索命呼唤，自然界的生存链条一

　　达尔文.远古时期他会是一个杰出的魔法师，哥白尼时代他会是个不折不扣的异端，19世纪他则是一个“衰读圣灵”的疯子.现在……我们不得而知。
　　
　　按照“适者生存”的理论，世间万物的发展是一个优胜劣汰，不断进化的发展过程。据科学家测定，每一种动物的消亡，和它相关的生物链就有20-200个动物濒临灭绝。
　　
　　近代社会工业化的发展，使得人们越来越向往原始、淳朴、自然的生活。为了适应人们旅游度假的需要，杰斯和安吉尔芬夫妇在森林深处的苏斯里小镇上开了一家风味餐厅。当我们注视的主人公斯蒂尔和马丁·哈克出现的时候，苏斯里小镇的风味餐馆发生了这样一连串耐人寻味的故事。
　　
　　斯蒂尔是城里搬运公司长途货运司机，马丁·哈克是他的助手，两个人是亲密无间，无话不谈的朋友。有马丁·哈克在斯蒂尔的身边，他从不寂寞。
　　
　　马丁·哈克是一个快人快语，有事装不住的那种性格的人，他的嘴从醒来开始几乎每一分钟也不闲着。总是想把他在大学里所学的各项知识，传授给没有上过大学的斯蒂尔。在一天当中，如果要有5分钟没听到他的声音，他一定是睡着了。只要他一睁开眼睛.他的话就会像滔滔不尽的江水，说个不停。斯蒂尔则是个内向人，无论马丁·哈克怎么样讲，他总是凭着自己多年的经验，去完成自己的工作。
　　
　　他们在搬运公司的货运工作，总要经过苏斯里小镇.那里自然风光秀丽，有高山流水，有植物繁茂的原始森林，还有一些特殊的动物，例如:熊啊、猿啊等等。苏斯里小镇上的风味餐馆是他们经常光顾的落脚点，杰斯和安吉尔芬夫妇也和斯蒂尔、马丁·哈克是老熟人。
　　
　　秀美的风光以及餐馆的独特风味，为小镇招揽了不少远在城里面的游客。每到节假日，斯蒂尔和马丁·哈克也总要带上其他的好友，到这里来度假。
　　
　　马丁·哈克的好朋友霍尔斯格是一个大夫，马丁·哈克经常把他拉到苏斯里小镇卜来，让他到空旷的树林里呆上一阵子，静静心。雷尔斯格也把小镇当成了自己生活的一部分.有时他带来许多帐篷等轴重生活必备品，来到小镇吃上一顿野餐;有时他专程搭乘斯蒂尔的货车.甚至还叫更多的朋友，大家一起到苏斯里小镇。一是看一下原始森林，呼吸一下那里清新的空气;二是品尝一下风味餐厅几道独特的佳肴。
　　
　　苏斯里小镇上，人不多，主要是靠种植采阀林木生存。杰斯和安吉尔芬的小餐厅内，生意既不好也不坏，旺季时虽人满为患、可是，时间太短。淡季时也能维持生计，是一个既不好也不坏的小餐厅，供来往客车和来往过路行人憩息之地。