文
创业计划书
学号：2200920902317 姓名：马 吉锋 专业：建筑经济管理
餐饮计划书范文
拟定名称：
辣菜馆（辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川菜系餐厅） 选址条件：
标准门面房，具客运中心、旅游中心、办公中心、商业中心、居住中心五个条件，同时还是乐山最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。
餐饮计划书市场调研：
经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围庞大的大学生群、周围庞大的肖坝路居民群；竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少；肖坝路所在商圈过去非常发达，新的商业氛围全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈；与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色：
以川菜主菜系，宣扬巴蜀饮食文化，以辣为主色调进行菜色设计，将辣菜文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广；设计快餐套餐,积极开拓湘赣菜快餐消费市场和外送市场。
拟定规模：
建筑面积100平方米，1开间门面商铺楼上楼下各50平米，月租金3.3万元。拟定人员： 2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。
开业准备：
2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。
开业策划：
试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
投资预算：
房租和押金周转资金16.5万元，固定资产投资15万元（装修10万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金1.5万元，合计33万元。经营成本：
房租3.3万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出5.3万元，每年成本支出63.6万元。固定资产折旧：
固定资产15万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.625万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。
盈利预算：
预计月营业额15万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即9.75万元，固定资产折旧0.625万元/月，成本支出5.3万元/月，净
利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
生存分析：
单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元，即平均每天营业额0.304万元，年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元，则不具备生存条件，必须尽快调整或转卖；第一年的年营业额高于109.44万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配：
年净利润45.9万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即27.54万元；年净利润的40%用于股东分红，即18.36万元。
扩张计划：
如果第一年的年营业额达到180万元且净利润中用于继续投资的资金大于25万元，则第二年开3家分店。
篇二：最新餐饮创业计划书范文
最新餐饮创业计划书范文
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好
的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5。暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：健康关怀、人文关怀
主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势：
优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。 而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析： 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争
中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元（场地租赁费用xx元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用3000元，厨房用具购置费用1000元，基本设施及其他费用等4000元）。
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略：
技巧化营销策略：
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的
优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造绿色食品的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合，加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化：
本餐厅将在营销过程中，围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去，同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境
。1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，
通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息。 十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素，本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上，我们是依据消费者不同的消费层次和需求，加
工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品，其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。 十二、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。 内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。 原料资源风险：
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十三、应对措施
l、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
初期（1-3月）
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立绿色食品的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场推广。
中期（1年）
巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期（2年）
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再
篇二：商场促销活动方案图(共5篇)
篇一：商场促销活动方案
商场促销活动方案
节日促销手段选择(之三)一个周密的超市促销执行案应包括如下内容： 一、背景为什么做促销——新品推广？节日促销？竞品攻势？意在说服上司促销活动的必要性。 二、策略选择什么样的促销思路?要达到什么样的目的? 如：对某品项在国庆期间进行买赠促销,提升消费者的认知度； 三、内容 1、 时间： 精确到小时 2、 地点： 具体到超市店名 3、 执行人：具体到岗位、人名 4、 促销政策： ① 促销形式（选择正确答案打勾） a、买赠 b、品尝 c、派样 d、特价 e、游戏 f、换购 g、抽奖 h、积分 i、其他 ② 具体内容：买赠或特价内容细则 ③ 限制条件 限时 限量 5、 广宣方式与陈列方式 手绘pop 张，张贴位置 ； dm 张，发放时间及频率 ； 堆头pop 张，陈列要求 ； （附件：手绘pop样图、dm样图、堆头pop样图、现场广宣品布 置效果图、现场陈列效果图等） 6、 各岗位职责落实（陈列、广宣、赠品管控、及时补货等）及奖罚制度 7、 信息汇报记录工具 8、 效果预估 9、 费用预估 超市促销活动准备要点 有了明晰周密的执行计划，准备工作就因为有条理而变得容易多了。但是在具体执行准备工作的过程中也有一些容易出现的陷阱和小小技巧。一、谈判技巧 ① 判前做好充足准备： a、 解店方有关此项活动的负责人是谁，约定谈判时间、地点,很客气地告诉对方此次谈判大约需要多少时间。 b、 准备好充足的谈判工具： 包括：促销政策展示、赠品展示 促销前贵店的销量记录 促销后贵店的销量预估 销量增长（预计）曲线图 利润增长（预计）曲线图 促销现场布置效果图 说明：谈判是一个讨价还价的过程，谈判制胜的技巧是让对方深切感受到此项活动带给他们的利益，以上的工具就是为了达到这个效果。
货、陈列、价格、广宣布置、 堆头大小面积、促销人员人数、工作地点、服装等。 ? 谈判前应召集有经验的超市业务人员商讨，店方可 能提出的要求和异议，大家集思广益作出应答方案。 ② 其它技巧 ? 注意控制自身情绪，避免出现急于求成，不耐烦、兴奋等。状态 始终保持平静理性的风度； ? 不做超出自己职权的许诺，不要夸大其词。我们的合作是长期的； ? 欲擒故纵。事前了解我方可让步的空间，对方提出的要求即使在我方计划之内也不要轻易应允，经过“艰苦”谈判之后的让步会让对方更喜悦，更有“成就感”。 掌握谈判节奏，在向对方提出一个要求时避免在对方回答之前又问另一个较低要求给对方选择；谈判不能达到共识时可暂且搁下待会再谈；如谈判要延期进行，应约好下次会谈的时间和具体内容； ③ 确认谈判结果鉴定促销协议，注明时间、店名、陈列方式和面积、广宣方式（附效果图），店方进货数量、货款结算方式、促销费用标准、支付方式、现场促销人员人数、服装、工作区等。
篇二：某商场新年促销活动策划方案
某商场新年促销策划方案
商场新年促销是商场促销活动中不可缺少的一项促销活动，要想做好商场新您促销活动就必须有一份周详的商场新年促销策划方案。一份好的商场新年促销策划方案不仅可以成功的举办商场新年促销活动，还可以吸引消费者的关注。
商场新年促销活动重点说明：
2008 年 1 月、2 月将是商品销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品将会热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。
活动内容：
商场新年促销策划方案一：新年惊喜换购价
2008=200+8+2000+8?
购物满 200 元，加 8 元可换购价值 18 元的商品;
购物满 2000 元，加 8 元可换购价值 88 元的商品
(换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等)
操作说明：
商场新年促销策划方案二：噼里啪啦迎新年
奖券设置:
(奖券为即刮即开型，100中奖，奖品可以为实物商品或消费券)
一等奖：在奖券上标有 5 个大象，2 名，奖品为价值 2000 元的礼品或消费券; 二等奖：4 个大象，5 名，奖品价值为 500 元;
三等奖：3 个大象，10 名，奖品价值 200 元;
四等奖：2 个大象，20 名，奖品价值 50 元;
操作说明：
商场新年促销策划方案三：购物送马克杯——感受时刻温馨
当将图象印在 t 恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。
购物满 300 元， 即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在 5 元左右。
商场新年促销策划方案四：一谏值千金——我们倾听您的心声
在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于商场对过去一年进行更好的总结和反思， 也有助于商场在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。
选择周末两天，李总、谢总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值 5-20 元，如台历、小型工艺品或印有“xx”的实用商品等) ，而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予 1000 元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予 1000 元奖励。
操作说明：
商场新年促销策划方案五：其他活动
新年礼品展：
编织围巾教学：
化妆品促销
化妆品的购买者以女性居多,所以在促销方法要以女性的喜好为依据,例如对强烈色彩的喜爱,爱凑热闹的心理,对新鲜事物的喜爱等角度出发会将促销做到满意的.
b.特价:从品牌产品或是畅通流畅产品中选择几款消费者熟悉或较熟习的特定产品做特殊优惠价格来吸引消费者，挑选消费者熟悉的产品，价格对照度会清楚，消费者能实在感触感染到促销优惠的力度。
c.买赠:消费一定金额或是消费必定数目可以赠予绝对应的产品或是其它赠品：(如买某品牌两款任何产品送一支护手霜;买三款送一支护手霜加一个面贴膜或是买满几金额送一支护手霜等等方法)。
f.限时抢购:在指定时间内提供应顾客十分优惠的商品刺激顾客狂购，以较低价格出卖的促销活动。在价格上和原价要有一定差距，才能达到抢购效果。限时抢购的目的，是利用抢购客源增加店内其他商品的销售机会。
篇三：某商场新年促销活动策划方案
某商场新年促销策划方案
商场新年促销是商场促销活动中不可缺少的一项促销活动，要想做好商场新您促销活动就必须有一份周详的商场新年促销策划方案。一份好的商场新年促销策划方案不仅可以成功的举办商场新年促销活动，还可以吸引消费者的关注。
商场新年促销活动重点说明：
2008 年 1 月、2 月将是商品销售高峰，融岁末促销、元旦促销、新年促销、春节促销于一体，一方面是冬季服装、珠宝首饰、家电等当季商品将会热销，另一方面是年货商品的促销也将迎来高峰，除了要围绕既定目标顾客群体展开促销外，还需要针对会员、单位团购、家庭等展开特别的促销。
活动内容：
商场新年促销策划方案一：新年惊喜换购价
2008=200+8+2000+8?
购物满 200 元，加 8 元可换购价值 18 元的商品;
购物满 2000 元，加 8 元可换购价值 88 元的商品
(换购商品可为一些实用性商品，如茶杯、电饭煲、电吹风等)
操作说明：
商场新年促销策划方案二：噼里啪啦迎新年
奖券设置:
(奖券为即刮即开型，100中奖，奖品可以为实物商品或消费券)
一等奖：在奖券上标有 5 个大象，2 名，奖品为价值 2000 元的礼品或消费券; 二等奖：4 个大象，5 名，奖品价值为 500 元;
三等奖：3 个大象，10 名，奖品价值 200 元;
四等奖：2 个大象，20 名，奖品价值 50 元;
操作说明：
商场新年促销策划方案三：购物送马克杯——感受时刻温馨
当将图象印在 t 恤上已经变得不再新鲜时，随着流行时尚的不断变化，人们开始流行将自己喜欢的图象和自己的照片或亲友的照片印在陶瓷杯上，又称马克杯，天天相伴，时时都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的温馨。
购物满 300 元， 即可赠送一个马克杯，顾客可以选择将自己喜欢的图片或恋人的相片或亲人的相片印在马克杯上，每个马克杯成本在 5 元左右。
商场新年促销策划方案四：一谏值千金——我们倾听您的心声
在旧的一年将逝去、新的一年将来临际，听听顾客的意见，是十分有必要的，有助于商场对过去一年进行更好的总结和反思， 也有助于商场在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。
选择周末两天，李总、谢总亲自坐堂，倾听顾客的意见和建议，凡提建议的顾客均赠送一份精美礼物(价值 5-20 元，如台历、小型工艺品或印有“xx”的实用商品等) ，而那些提出了好建议的顾客，可以通过事后筛选，给予 1000 元的奖励，并予次日张榜公布。如果感觉建议特别好，也可以当场拍板给予 1000 元奖励。
操作说明：
商场新年促销策划方案五：其他活动
新年礼品展：
编织围巾教学：
化妆品的购买者以女性居多,所以在促销方法要以女性的喜好为依据,例如对强烈色彩的喜爱,爱凑热闹的心理,对新鲜事物的喜爱等角度出发会将促销做到满意的.
b.特价:从品牌产品或是畅通流畅产品中选择几款消费者熟悉或较熟习的特定产品做特殊优惠价格来吸引消费者，挑选消费者熟悉的产品，价格对照度会清楚，消费者能实在感触感染到促销优惠的力度。
c.买赠:消费一定金额或是消费必定数目可以赠予绝对应的产品或是其它赠品：(如买某品牌两款任何产品送一支护手霜;买三款送一支护手霜加一个面贴膜或是买满几金额送一支护手霜等等方法)。
f.限时抢购:在指定时间内提供应顾客十分优惠的商品刺激顾客狂购，以较低价格出卖的促销活动。在价格上和原价要有一定差距，才能达到抢购效果。限时抢购的目的，是利用抢购客源增加店内其他商品的销售机会。
篇四：商场促销方案
商场中秋国庆双节促销活动方案
一、 活动背景
八月桂花香，金秋迎国庆。
二、活动时间
200x .9.25——200x .10. 7
三、活动主题
本次活动为“中秋篇”与“国庆篇”。中秋篇围绕“中秋意浓合家欢 佳节好礼连连送”这个活动主线，全力突出中秋节 的“团圆”“情意”“礼品”三大节日特征，利用极富人情味 的活动来打动消费者。
四、活动目标
通过中秋国庆系列商品促销活动，我们将力求既争取商品 的销售高峰，又赢得个性化的商品口碑、价格口碑，从而提高商场在消费
按照本商场目前的营业额度，平日销售额约34万元，预计活动期间销售额增长幅度平日不低于10%，节假日销售额约49万元。
五、前期准备
（一）活动宣传
2、pop展板：① 在商场各电梯口、出入口、等人流集中出，制作 设“迎双节，好礼相送”主题的系列展板，主要公布此次各项促销 活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客 ② 在商场大厅，制作并悬挂6m×6m布幅pop广告一
5、dm广告：在活动前，制作节庆活动专题的dm广告传单，并发放
6、电视媒体广告：制作出电视广告宣传片，并根据商场的受众类型，
（二）活动执行
3、人事部：安排好活动期间中相关人员的工作安排，并安排好人员
4、服务台：做好顾客活动期间的咨询与其他服务工作
5、采购部:。
6、技术部：负责安排人员做好活动期间电源、电梯等相关设备的安
六、活动内容
（一）中秋篇
活动一：“幸福中秋节，月饼寄情谊”
活动方式：1、在商场的食品区设立月饼专门的展台，展出不同厂家
篇三：七夕节促销方案(共5篇)
篇一：2013七夕情人节促销方案
2013年七夕情人节促销方案
8月13日七夕节，新世纪七夕情人节拉开帷幕，来新世纪感受精彩的牛郎织女相惠场景，带您一起回忆牛郎织女的故事??
一、活动时间：（8月9（周五）日-13日（周二）
二、活动主题：浪漫七夕 约惠新世纪----惊喜七重喜聚实惠
三、活动内容：
惊喜一：幸福就要珠光宝气
黄金七夕价特卖，镶嵌类珠宝钻石77折，品牌黄金每克优惠10元，铂金每克优惠30元，翡翠、玉器手镯1.8折起。8月13日玉器、名表、皮具晚7：:30-8:30限时秒杀！ 蓝湾萃华翡翠13日晚6：:0秒杀，世纪缘钻石满1000元减200元现金。
惊喜二：七夕相约新世纪，会员再送礼上礼
活动期间，超市单票购物满77元，百货服装单票满177元以上的顾客，凭票到服务台领取七夕情人节礼品一份。（每天每店限200名）
新世纪vip会员卡顾客享受折扣后累计满977元再送价值50元上岛咖啡餐饮卡一张，满1777元再送价值120元情侣电影票一套；
惊喜三：七夕聚实惠 夏品最后出清3折起
活动期间，新世纪百货类、穿着类商品夏款最后出清3折起，推出运动休闲情侣装5折起， 惊喜四：浪漫七夕 葡萄酒特卖会
浪漫七夕，红酒相伴，新世纪“浪漫七夕葡萄酒特卖会”，联合维尔拉红、斯瑞德、张裕等品牌红酒、葡萄酒直销特卖！更有法国查泰莱庄园红葡萄酒、豪诺施赫红红葡萄酒、智利伊贝拉白葡萄酒等进口红酒情人节特别热卖！来新世纪让红酒佳肴伴你过一个浪漫、甜蜜的七夕情人节！ 葡萄酒的制作方法：
炎炎夏日里，自制一款葡萄美酒人生快哉！
用料：葡萄10斤，冰糖2斤（根据个人口味来调）
工具：封闭的玻璃器皿、冰箱
步骤：1、将葡萄去杆只留果粒，洗净控干水，待用
2、将容器用洗洁净洗精擦干水（不能有水分和洗洁净精的残留），将晾干的葡萄和冰糖放入桶中，压碎即可。
3、盖上密封盖放在避光处自然发酵（每天排气一次），半个月后将葡萄渣滤出去，再倒入2升酒放入冰箱冷冻，口感更好。
葡萄酒陈列展卖，葡萄酒的制作方法kt板看板、pop等现场氛围宣传。
惊喜五：“相约七夕 爱在蓝湾”相亲大会
8月13日“幸福七夕 蓝湾相聚”七夕情侣对对碰
报名时间：即日起至8月13日，现场报名也可参加，共限40对情侣
活动规则：在活动现场设置2米高，4米长的主题布一块，在伸手高度位置挖出4个仅供一只手伸出的圆孔.40对情侣可分为10组，轮流进行。每组分男女在主题布两边站立，女孩先由活动主持人排列好顺序并在圆孔中伸出一只手给对面男士猜。对面男士即可上前猜自己伴侣的手，感觉象自己伴侣的手即可将已发好的红线绳系在手腕上。(如各男士感觉别人所牵的手是自己的情侣，可协商解决)。凡猜中的顾客均可获得本商场提供的情人节精美礼品一份。
惊喜六： “中国黄金”---“珠宝蜜意 金爱永恒”
为庆祝“中国黄金”品牌七夕节期间入住新世纪人民商场店、闫庄店，活动期间，所有珠宝首饰均可免费清洗保养，更有黄金以旧换新，加工费77折等系列活动。8月9日-10日
晚特邀厂家推出“珠
宝蜜意 金爱永恒”大型文艺晚会！
惊喜七：约七夕 微传情
七夕，我们在咖啡店;七夕，我们在电影院；七夕，我们在新世纪；七夕，我们在蓝湾，七夕，你们在哪里？亲们，说说你们的七夕怎么过？
温馨提示：留言请写明手机号、姓名，方便与您联系。
四、卖场装饰：
1、卖场装饰设计：8月1日-3日（设计）8月4日-6日（制作安装完成）
2、装饰：本次活动蓝湾店、人民店外部制作，购物店店内制作七夕情景布置，营造鹊桥氛围。 制作鹊桥，牛郎织女的故事，介绍七夕节来历，营造出中国古老的传统文化。
3、许愿墙、许愿树等氛围的营造，许愿树需做许愿卡；
4、简单气球装饰
7、喷绘条幅（）
篇二：化妆品七夕促销方案
化妆品七夕促销方案
8月16日，是中国传统的节日--七夕情人节。上古传说中，农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。引申到现在，特别是近些年来，七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。 为作出**俱乐部经营特色，充分体现**“奢糜仙镜、party盛宴”的经营风格，本部门特依照目前公司经营情况、**娱乐市场变化，针对七夕情人节消费群体，作出如下活动策划。
一、活动主题
七夕情人节**全新时尚主题派对活动
爱情冲击波寻找你心中的女神
二、活动时间
8月15日、16日（星期日、星期一）
三、活动目的
1、通过本次活动，提高**俱乐部在周边同行业市场的品牌号召力；
2、提高20%的日均营业额。（例：日平均营业额15万元*20%=18万元） （活动结束后，由财务部向董事会汇报活动结果）
四、活动构想
相信一定能制造出一种欢快、新鲜的夜吧生活模式。（具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波）
五、活动方法
1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息；
2、通过户外广告、dj台、led显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法；
3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛；
4、本活动以passion大厅为活动中心，ktv包房为辅；
5、凡16日光临**女宾，均可在咨客台领取玫瑰花一支
6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。
六、活动内容
爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”（要注重考虑）
①、活动口号：坚决同陌生人说话；
②、公司自行设计交友卡，男（绿色）、女（粉红色）；交友卡内容为：姓名（呢称）、年
龄、爱好、工作、对他／她的要求；
③、客人开台／卡后，随开台／卡小食送给客人交友卡，让客人自行填写； ④、客 人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他／她；
⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排没进房的dj服务员着便装参加活动。（具体实施安排另行决定）
爱情冲击第二波：“炫自己，火辣mm召集令”（此计划含大厅及包房）
由公司总监以上级干部对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演（主持人、表演时间另行安排），表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。
此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。
爱情冲击第三波：“真情告白”
凡是七夕情人节当晚光顾**之热恋情侣，公司可为他们提供走上dj台，大声表达爱意的机会。并可获赠唐会香槟酒一支。
（特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她／他）
爱情冲击第四波：“浪漫激情”（此计划含大厅及包房）
活动期间7月15日-16日，凡消费一打啤酒以上或消费额满150，均可获7月16日0：00分现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖：三名**酒店豪华客房一间／一晚
浪漫装饰及香槟酒一瓶
退房时间推迟到下午四点
二等奖：三名数码mp4各一部；
三等奖：十名巧克力各一盒
（具体实施安排另行决定）
七、场景布置
1、大门口：
①、大门对面：3.5米*2.5米广告牌两块，注明活动信息；
（xx情人节活动全攻略：passion邀你和你的他／她一同参加**七夕情人节
party，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们甜甜的爱情，现场飙舞、传情。）
②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案；
③、大门：粉红色气球点缀。
2、大堂：
①、大堂正中用木板做心形签名墙，用玫瑰花包围；
②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字：七夕情人节**全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神；
③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花；
3、大厅：
①、dj台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样；
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：
唐诗1：乞巧楼前雨伞晴，弯弯新月拌双星；
邻家少女都相学，斗取金盆
卜他生。
唐诗2：七月七日长生殿，夜半无人私语时。
在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。
宋词3：纤云弄巧，飞星传恨，银河迢迢暗度。
金风玉露一相逢，便胜人间无数。
柔情似水。佳期如梦，忍顾鹊桥归路？
两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。
③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。
4、ktv包房：
①、各包房每张台面放置玫瑰花一支；
②、各包房放置活动计划及细则一份。
八、活动安排
①、策划部于7月18日前根据总办及董事会意见修改好计划案并准备实施； ②、工程部按图纸于20日前做好广告架的制作、安装工作；
③、大厅部、ktv部抽人手配合美工于29日做好布场工作，并与16日自行下单购买化妆品为服务员做简单化妆；
④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买；
⑤、大厅dj台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整，29日报总办、董事会节目单；
⑥、总办于20日前联系广告位位置、**酒店，做好房间及餐饮安排，最好联系到珠宝商及红酒商共同举办此次活动（如可行，另出活动合作方案给合作商） ⑦、策划部于20日前推出活动广告（含户外、电脑），并做好各种用卡的设计。
九、结束
每个企业都是一个合作的机体，各部门的通力配合才能达到最好的经营效果。一个活动也是一样需要各职能部门全力的合作，才能达到我们预期的最佳的目的
篇三：七夕节促销活动方案
七夕节促销活动方案
（已审批稿）
一、市场分析
1、 “七夕节”今昔不同：
这是一个传统节日，现在人们并不过这个节日，只是商家借来炒作。因此，单纯以“七 夕节”作为诉求，参与的人不会很多。
2、 巧妙时机奥运前：
“七夕节”刚好在奥运会前一天，可借奥运会之光，开展关联商品销售和促销活动，比如电视、音响等相关商品。
3、 盛夏时节，季节性商品畅销：
夏季酷热，夏凉商品、夏补商品、夏季服装正热销。 4、 我司各店商圈特性：
除洪梅外，都在工业区，外来人口较多，以年轻人为主，“情侣”是一个可以炒作的 话题。休闲食品、生鲜商品、日用杂品好卖。
二、促销目标： 1、 提高来客数。 2、 传播企业形象。
三、促销时间：7月24日至8月7日，共12天
四、促销地点：共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田、西乡共7店 五、促销主题：情定七夕，乐迎奥运 六、主题商品：
? 七夕、奥运主题商品：糖果、饼干、蜜饯、饮品、休闲食品。 ? 奥运主题商品：视听电器，视频、音频设备，音响设备，风扇、空调、冰箱、洗衣机（dm
上要有“奥运新装备展示区”标题）。 七、商品、价格、陈列、气氛布置策略图片已关闭显示，点此查看
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八、活动内容：
活动一：1元彩电送，欢乐迎奥运（限洪梅、树田、西乡三店做）
7月26、27日和8月2、3日，凡在我店家电区购物一次性金额满78元以上者，凭电脑小票（手工销售传票不可以）到店头抽奖处参加抽奖活动，156元抽2次，234元抽3次，312元抽4次，390元抽5次，最多抽5次。
小票金额以整数计，零头不计。小票当日有效，盖章作废。
抽中红色乒乓球者获奖，只需一元可购买指定彩电一台。凡未抽中者，送水一瓶。奖品数量有限，送完即止。 活动二：七七相会，“七喜”临门
8月7日，凡是在我店购物的顾客，如果电脑小票上的单号尾数是77，凭电脑小票到服务中心可领取“百事2升装+七喜2升装”一套。小票当日有效，盖章作废。
九、操作说明：
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1、 材料与工艺：105双铜，对折。 2、 开本及页数：大度16开4个p。 3、 单品数：84个。 - 3 -
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1、 材料与工艺：室内背胶写真，过哑膜。 3、 设计：袁主管设计，7月18日开始。 4、 制作：7月20日交广告公司制作。
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5、 交货：7月23日上午。
? 手绘pop
7月23日晚全部到位，由各店美工负责。 - 4 -
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十三、效果评估
1、专项比较：家电销售与前期对比分析。
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2、活动总评析。
3、各店企划主管或美工请于8月10日将促销活动统计情况上报总部市场营销部经理。 4、评估报告于8月15日上交李总。
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篇四：化妆品七夕促销方案
化妆品七夕促销方案