西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪砸盘子
精选范文:西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪砸盘子(共2篇)
在马德里西北方70公里处有一座古城，名叫塞哥维亚。城中著名的古代水利工程罗马渡槽（建于约2100年前罗马人统治西班牙期间）脚下有一家西班牙餐厅，名叫厄尔佩尔那帝诺。据说这家餐厅的前身，是罗马官兵经常围坐在一起喝酒、吃烤猪肉的小棚子。时过境迁，小棚子已经演变成大饭店，该饭店又以烤乳猪闻名。不少到西班牙来的游客都慕名前往，品尝西班牙烤乳猪的特殊风味。据业内人士介绍，该饭店的乳猪是由一家专门的养猪场提供的，其特色是前后上两道菜。第一道是烤猪皮，乳猪的皮被碳火烤成橘黄色，口感又香又脆，再加上该饭店特制的调料，客人往往在品尝第一口后就赞不绝口；第二道是烤猪肉，据西班牙美食家介绍，乳猪最鲜嫩的肉在两腿内侧，但由于是小猪崽，即便是大腿也只有一小块鲜肉。餐厅内还挂有美国前总统老布什和得克萨斯州州长、美国巨星施瓦辛格等许多名人的照片。凡是名人到场，饭店老板必定亲自出场以示欢迎。但老板的欢迎仪式并非讲几句话、拍拍手而已，他的欢迎仪式别有一番情趣。老板出场不是在客人用餐之前，而是在上最后一道压轴菜时亮相，这道菜就是闻名遐迩的西班牙烤乳猪。老板将一只刚出炉的乳猪用精致的小车推到客人面前，然后手持瓷盘在烤得很脆的乳猪身上切下三“刀”，一横，二竖，将乳猪切割成6块。切完之后将肉分到客人的餐盘里，再将瓷盘高高举起，然后猛地朝地上一砸，“砰—”的一声，盘子被砸得粉碎，老板转身即走。盘子的粉碎声替代了老板的“欢迎”声。整个过程在30秒钟内结束，干净利索。这就是老板别具一格的欢迎仪式。凡是能得到砸盘子欢迎的来客非名人莫属。不久前来西班牙访问的中国著名电影表演艺术家孙道临和秦怡就享受到了“砸盘子”的接待规格。来源：环球时报 [西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪砸盘子(共2篇)]篇一：西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪 砸盘子
西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪 砸盘子
在马德里西北方70公里处有一座古城，名叫塞哥维亚。城中著名的古代水利工程罗马渡槽（建于约2100年前罗马人统治西班牙期间）脚下有一家西班牙餐厅，名叫厄尔佩尔那帝诺。据说这家餐厅的前身，是罗马官兵经常围坐在一起喝酒、吃烤猪肉的小棚子。时过境迁，小棚[西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪砸盘子(共2篇)]子已经演变成大饭店，该饭店又以烤乳猪闻名。不少到西班牙来的游客都慕名前往，品尝西班牙烤乳猪的特殊风味。据业内人士介绍，该饭店的乳猪是由一家专门的养猪场提供的，其特色是前后上两道菜。
篇二：国际礼仪概论答案
2011春《国际礼仪概论》形考作业4_0001
试卷总分：100 测试时间：0
单项选择题 多项选择题 判断题
一、单项选择题（共 10 道试题，共 40 分。）
1.
阿根廷人在与交往对象相见时，有一个特殊的讲究，是与对方握手的（ ）。
A. 用力比较重
B. 次数多多益善
C.
用时比较长
D. 晃动幅度大
2. 巴西人几乎人人能歌善舞，巴西的（ ）举世闻名。
A. 踢踏舞
B. 探戈舞
C. 桑巴舞
D. 芭蕾舞
3. 阿根廷人最爱吃牛肉，（ ）烤牛肉在阿根廷有着“国菜”之名。
A. 烤羊肉
[西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪砸盘子(共2篇)]B. 烤鸡
C. 烤鸭
D. 烤牛肉
4.
加拿大的首都是（ ）。
A. 渥太华
B. 巴西利亚
C. 布宜诺斯艾里斯
D. 墨西哥城
5. 拜访俄罗斯人时赠以鲜花最佳，但送给女士鲜花的花数宜为（ ）。
A. 单数
B. 双数
C. 多数
D. 没讲究
6. 世界上著名的“雾都”是指（ ）。
A. 法国的巴黎
B. 意大利的罗马
C. 美国的华盛顿
D. 英国的伦敦
7. （ ）花是比利时的国花，也是比利时人最喜欢的鲜花。
A. 太阳花
B. 虞美人
C. 三色堇
D. 郁金香
8. 忌讳用鲜花送人的国家是（ ）。
A. 澳大利亚
B. 新西兰
C. 汤加
D. 尼日利亚
9. 波兰人十分推崇男人的绅士风度，有一种男士向妇女致以敬意的礼节在波兰民间十分通行，这
种礼节是（ ）。
A. 握手礼
B. 拥抱礼
C. 吻手礼
D. 鞠躬礼
10. 著名的“探戈舞”起源于（ ），是他们引为骄傲的“牛仔文化”。
A. 美国
B. 阿根廷
C. 希腊
D. 瑞典
二、多项选择题（共 5 道试题，共 20 分。）
1. 巴西除握手礼外，民间还流行着一些较为独特的见面礼节有（ ）。
A. 握拳礼
B. 贴面礼
C. 沐浴礼
D. 尖叫礼
2. 在人际交往中，荷兰人的所表现出的特点是（ ）。
A. 爱整洁，守秩序
B. 性格直，办事快
C. 重节约，讲正统
D. 纪律严，观念强
3. 德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以极为深刻的印象。这些特点是（ ）。
A.
纪律严明，法制观念极强
B. 讲究信誉，重视时间观念
C.
极端自尊，非常尊重传统
D.
待人热情，十分注重感情
4. 法国人特别善饮，法国所产的（ ）酒，在世界上举世闻名。
A. 白兰地
B. 香槟
C. 红葡萄酒
D. 白葡萄酒
5. 荷兰四宝是指（ ）。
A. 风车
B. 木鞋
C. 奶酪
D. 郁金香
三、判断题（共 10 道试题，共 40 分。）
1. 在美国，女性最好不要穿黑色皮裙。不然的话就会被视为并非“良家妇女”。
（ ）
A. 错误
B. 正确
2. 瑞典人在饮食方面的特点是：每天可以不吃面包，但是却不能不喝白酒”。（ ）
A. 错误
B. 正确
3. 罗马尼亚迎接贵宾时最隆重的礼节是，主人家的一位姑娘托着盘子，向客人敬献面包和美酒。
（ ）
A. 错误
B. 正确
4. 俄罗斯人迎接贵宾时，给予对方的一种极高的礼遇是献上“面包和酒”。（ ）
A. 错误
B. 正确
5. 墨西哥人为表示对妇女的尊重，主张妻子应随行于丈夫身后。（ ）
A. 错误
B. 正确
6. 巴西盛产豆类谷物，其当地著名菜肴“烩费让”称之为国菜，是宴请嘉宾不可缺少的主角。（ ）
A. 错误
B. 正确
7. 加拿大人特别爱吃烹制的食品。（ ）
A. 错误
B. 正确
8. 新西兰的畜牧业极度发达，国民经济以其为主，有“畜牧之国”、“牧羊之国”之称。（ ）
A. 错误
B. 正确
9. 汤加人以胖为贵，以胖为荣，以胖而自豪，被人称为“胖人之国”。
（ ）
A. 错误
B. 正确
10. 阿根廷人的一个显著特点是喜欢以“衣帽取人”，着装是阿根廷人据以对他人进行“人物评
价”的主要标尺。（ ）
A. 错误
B. 正确
2011春《国际礼仪概论》形考作业4_0002
试卷总分：100 测试时间：0
单项选择题 多项选择题 判断题
一、单项选择题（共 10 道试题，共 40 分。）
1.
在拜访荷兰人时，以送鲜花最好，但要送单数，一般以（ ）最合适。
A. 1枝或3枝
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