个人托盘比赛规则
篇一：托盘(个人、团体、)接力比赛
御水泉餐饮部楼面部托盘技能比赛
为进一步提高员工托盘技能，规范托盘服务，为客人提供优质服务，同时增进部门间的感情， 特举办本次托盘技能比赛。希望各位员工在托盘技能比赛中比规范、比速度、比耐力、比信心、、、、、、、晒出我们的实力，赛出御水泉的服务风采。
托盘（轻拖）团体接力比赛规则
一、参赛对象：
1， 以部门为单位组队参赛。参赛部门分别为餐饮部和楼面部。
2， 每支代表队设领队、教练各一名，运动员6名（男、女各3名）
二、竞赛办法：
1，每队6人：6×25米接力赛
2，每名运动员用防滑托盘（34CM）装3支啤酒（600毫升容量）和3罐水（可口可乐易拉罐庄），以单手托盘走（不能跑）25米。
3，运动员先向裁判长举手示意准备好，裁判长鸣哨发令“开始”后，选手在工作台上拿起托盘按照装托要领（内高外矮、内重外轻）装好指定物品，既可出发）。
4，选手必须在规定的线外交接托盘，否则加2秒。
5，运动员到达终点时，必须保持托盘上的物品完整，缺少或倒1支/罐加5秒，2支加10秒，三支以上者取消参赛成绩。以最短的时间到达终点者取胜。
6，比赛过程中，左手托盘，右手需始终放与背后，用双手拖盘或借旁人手扶托盘和水瓶/可乐者，视为犯规动作，每次加2秒。
三、本项目裁判:
裁判员：Peter、陈林莹、虞丽群、邓良森
四、奖励办法：
根据比赛成绩设立第一名、第二名各一个队，分别奖励*****、****
托盘（轻拖）个人比赛规则
一、参赛对象：
面向餐饮部、楼面部员工，自愿报名参加。
二、竞赛办法：
1，在工作台上摆放4支啤酒（640毫升）和3罐可乐（335毫升）。参赛选手检查物品是否OK，如OK，请向裁判长举手示意准备好。
2，裁判长鸣哨发令“开始”后，选手在工作台上拿起托盘按照装托要领（内高外矮、内重外轻）装好指定物品，既可出发）。
3，运动员，以单手托盘走（不能跑，另一只手统一放于背后）60米。中途设有四张桌子，选手需绕桌子后继续前进，之后在预定的地点蹲身（上身须直立）捡起一支矿泉水（555毫升），放于托盘上再继续前进。全部动作完成，通过终点线比赛方为结束。
4，运动员到达终点时，必须保持所有的物品仍在托盘上。缺少一支加多2秒，缺少2支加4秒，缺少三件以上物品者取消比赛成绩。
5，前进过程中如有物品倒在托盘上，都不允许捡回，倒了1件加1秒，倒了2件加2秒，倒了3件加3秒，4件以上者取消比赛成绩。缺少加倒了共4件以上者取消比赛成绩。
6，比赛过程中，左手托盘，右手需始终放与背后，用双手托盘或借旁人手扶盘者，视为犯规动作，每次加1秒。
7，以选手最后用时排列名次。用时最少者为优胜者。
三、本项目裁判：
裁判员：Peter、陈林莹、虞丽群、邓良森 四、奖励办法：
根据比赛成绩设立一等奖一名奖励**；二等奖两名各奖励**；三等奖三名各奖励**。
托盘（重拖）团体接力比赛规则
一、参赛对象：
1， 以部门为单位组队参赛。参赛部门分别为餐饮部和楼面部。
2， 每支代表队设领队、教练各一名，运动员6名（男、女各3名）
二、竞赛办法：
1，每队6人：6×1层楼接力赛
2，每名运动员用长托盘装一盆水煮鱼（里面是水），以双手托盘走（不能跑）一层楼。 3，运动员先向裁判长举手示意准备好，裁判长鸣哨发令“开始”后，选手在工作台上拿起托盘，装好指定物品，既可出发。
4，选手必须在规定的楼层交接托盘，否则加2秒。
5，运动员到达终点时，必须保持盆里的水不倒出来，缺少或倒1/10加5秒，1/5加10秒。以最短的时间到达终点者取胜。
5,本项目比赛每个楼层都有两名协助裁判。
三、本项目裁判:
裁判员：Peter、陈林莹、虞丽群、邓良森
四、奖励办法：
根据比赛成绩设立第一名、第二名各一个队，分别奖励*****、****
篇二：托盘技能接力比赛规则和评分标准
托盘技能接力比赛规则和评分标准
一、比赛内容：托盘技能接力 二、比赛规则
1、以酒店为单位组队，每队4人（男女各2名），4×30米（15米往返）接力赛。
2、每名选手用防滑托盘（圆托盘34cm，方托盘66*46cm），装3支矿泉水（600ml）和3罐易拉罐装可口可乐(330ml)，以单手托盘（轻托、重托）走或跑30米。
3、第一轮接力赛选手使用圆托盘接力，途经一楼梯，赛道中点设有一障碍物（如中餐餐椅或小圆桌），队员须顺时针绕障碍物一圈；返回途中地上放有一支饮品，须将此饮品捡起放置在托盘上（带到终点），并须再次经过两个障碍物（如雪糕桶），选手须先从第一个障碍物的左侧绕行，再从第二个障碍物的右侧绕行，直至终点。
4、第一轮结束后，由第一轮选手立刻将圆托盘上的酒水转移到方托盘上，第二轮选手使用方托盘以重托方式接力，开始第二轮接力赛，途经一楼梯，赛道中点设有一障碍物（如中餐餐椅或小圆桌），队员须顺时针绕行障碍物（无须绕行一圈），返回途中将再次经过两个障碍物，选手须从第一个障碍物的左侧及第二个障碍物的右侧绕行，直至终点。
5、第二轮结束后，由第二轮选手立刻将方托盘上的酒水转移到圆托盘上，开始第三轮接力赛，赛制要求与第一轮相同。
6、第三轮结束后，由第三轮选手立刻将圆托盘上的酒水转移到方托盘上，开始第四轮接力赛，赛制要求与第二轮相同。
7、参赛队员到达终点时，必须保持所有矿泉水和可口可乐按比赛规则立于托盘上，否则将依据比赛评分规则加秒。比赛以最短时间到达终点者为胜。
三、比赛要求
1、选手必须佩戴参赛证提前10分钟进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间1分钟。准备就绪后，举手示意。
2、选手在裁判员发出“比赛开始”后开始比赛，4位选手连续接力托盘。 四、比赛物品准备（由组委会统一提供）
1、圆托盘1个，34cm；方托盘1个，66*46cm 2、屈臣氏矿泉水（5支，600ml） 3、可口可乐（3罐，330ml） 4、木楼梯（2块）
5、中餐餐椅或小圆桌（1个） 6、雪糕桶（2个，间距2米） 五、比赛评分标准
托盘技能接力竞赛评分表
参赛号码：裁判员：
篇三：团体托盘比赛规则2016
团体端托盘穿越障碍赛规则
1、 本次比赛分共9组参加：
每轮3队同时进行比赛。比赛结果以八队成绩汇总排名为准。比赛前，每队派一名选手抽签决定比赛顺序，比赛开始前，每队派一名选手先向评委作仪容仪表检查和自我介绍，然后进入比赛区检查物品并做好准备。
2、比赛物品：物品总重量为共6瓶矿泉水(每瓶350毫升)，其中1瓶矿泉水瓶口开口，比赛完成后托盘布上有水渍扣1分，水每少1厘米加扣1分，以瓶子刻度线为准，每倒瓶一个扣5分。
3、 装盘要求：本次比赛使用圆形托盘，物品摆放的桌子高度与腰同高，以站姿装托，主持人宣布比赛开始后开始计时，两队员工同时整理物品装盘，遵循里重外轻、内高外低原则。装入时动作快速、流畅，摆成圆形或横形等。
4、 使用托盘姿势：左手五指张开，手心空出。手臂呈90 度弯曲，肘与腰保持一拳距离。行走时，左手五指与掌根平衡，手指随时根据盘上各侧面的变化作相应的调整，使托盘平衡。右手半握拳放身后。
5、 比赛走姿要求：头正肩平，两眼注视前方，面带微笑。行走时步伐平衡、自然、优雅、快捷，禁止跑步前进。托盘不可依靠身体部位。
6、 比赛赛道长度20米，每隔七米设置一个障碍物，第一个障碍物为椅子（需左边绕行(转载于:www.cSSyq.co m 书 业 网:个人托盘比赛规则)），第
二个障碍物为两张椅子的缝隙通过，第三个障碍物为雪糕筒，需绕过此桶后返回，返回时不需穿过障碍物，直接返回交接区。没按规定穿越障碍物，每个障碍物扣2分。
7、 选手返回交接区后（起跑线内为交接区），交接时应在交接区内进行，在线外交接扣1分；
如选手在交接区内交换托盘时，出现瓶子倒置或掉地，仍按瓶子倒置、掉地计算。双方选手交接托盘时可用双手。
8、 比赛过程中禁止用右手去扶盘中瓶子和托盘，否则视为违规每次扣1分；每掉一个瓶子到
地扣2分，掉地三个取消比赛成绩。
9、 最后一名选手返回终点站后，要将矿泉水瓶整齐排放在桌面上，然后向裁判举手示意并说
出“操作已完成”，裁判计时结束。