商务礼仪概论,名词解释
篇一：中央电大商务礼仪概论形成性作业
【商务礼仪概论】形考作业一
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一、名词解释
1、礼仪
答：礼仪就是交往的艺术，简言之，礼仪是待人接物的艺术，技巧。
2、商务礼仪
答：就是在商务交往中，商务人员必须遵守的各项礼仪规范。
3、三色法则
答：与制服一同搭配的衬衫，领带，帽子，鞋袜，包括制服本身在内，其色彩应在总量上被限定在三种以内。
4、西装的版型
答：欧式西装、英式西装、美式西装、日式西装。
5、化妆
答：化妆，是一种通过对美容用品或美容手段的使用，来修饰自己的仪容，美化自我形象的行为。简单而言，化妆就是有意识，有步骤地为自己美容或修饰。
二、填空题
1．一般而论，现代礼仪通常应具有以下四个基本特征：普通性，规范性，对象性，操作性。
2．在穿着套裙的时，需要注意的主要问题大致有以下五个：大小适度，穿着到位，适应场合，协调妆饰，兼顾举止。
3．手表的戴法有“三忌”，这“三忌”的内容是：忌不戴手表，忌乱戴手表，忌滥用手表。
4．女士化妆的程序大概有七个步骤，这七步是：粉底，眉毛，眼线，眼影，睫毛，腮红，口红。
5．立姿的基本要求是：头端，肩平，胸挺，腹收，腿直，手垂。
6．禁忌的行姿有：方向不定，瞻前顾后，速度多变，声响过大，八字步态。
三、简答题
1．仪容美的含义是什么？
答：仪容美只要有三层含义：自然美；修饰美；内在美。
2．男士仪容自照，应注意哪些方面？
答：1）发型款式大方，不怪异，不太长也不太短，头发干净整洁，无汗味，没头屑，不抹过
多的发胶把头发弄得象刺一样硬。
2）发脚与胡子剃干净
3）涂些护肤膏，不要让脸上皮肤太干涩或油光光的。
4）口腔保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品。
5）衬衣领口整洁，钮扣扣好。
6）耳朵内外清洁干净，鼻孔内外清洗干净。
7）外出前或要在众人面前出现时，应配戴领带，并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松驰
8）衣、裤袋口整理服贴，不要塞东西造成鼓鼓的感觉，会破坏整体服装的形象。
9）最好穿黑、灰、蓝三色的西服套装领带。不要穿印花或大方格的衬衫。
10）衬衣袖口可长出西装外套的0.5-1CM，不能过长，会显得格外局促，缚手束脚。
11）要经常洗手，连手腕也要清洗干净，可以保持袖口的整洁。无论是什么颜色，衬衫的领子与袖口不得污秽。
12）指甲剪短并精心修理过，手指头干净，没有多余的手指死皮。常用热水清洗，并擦一些护手霜，保持手的湿润与柔软。
13）裤子要烫直，折痕清晰。裤型不紧不松，很合身的那种，长及鞋面。
14）鞋底与鞋面侧同样保持清洁，鞋面要擦亮，不要留有碰擦损痕。如有破损应及时修补，不得穿带钉子的鞋。
15）不要忘了拉前拉链。
3．女士仪容自照，应注意哪些方面？
答：1）头发保持干净整洁，有自然光泽，不要太多使用发胶；发型大方、高雅、得体，干练，前发不要遮眼遮脸为好。
2）化淡妆、施薄粉、描轻眉，唇浅红，不宜用香味浓烈的香水。
3）服饰端庄，最好穿西装套裙、连衣裙或长裙。不要太薄、太透、太露。否则使内衣若隐若现很不雅观。
4）领口干净，脖子修长，衬衣领口不能太复杂、太花俏。
5）可佩戴精致的小饰品，如点状耳环、细项链等，不要戴太夸张太突出的饰品。叮当作响的首饰也不宜戴。
6）公司标志佩戴在显要位置，并把私人饰品取走移开，不能并列佩戴。
7）衣袋中只放薄手帕或单张名片之类的物品。
8）指甲精心修理过，造型不要太怪，也不能留太长指甲，造成工作中的不便，指甲油可用白
色，粉色。肉色或透明的不要太浓艳。
9）工作中着齐膝一步裙或裤装，裙不要太短，太紧或太长、太宽松。
10）衣裤或裙的表面不能有过分明显的内衣切割痕迹。
11）鞋洁净，款式大方简洁，没有过多装饰与色彩，中跟为好，跟不能太高太尖，也不能是系带式的那种男士鞋。
12）随时捏走吸在衣服上的头发。
13）丝袜挂破了一定不能再穿，可以在随身包里备一双丝袜。
4．吃自助餐，要将哪些方面的礼仪？
答：（一）排队取菜；（二）循序取菜；（三）量力而行；（四）多次取菜；（五）避免外带；（六）送回餐具；（七）照顾他人；（八）积极交际。
5．商店服务员讲仪礼的具体内容？
答：（一）热情迎客；（二）热情待客；（三）热情送客。
四．案例题
泰国某下放机构为泰国一项庞大的建筑工程向美国工程公司招标。经过筛选，最后剩下4家候选公司。泰国人派遣代表团到美国亲自去各家公司商谈。代表团到达芝加哥时，那家工程公司由于忙乱中出了差错，又没有仔细复核飞机到达时间，未去机场迎接客人。但是泰国代表团尽管初来乍到不熟悉芝加哥，还是自己长到了芝加哥商业中心的一家旅馆。他们 打电话给那位局促不安的美国经理，在听了他的道歉后，泰国人同意在第二天11时在经理办公室会面。第二天美国经理按时到达办公室等候，直到下午三四点钟才接到客人的电话说：“我们一直在旅馆等候，始终没有人前来接我们。我们对这样的接待实在不习惯。我们已订了下午的机票飞赴下一个目的地。再见吧！“
问题：
1、美国公司断送生意的主要原因是什么？
2、假如你是那家美国公司的经理，你应该怎样去做好这次接待工作？
答：（一）A泰国代表团到达芝加哥时美国由于忙乱之中出了差错，又没有仔细复核飞机到达时间，未去机场迎接泰国客人，B泰国客人与美国公司约好的第二天11时在经理办公室会面，但泰国客人等到下午三四点钟了而美国公司始终没有前去接泰国客人。
（二）如果我是那美国公司的经理，我会在泰国客人到达芝加哥之前，首先复核飞机到达时间，这样可以方便帮客人订好旅馆，然后在泰国客人到达之时，一定要派人到机场迎接客人，接到客人后将他们安排到已订好的旅馆，让他们好好休息，最后和客人约好第二天会面的时间和地点，还要派人去接泰国客人到美国公司，还有就是要宴请客人和欢送客人。
五．能力题：
按照席位安排原则，安排中，西餐宴会席位。
主人 主人
副主人
副主人
答案： 主人
副主人
主人
副主人
女客人 女客宾
篇二：商务礼仪概论形成性考核册答案
一、填空题：（每小题1分，共10分）
1．在商务交往中，第一位商务人员的（个人仪表 ），都直接关系外界对他的总体印象，并进而涉及到其所在组织或企业、所提供的（ 服务的形象）。
2．（仪表礼仪 ）就是有关商务人员在其工作岗位上的（ 修饰与打扮）的行为规范。
3．按照惯例，商界男士在正式场合为宜穿（色彩过于鲜艳 ）或发光发亮的西装。
4．商界男士所推崇的是成熟、稳重，所以其西装一般也应以（ 无图案者）为佳。用（格子呢 ）缝制的西装，只有在非正式场合里，商务男士才可以穿它。
5．（ 行业礼仪）是指商务人员在商界的不同行业里供职时所适用的行为规范。
6．企业礼仪既是现代企业制度所推崇的（企业文化 ）的具体体现，也是商务礼仪在现代企业内的（个性化 ）体现。
二、名词解释：（每小题4分，共20分）
1.三色法则：与制服一同搭配的衬衫领带帽子鞋袜包括制服本身，其色彩应在总量上被限定在三种以内
2.仪态语：人们在外观上可以明显的被觉察到的活动，动作，以及在活动动作中身体各部分所呈现的姿态 3.形象：在商务交往中给人们留下的客观的总体的印象
4.零干扰要求商店与店员积极致力于将顾客在其购物中所受到的干扰减少到零的程度
5.服务角色：以顾客为自己的服务对象，尽心尽力地在自己所处的服从，从属的位置上为顾客提供一切可能的方便
三、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．适合男士在商务交往中所穿的西装的色彩应当全身为一色，并理当首推（ A）。
A、黑色B、藏蓝色C、棕色D、灰色
2．从总体上讲，（A ）要求商务人员的修饰与打扮必须既符合其身份，又符合其规范。
A、仪表礼仪B、行业礼仪C、仪式礼仪D、交际礼仪
3．平日穿西装时，全身的色彩通常不宜多于（ D）。
A、五种B、四种C、二种D、三种
4．公司礼仪的核心内容就是写字间的规则。写字间规则的首项内容是（C ）。
A、检点言行B、严于律己C、修饰仪表D、以诚相待
5．在一般情况下，商界女士所穿着的套裙中的超短裙，裙长应以不短于膝盖以上（A ）为限。
A、15厘米B、18厘米C、12厘米D、10厘米
6．穿西装时，商界男士所穿的鞋子与袜子均应符合规定，并与西装相配套。与西装配套的鞋子，只能选择（C ）。
A、旅游鞋B、布鞋C、皮鞋D、球鞋
7．表情礼仪，主要涉及的是眼神与（ B）两个方面的具体问题。它总的要求是理解表情、把握表情，并要在商务活动中努力使自己的表情显得热情、友好、轻松、自然。
A、仪容B、笑容C、手势D、面貌
8．公司礼仪的核心内容就是写字间的规则。写字间规则的首项内容是（C ）。
A、检点言行B、严于律己C、修饰仪表D、以诚相待
9．企业的“橱窗”，是指企业在商务交往中对交往对象所开放的（ A）。它们都是对企业形象极其直观的展示。A、一切区域B、环境区C、办公区D、生产区与生活区
10．在日常工作和生活中，笑的种类有很多。它们绝大多数都是善意的，在商务交往中，（B）是适用范围最广泛的。它是一种典型的自得其乐、表示友好的笑。
A、含笑B、微笑C、轻笑D、浅笑
四、多项选择题（每小题1分，共10分）
1．商界男士要想使自己所穿着的西装真正称心如意，就必须在西装的（BCD ）等方面循规蹈矩，严守相关的礼仪规范。
A、制作B、选择C、穿法D、搭配
2．在穿着套裙时，需要注意的主要问题大致有：（ ABCD）。
A、大小适度B、穿着到位C、适应场合D、协调妆饰
3．对商务人员，特别是白领丽人们来说，在上班时佩戴首饰须自觉遵守几项约定俗成的常规，即（ACD ）。
A、以少为佳B、以艳为好C、同质同色D、风格划一
4．根据西装礼仪的基本要求，商界男士在穿着西装时务必特别注意以下问题：（ ABCD）、慎穿毛衫、巧配内衣、腰间无物和少装东西。
A、拆除商标B、熨烫平整C、扣好纽扣D、不卷不挽
5．商务人员在工作中身着式样统一的制服，至少有以下（ ABCD）好处。
A、体现职业特征B、表明职级差异C、实现整齐划一D、树立组织形象
6．对商界人士来说，化妆最重要的功能主要有：（AD ）。
A、体现尊重B、表现自己C、代表组织D、塑造形象
7．根据商务礼仪的规范，商务人员应注意的举止礼仪主要涉及（ ABCD）等几个具体方面。
A、手势B、立姿C、坐姿D、行姿
8．所谓仪容，通常是指人的外观、外貌。商务礼仪对个人仪容的首要要求是仪容美，其具体含义主要有：（ACD ）。
A、自然美B、体态美C、修饰美D、内在美
9．目前，世界上的西装主要有欧式、英式、美式和日式四种版型。比较而言，（ BC）似乎更适合中国人在比较正式的商务场合穿着。
A、美式西装B、英式西装C、日式西装D、欧式西装
10．使用于正式场合的皮包，非常讲究与其使用者整体服饰的搭配。下列（ABCD ）各点，尤须重视。
A、色彩的搭配B、质地的搭配C、款式的搭配D、整体的搭配
五、简答题（每小题8分，共40分）
1．穿套裙需要注意哪些问题？答：1面料，套裙所选面料最好是纯天然质地的上乘面料
2色彩，以冷色调为主3图案：可以不带任何图案4点缀：不宜加过多的点缀5：尺寸6版型7款式
2．公司职员在个人操守方面有何禁忌？答：1忌目无法纪2忌损人利己3忌过河拆桥4忌言而无信5忌嫌贫爱富6忌崇洋媚外
3．企业的象征性标志有哪些？对它们的设计应注意什么问题？答1企业名称：应简洁朴实易记2企业徽记：既要以形象美观醒目和独具特色为基本特征，同时也要注意使其符合人们的审美习惯，文化水平及理解能力3企业制服：设计好厂服，管理好厂服，宣传好厂服4企业歌曲：内容要健康向上，演唱要注意场合，唱厂歌时要把它唱好5商标与广告：构思新颖，立意高雅，内容真实，态度友善
4.企业员工应如何提高个人素质和修养？答1个人自律：员工在工作及生活中必须做到以礼行事时刻严格要求自己时刻遵守3A法则，在人际交际中尽可能的去接受别人，重视别人，赞同别人2人际关系：员工要处理好自己与本企业内部其他人员的关系
5.店员应怎样在商店里热情待客？答1在顾客选择商品时不要多加干扰2不要用捉贼的眼光去审视每一位顾客，因为对方是自己的客人3吧商品递交给顾客时应使用双手并轻拿轻放4在介绍商品时应公平交易童叟无欺5在接受多位顾客时不要以年龄，性别服饰相貌地域取人
一、填空题：（每小题1分，共10分）
1．（会务礼仪 ），主要是指有关举办会议的行为规范。做好这项工作，有助于本组织或企业的对外沟通。
2．商界人士所进行的洽谈，通常又称为（ 商务谈判），它属于最重要的商务活动之一。
3．在商务洽谈中，正确的态度是（既要讲谋略 ），又要讲礼仪。一般来说，洽谈会礼仪主要体现在洽谈的（筹划与方针 ）等两大方面。
4.洽谈的礼仪性准备，是指洽谈者在安排或做准备洽谈会时应注重自己的仪表，（预备好洽谈场所 ）、布置好洽谈的座次，并以此来显示（ 己方）对于洽谈的郑重其事以及对于洽谈对象的尊重。
5．（ 仪式礼仪），是指有关商界各类典礼的行为规范。遵守这些规范与否，直接关系到商务人员的（ 公众形象）的好坏。
6．在一般情况下，在各式各样的开业仪式中，（剪彩 ）都是一项极其重要的、不可或缺的程序。在这个仪式中，最为活跃的是（剪彩人员 ）。
二、名词解释：（每小题4分，共20分）
1．展览会指有关方面为了介绍本单位业绩，展示本单位的成果，推销本单位产品技术或专利而以集中陈列实物模型文字图表影像等资料供人参观了解的形式所组织的宣传性聚会
2．赞助会指某以单位或者某一个人拿出自己的钱财物品对其他单位或者个人进行帮助或支持
3．仪式指在一些比较盛大，比较庄严比较隆重比较正式的场合里或为了引起重视而郑重其事地参照某种程序所举行的某种活动的具体形式
4．开业指单位创建，开业项目完成某一建筑物正式启用
5．庆典各种庆祝仪式的统称
三、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．对商界而言，（ d）至少包括会议的筹备、媒体的邀请、现场的应酬、善后的事宜等四个具体方面的内容。
A、展览会礼仪B、会务礼仪C、赞助会礼仪D、发布会礼仪
2．从总体上来说，在安排茶话会与会者的具体座次时，必须使之与茶话会的主题相适应。因而（D ），这种安排座次的方式在当前最为流行。
A、主席式B、圆桌式C、散座式D、环绕式
3．与洽谈会、发布会等其他类型的商务性会议相比，（C ）恐怕是社交色彩最浓而商务色彩则最淡的一种类型。A、赞助会B、展览会C、茶话会D、工作例会
4．对商界而言，积极地、力所能及地参与（ D）本身，就是进行商务活动的一种常规形式，而且也是协调企业与政府、社会各界公共关系的一种重要手段。
A、商务谈判B、新闻发布C、展览活动D、赞助活动
5．签字仪式，是签署合同的高潮。它虽然持续时间不长，但程序规范、庄重而热烈。正式程序通常分为（B ）。
A、三项B、四项C、五项D、六项
6．谈判桌不比战场，“从战争中学习战争”那一套对于洽谈来讲是行不通的。从理论上来讲，谈判的过程是由（ D）一环扣一环，一气呵成的。A、五部曲B、六部曲C、八部曲D、七部曲
7．具体而言，诸如组织开业、扩建、合并，新产品、新技术、新举措面世，组织的高级领导人员变动，组织遭遇重大事故或遭到社会的批评等，通常都是（ B）的常规主题。
A、商务谈判会B、新闻发布会C、开业典礼D、产品展览会
8.一般来说，剪彩仪式宜紧凑，忌拖沓，在所耗时间上愈短愈好。短则一刻钟即可，长则至多不宜超过（D ）。
A、半小时B、二十分钟C、四十分钟D、1小时
9．在新闻发布会上，主持人、发言人的一言一语都代表着主办单位。因此，主持人与发言人都必须对自己讲话的分寸予以重视。其中首要任务是（ C）。
A、温文尔雅B、提供新闻C、生动灵活D、简明扼要
10．在新闻发布会正式举行过程中，往往会出现各种不确定的问题，为确保新闻发布会的顺利进行，最重要的是要求代表主办单位出面应对来客的主持人、发言人善于沉着应变，把握全局。为此，特别要求主持人、发言人在新闻发布会举行之际牢记下列各项要点，其中首项要点就是（C ）。
A、相互配合B、注意分寸C、维护形象D、注意礼节
四、多项选择题（每小题1分，共10分）
1．商界人士在准备商务洽谈时，首先应谨?如下几项原则：（ABCD ）
A、客观的B、预审的C、自主的D、兼顾的
2．在技术上为洽谈进行准备的时候，一般应做好以下（BCD ）方面的具体工作。
A、谋篇布局B、知已知彼C、熟悉程序D、运用策略
3．洽谈的礼仪性准备，是指洽谈者在安排或准备洽谈会时应（ABC ），并以此来显示己方对于洽谈会的郑重其事和对洽谈对象的尊重。
A、注重自己的仪表B、预备好洽谈的场所C、布置好洽谈的座次D、准备好进行洽谈的人员
4．商务礼仪规定：商界人士在参与洽谈会时，要树立正确的指导思想，并以此来指导自己的洽谈表现。其洽谈方针具体而言，可分以下（ ABCDF）等。
A、礼敬对手B、依法办事C、平等协商D、求同存异F、互利互惠
5．与一般商务交往中来客的接待相比，对出席庆典仪式的来宾的接待更应突出礼仪性的特点。接待小组成员的具体工作，通常包括以下（ABCD ）工作。
A、来客的迎送B、来客的引导C、来客的招待D、来客的陪同
6．企业的公关人员，应精心确定好庆典的出席人员名单。一般来说，庆典的出席者应当包括如下人士：（ABCDF ）A、上级领导B、社会名流C、大众传媒D、合作伙伴
F、社区关系和员工代表
7．按照仪式礼仪的规范，作为东道主的商界人士在出席庆典时，应严格注意的问题主要涉及（ ABCDF）等。
A、仪容整洁B、服饰规范C、遵守时间D、态度友好
F、发言简短和行为自律
8．对于来客一方而言，在应邀出席交接仪式时，主要应重视如下方面的具体问题（ BCDF）。
A、确认时间B、致以祝贺C、略备贺礼D、预备贺词F、准时到场
9．与举行其他仪式相同，剪彩仪式也有大量的准备工作需要做好。尤其须对剪彩仪式上所需使用的某些特殊用具，如（ ABCDF）等，仔细地进行选择与准备。
A、红色缎带B、新的剪刀C、白纱手套D、大的托盘F、红色地毯
10.参展单位或企业在正式参加展览会时，必须要求自己的全部派出人员齐心协力、同心同德，为大获全胜而努力奋斗。在（ACD ）等方面，参展单位或企业尤其要予以特别的重视。
A、整体形象B、仪表仪容C、待人礼貌D、解说技巧
五、简答题（每小题8分，共40分）
1．交接仪式有哪些主要程序？答：1宣布交接仪式开始2奏国歌与奏东道主单位的标志性歌曲3正式进行交接4各方代表发言5宣告仪式结束
2．简述签字仪式的程序。答1宣布签字仪式开始2正式签署合同文本3签字人交换已由有官方签署的合同文本4共饮香槟酒道贺
3．作为东道主的商界人士在出席庆典时，应注意哪些礼仪？答：1仪容整洁2服饰规范3遵守时间4表情庄重5态度友好6行为自律7发言简短
4．双边洽谈时怎样安排座次？答：进行双边洽谈时，应使用长桌或者椭圆形的桌子，宾主分别坐于桌子两侧，若桌子横放则面对正门的一方为上应属于客方.背对正门的一方为下应属于主方.若桌子竖放则应以进门方向为准，右侧为上属于客方左侧为下属于主方.
5．剪彩仪式应怎样具体操作？
1剪彩的准备2剪彩的人员3剪彩程序4剪彩做法
1．（交际礼仪 ），是指商务人员在其平时的交际应酬中所应遵守的行为规范。它有助于商务人员在其人际交往中取得成功。
2．与他人见面时，若能选用适当的（寒暄语 ），往往会为双方进一步的交谈做好铺垫。
3．问候语，通常具有非常鲜明的（ 民俗性）、地域性的特征。为避免误解，商界人士应以（您好 ）作为基本的问候语。
4．称赞与感谢都有一定的技巧可言。如果对其不加遵守而自行其是，不但可能会显得（虚伪 ），而且还可能因词不达意而（招致误解 ）。
5．祝贺，就是向他人道喜。一般说来，（口头祝贺 ）是商界人士用得最多的一种祝贺方式。
6．在（慰问 ）中，不要嘲讽、指责对方，可与对方进行一些交流，但不要对对方的“伤心往事”刨根问底
7．有道是“知错就改”。在人际交往中，倘若自己的言行有失礼或不当之处，最聪明的方法就是要（ 及时向对方道歉）。
8．根据闲谈对象与商界人士相互之间关系的亲疏，可将其分为关系亲密型、（ 关系普通型）、关系疏远型、（关系抵触 ）、关系敌对型等类型。对不同类型的闲谈对象，商界人士在实践中务必因人而异，具体情况具体对待。
二、名词解释：（每小题4分，共20分）
1.交际指商界人士在平时交际应酬中所应遵守的行为规范
2、慰问指在他人遭遇重大变故时对其进行安慰与问候
3、邀约在商务交往过程中，出于各种各样的实际需要，商界人士往往必须有对交往对象发出约请，邀请对方出席某项活动，或前来我方做客此类性质活动.
4.请柬又称请帖，由正文与封套两部分组成
5.自助餐也称冷餐会，是目前国际所流行的一种非正式的西式餐会.不预备正餐，由就餐人员在就餐时自行选择
三、单项选择题（每小题2分，共20分）
1．感谢，其实也是一种赞美！在具体操作中，感谢他人也有一些常规可遵循。一般地讲，（ B）效果最佳。
A、书面道谢B、当面口头道谢C、打电话道谢D、托人道谢
2．对商界人士而言，在闲谈时不可涉及到的个人隐私问题共有（ A）。
A、八个B、六C、七个D、九个
3．接听电话时也有许多具体要求。在国外，接电话有“铃响不过（C ）”。它是人们在接听电话时不能不遵守的。
A、二遍法则B、五遍法则C、三遍法则D、四遍法则
4．商界人士在日常交往中使用手机时，大体上有（B ）方面的礼仪规范必须严守不怠。
A、四个具体B、五个具体C、三个具体D、六个具体
5．当您的同事不在，您代他接听电话时，应该（D ）。
A、先问清对方是谁B、先告诉对方，他找的人不在C、先问对方有什么事
D、先记录下对方的重要内容，待同事回来后告诉他处理
6．工作餐，在商界有时亦称商务聚餐或餐会。在一般情况下，它通常具有（B ）的显著特点。
A、五个方面B、六个方面C、七个方面D、八个方面
7．举行工作餐的具体时间，原则上应当由工作餐的参与者共同协商决定，但按照惯例，绝对不能被安排在节假日。通常举行工作餐的最佳时间是中午的12点或1点钟左右。每次工作餐的具体时间应以（C ）左右为宜。
A、半小时B、30分钟以下C、1小时D、2小时以上
8．商务礼仪规定，举行工作餐时做东者必须先于客人抵达用餐地点，以迎候客人们的到来。在正常情况下，做东者应当至少提前（ D）抵达用餐地点。
A、5分钟B、8分钟C、15分钟D、10分钟
9．在参加工作餐时，宾主双方都有一些需要通晓的注意事项，其中不正确的是（D ）。
A、在餐桌上就座时，座次往往不分主次，可由就餐者自由就座
B、主人与主客若是同性，则双方就座时可以根据具体情况有较多的选择
C、主人与主客若为异性，则双方最好是对面而座
D、一起共进工作餐的人士，不要在同一张餐桌上就餐，应该尽量分桌就座
10．享用自助餐的礼仪，对绝大多数人而言，往往更为重要。这些礼仪包括（ D）。
A、排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜
B、排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带
C、排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带、送回餐具
D排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带、送回餐具、照顾他人和积极交际
篇三：商务礼仪概论作业答案
商务礼仪概论 作业答案
一、多项选择题
1、一般而言，若要挑选一身地地道道、适用于商务交往时穿着的西装，需要关注的具体细节包括：（ABCE ）。
A．面料、色彩 B．图案、款式 C．版型、尺寸 D．价格、品牌 E．做工 2、目前，世界上的西装版型主要有：（ ABCD ）。 A．欧式 B．英式 C．日式 D．美式 E．中式
3、根据西装礼仪的基本要求，商界男士在穿西装时务必要注意以下问题：（ABCDE）。
A．拆除商标、熨烫平整 B．扣好钮扣、不卷不挽 C．慎穿毛衫、巧配内衣 D．腰间无物 E．少装东西
4、套裙的穿着应注意以下问题：（ABCDE） A．大小适度 B．穿着到位 C．适应场合 D．协调妆饰 E．兼顾举止 5、商务人员所穿制服的基本要求是：（ABCDE）。 A．面料宜好 B．色彩宜少 C．款式宜雅 D．分类宜准 E．做工宜精
6、商务人员在使用钢笔时，要注意以下事项：（ABCDE）。
A．随身携带钢笔 B．备有两支钢笔 C．保证墨水充足 D．禁止借用钢笔 E．置于适当之处
7、在商界，一般都要求员工在其化妆的问题上，遵守如下规则：（ABCDE ）。
A．工作妆以淡妆为主
B．戒过量使用浓香型化妆品
C．戒当众化妆或补妆 D．戒与他人探讨化妆 E．戒妆面出现残缺
8、以下坐姿是应该禁忌的：（ABCDE）。 A．头部摇晃 B．上身不直 C．手部错位 D．腿部失态 E．脚部乱动
9、以下行姿是应该禁忌的：（ABCDE ）。A．方向不定 B．瞻前顾后 C．速度多变 D．声响过大 E．八字步态
10、立姿的基本要求是（ABCDE ）。 A．头端 B．肩平 C．胸挺 D．腹收
E．腿直、手垂 11、生意场上的操守包括以下内容：（ABCDE ）。A．忌目无法纪 B．忌损人利已 C．忌言而无信 D．忌过河拆桥
E．忌嫌贫爱富、崇洋媚外
12、在谈生意，做买卖时遵纪守法，重要是要注意以下几点：（ ABCDE ）。 A．不要违法经营 B．不要贪污受贿 C．不要偷税漏税
D．不要非法盗窃经济情报、侵犯他人的知识产权
E．不要对外出卖国家或本单位的商业秘密 9、在设计制作本企业所生产的产品的商标与广告时，应当注意以下几点：（ABCD）。
A．构思新颖 B．立意高雅 C．内容真实 D．态度友善 E．形象独特
10、在平常性的人际交往中，企业员工应注意避免以下禁忌：（ABCD）
A．忌举止粗鲁 B．忌乱发脾气 C．忌飞短流长 D．忌说话过头 E．忌目无尊长
11、所谓上行关系，在企业内部就是指作为下属的当事人所面临的与上级之间的关系的处理，需要注意以下礼仪规范：（ABCDE）。
A．尊重上级 B．支持上级 C．理解上级 D．保持距离 E．不卑不亢
12、在企业内部的人际关系中，还有一种平行型人际关系，即平常所讲的同事关系，在处理这一关系时，也有一定的礼仪规范可循：（ABCD）。
A．真诚合作 B．同甘共苦 C．公平竞争 D．宽以待人 E．以身作则
13、宾馆礼仪规定，对来宾的“热情服务”、“热情款待”，最重要的是要求（ ABCDE ）等宾馆的从业人员，在接待客人的工作中表现得既尽职尽责，又讲究礼貌。
A．门童 B．行李员 C．总台接待员 D．电梯员 E．客房服务员
14、对银行的服务设施，规范化的要求是：（ABCD ）。
A．设施完善 B．设施整洁 C．设施便民 D．设施安全 E．设施先进 15、银行提高服务质量，应做到以下几个方面：（ ABCDE ）。
A．按时营业 B．规范操作 C．接受监督 D．遵守法纪 E．自警自励
16、撰写应聘信时，最重要的是要注意：（ ABCD ）。
A．书写规范 B．谦恭守礼 C．情真意切 D．言简意赅 E．热情溢满
17、商界人士在准备商务洽谈时，应谨记以下
基本原则（ABCDE ）。
A．客观的原则 B．预审的原则 C．自主的原则 D．兼顾的原则 E．知已知彼的原则
18、对洽谈对手的了解应集中在如下方面：（ ABCDE ）。
A．在洽谈对手中，谁是真正的决策者或负责人
B．洽谈对手的个人资讯、谈判风格和谈判经历
C．洽谈对手在政治、经济以及人际关系方面的背景情况
D．洽谈对手的谈判方案
E．洽谈对手的主要商务伙伴、对手，以及他们彼此之间相互关系的演化
19、商界人士在选定举行新闻发布会的时间时，应注意以下细节问题：（ ABCDE ）。
A．避开节假日
B．避开本地的重大社会活动 C．避开其他单位的新闻发布会
D．避开与新闻界的宣传报道重点撞车或相左
E．一般来说，一次新闻发布会所使用的全部时间应限制在两个小时以内
20、对展览会，尤其是对展览内容所进行的宣传，可以采用以下方法：（ ABCDE ）。
A．公开刊发广告
B．张贴有关展览会的宣传画
C．在展览会现场散发宣传性材料和纪念品 D．在举办地悬挂彩旗、彩带或横幅 E．利用升空的彩色气球和飞艇进行宣传 21、一般情况下，展览会的组织者应想尽办法充分满足参展单位关于展位的合理要求。但假如参展单位较多并对较为理想的展位竞争较为激烈，则展览会的组织者可采用以下方法对展位进行合理分配：（ ABCD ）。
A．对展位进行竞拍 B．对展位进行投标 C．对展位进行抽签 D．按“先来后到”分配 E．按“亲疏远近”分配
22、以下（ABCDE）属于对赞助项目进行审查核定的重点内容。
A．要看赞助能否真正取得成功 B．要看赞助单位的承受能力如何
C．要看赞助的时机是否得当
D．要看进行赞助后对本单位会有多大的积极作用
E．要看此次赞助会给本单位造成多大的负面影响
23、赞助会的具体程序如下：（ ABCDE ）。 A．宣布开始并奏国歌 B．赞助单位正式实施赞助 C．赞助单位代表发言 D．受赞助单位代表发言 E．来宾代表发言
24、安排茶话会与会者的具体座次时，主要采取以下办法：（ ABCD ）。
A．环绕式 B．散座式 C．圆桌式 D．主席式 E．草坪式
25、在草拟合同时，除了在格式上要标准、规范外，还必须注意遵守以下问题：（ ABCD ）。
A．遵守法律 B．符合惯例 C．合乎常识 D．顾及对手 E．删繁就简
26、签字仪式，是签署合同的高潮。它虽然持续时间不长，但程序规范、庄重而热烈。签字仪式的正式程序通常包括以下内容：（ BCDE ）。
A．规范签字人员的服饰 B．签字仪式宣布开始 C．正式签署合同文本
D．签字人交换已由有关各方正式签署的合同文本
E．共饮香槟酒道贺 27、从仪式运作方面来看，常见的开业仪式有：（ ABCDE ）。
A．开幕仪式 B．开工仪式 C．奠基仪式 D．破土仪式 E．通航仪式
28、庆典的出席人员应包括：（ ABCDE ）。 A．上级领导 B．社会名流 C．大众传媒 D．合作伙伴
E．社区关系及单位员工
29、赞美别人，应有感而发、诚挚中肯，具体而言应符合以下内容：（ ABCD）。
A．实事求是 B．因人而异 C．自然而然 D．适宜对外 E．阿谀奉承
30、要想在争辩中从对手的陈述里抓住“要害”，以静制动，后发制人，可以采用以下争辩方法：（ ABCD ）。
A．证明对手的论据不真实、不准确，不能够支持其论点
B．证明对手的思路，即认证的过程有失偏颇，存在漏洞
C．证明对方的观点有百害而无一益，或至少是害大于益
D．通过对比，以事实说服对方 E．大声地指责对方存在的问题
31、注重谈话技巧的商界人士，在规劝与批评他人时应具体注意以下问题：（ ABC）。
A．应温言细语 B．要内外有别 C．要一分为二
D．尽量不要当众斥责他人
E．尽量先肯定、后否定，即在肯定的基础上局部地否定
32、在商务交往中，需要掌(转 载于:www.zaIdian.cOM 在 点 网)握的道歉技巧有：（ ABCDE ）
A．用语规范 B．及时道歉 C．落落大方 D．巧借“物语” E．言行一致
33、以下（ ABCDE ）适宜作为商务闲谈中可选的话题。
A．文艺、体育 B．旅游 C．习俗 D．时尚 E．名人轶事
6、依照惯例，商界人士在闲谈中需要回避忌谈的问题有：（ABCDE ）。
A．个人的隐私 B．对方的禁忌 C．低俗的问题 D．压抑的事情 E．商业性秘密
7、商界人士在日常交往中使用手机时，应遵行以下礼仪规范：（ABCDE ）。
A．置放到位 B．遵守公德 C．确保畅通 D．重视私密 E．注意安全
34、近年来，在各种电子通讯手段中冒出来一匹“黑马”，它就是电子邮件。商界人士在使用电子邮件对外进行联络时，应遵守以下礼仪规范：（ ABCD ）。
A．认真撰写 B．避免滥用 C．注意编码 D．慎选功能 E．锦上添花
35、在交际型派对上，有几条基本的礼仪规则是商界人士不可不知的，那就是：（ ABCD ）。
A．恪守约定
B．尊重妇女与长者 C．体谅主人 D．表现有别 E．随意休闲 36、到健身房健身时，应当遵守以下礼仪规则：（ ABCDE ）。
A．有所约定 B．注意衣着
C．目标明确，服从管理 D．自练为主 E．尊重教练
37、在游泳时，则应注意遵守以下礼仪规则：（ ABCDE ）。
A．注意安全
B．讲究卫生，衣着得体 C．活动适度 D．礼让他人 E．尊重异性
38、在网球场上运动时，一定要保持自身的风度，时时刻刻都应以下谦恭的态度要求自己：（ BCDE ）。
A．着装正规 B．遵守规则 C．球具专用 D．交换场地 E．尊重对手
39、以下对工作餐“席间的交谈社仪”表述正确的有：（ ABCDE ）。
A．举行工作餐时，讲究的是办事与吃饭两不误，所以，有关实质性的交谈通常开始得宜早不宜晚
B．待主宾用毕主菜之后，主人便可暗示对方交谈可以开始了
C．宾主在交谈中不宜节外生枝、偏离正题 D．在交谈中，应注意不要影响他人用餐，所以有必要讲讲停停、一张一弛
E．一般来讲，在用工作餐时的交谈不宜录音、录像，或布置专人进行记录
40、以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有：（ ABCDE ）。
A．排队取菜 B．循序取菜 C．量力而行 D．多次取菜 E．避免外带
13、工作餐通常具有以下特点：（ABCE）。A．重在创造一种氛围 B．具有某种实际目的 C．往往要求较小规模
D．通常是在午间举行，但也可以随时随地举行
E．由提议者出面做东 二、判断题
1、在世界各地，藏蓝色的西装往往是每一位商界男士所首选必备的。（对）
2、商界男士可以选择带竖条纹的西装，但以条纹细密者为劣，以条纹粗阔者为佳。（对）
3、商界男士在参与高层次的商务活动时，应以穿两件套的西装套装为好。（错）
4、商界男士在正式场合中切勿使自己佩戴的领带多于五种颜色，同时也应尽量少打浅色或艳色领带。（错）
5、打领带最标准的长度，是领带打好之后，其下端的大箭头正好抵达皮带扣的上端。（ 对 ）
6、套装裙子的下摆抵达着装者小腿肚子上的最为丰满之处，乃是最为标准、最为理想的裙长。（ 对 ）
7、根据商界制服“款式要雅”的总体要求，就是要做到力戒露、透、短、紧，即所谓的“制服四戒”。（ 对 ）
8、在工作场合，可以配戴突出性别的首饰，比如胸针、耳环、脚链之类的首饰。（对）
9、商务人员忌不戴手表，以免给他人留下“时间观念不强”的映象。（ 对 ）
10、正式场合使用的皮带，男士宜宽3厘米，
女士宜宽2.5厘米。（ 对 ）
11、不论从正面、侧面还是背面走向座位，通常都讲究从右侧一方走向自己的座位，并从右侧一方离开自己的座位。这就是常说的“右进右出”。（ 错）
12、就座以后，双脚可以并拢、平行，或呈外八字状。双脚一前一后，也是允许的。（ 对 ）
13、双眼注视对方双眼，表示自己聚精会神、一心一意，并重视对方，但其时间不宜亦称“关注型注视”。（ 对 ）
14、双眼注视对方额头，表示严肃、认真、公事公办。此种注视又称为“交际型注视”。（错）
15、凝视是直视的一种特殊情况，即全神贯注地进行注视。它多用于表示专注、恭敬。（ 对 ）
15、写字间礼仪的特点是：对全体职员高标准、严要求。（ 对）
15、职员在写字间里办公时，对自己的仪表既要进行必要的修饰，注意维护个人的形象，又要使之传统、保守、庄重、正规。（ 对 ）
3、不把个人私事带到写字间里，是写字间的基本规则之一。（对）
16、在商务交往中，尤其是在激烈的竞争中，仁爱之心是不可有的。（ 错 ）
17、企业名称的命名，应注意使之简洁、朴实、易记。（ 对 ）
18、提高全体员工的礼仪素养，主要需要抓好个人自律与人际关系等两个方面的内容。（对 ）
19、人际交往中的“三A法则”，是指接受、重视和尊重。（ 错 ）
20、热情待客，是对全体宾馆从业人员的基本要求，具体而言，就是要真情、灵活和诚信待客。（ ）
20、宾馆总台接待人员在同时接待多位客人时，应按照先来后到的顺序，依次为客人服务。对稍后的客人或发牢骚的客人不要针锋相对，而应主动向对方说一声“对不起” 以静制动，先平息对方心中的不快。（对）
21、对待初次投宿的客人，客房服务员应主动为其排忧解难；对待常来常往的客人，照顾的重点则是要适合其生活习惯。（ 对 ）
22、客房服务员进入客房内，可以锁闭房门，也可以将其半掩半开。（ 错 ）
23、商店礼仪的主旨是：要求店员提高服务质量，主动为顾客提供一切可能的间接服务，使其在购物过程中不仅对本店留下美好的印象，而且还能够在心理上获得极大的满足。（ 对 ）
24、店员在顾客服务时，未经客人要求，应该尽量不要主动上前向顾客推销商品。（ 对 ）
25、在某一销售区域内，导购人数切勿多于顾客人数。必要时，一些多余的导购人员可暂时避开。（ 对 ）
26、求职者在进行自我定位时，首先要对自身条件进行客观评价。评价自我，一是要实事求是，
二是要适当修饰、提升档次。（ 错 ）
27、举行双边洽谈时，应使用长桌或椭圆形桌子，宾主应分坐于桌子两侧。（ 对）
28、举行多边洽谈时，为避免失礼，一般都按照国际惯例以圆桌为洽谈桌来举行“圆桌会议”。（对 ）
29、在洽谈桌上，保持“绅士风度”或“淑女风范”有助于赢得对手的尊重与好感。因此，在某种程度上来说，有礼即有理，讲礼易成功。（ 对 ）
30、对商界而言，举办展览会是其联络、协调与新闻媒介之间相互关系的一种最重要的手段。（ 错 ）
31、对报名参展的单位，主办单位应热情接待、来者不拒。（错 ）
6、当观众在本单位的展位上进行参观时，工作人员可随行其后，以备对方向自己进行咨询；也可以请其自便，不加干扰。（对）
32、一般而言，赞助会的会场不宜布置得美轮美奂、豪华张扬。（ 对）
33、根据国际惯例，举行茶话会的最佳时间是下午两点左右。（ 错）
34、一般来说，标的、费用与期限等，被称为合同内容的三大要素。（对 ）
35、签字厅既有常设专用的，也有临时以会议厅、会客室来代替的，但布置它的总原则是：庄重、整洁、清静。（ 对 ）
36、按商务礼仪的相关规定，应首先签署他方保存的合同文本，再签署已方保存的合同文本。（ 错 ）
37、在筹备开业仪式时，首先在指导方针上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则。（ 对 ）
38、按照惯例，举行开业仪式时宾主应一律站立，故一般不布置主席台或座椅。（ 对 ）
39、按照惯例，在交接仪式上，须由有关各方代表进行发言，他们依次应为：接收单位的代表、来宾的代表、施工及安装单位的代表等。（ 错 ）
40、跟初次见面的人寒暄，最标准的说法是“久仰”，或者说“幸会”。（ 错 ）
41、在向他人道谢的方式方法上，有口头道谢、书面道谢、托人道谢、打电话道谢之分，一般地讲，书面道谢效果最佳。（ 错 ）
42、从语言技巧上说，拒绝可以分为直接拒绝、婉言拒绝、回避拒绝三种。（ 错 ）
43、回避拒绝，即避实就虚，对对方不说“是”也不说“否”，只是搁置此事，转而议论其他事情。遇上他人过分的要求或难答的问题时，均可试一试此法。（对 ）
44、与关系疏远型的人闲谈时，应当适当对其保持恭敬之心，顾全其爱好与兴趣，尽可能多选择一些“中性”的话题。（ 错 ）