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韩国人的文明礼仪

其他礼仪2019-04-04 08:49书业网

篇一:韩国特色的礼仪文化

韩国特色的礼仪文化

大韩民国(KOR),简称韩国,位于东亚,是一个新兴的中等发达国家,于1948年8月15日独立。它的面积为9.96万平方公里,半岛海岸线全长约1.7万公里,有5000多万人口(2012年计)。自20世纪60年代以来,韩国政府实行了“出口主导型”开发经济战略,推动了本国经济的飞速发展,在短短几十年里,由落后的农业国家,一跃成为中等发达国家,缔造了令世界瞩目的“汉江奇迹”。

韩国的国花是木槿花,果树是松树,国兽是老虎,国鸟是喜鹊,国歌是《爱国歌》。国内著名的景观有景福宫、昌德宫、昌庆宫、济州岛、智异山国立公园等。韩国是个注重礼仪的国家,那么它特色的礼仪文化又有哪些呢,让我们一步步走进韩国。

一、社交礼仪

在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。见面时,韩国传统礼节是鞠躬,而且要45度。男生之间见面互相鞠躬并握手,与官员打交道握手或点一下头。握手时讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。在韩国,妇女十分尊重男子,双方见面的时候,女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。进入家庭住宅或韩式饭店时应拖鞋。

二、服饰礼仪

社交场合中,大部分韩国人会讲英语,对讲日语的人没有好感。在韩国,穿衣上不会过于前卫,是庄重保守的。韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。如今,大部分国民已习惯穿着洋装西服,但是在春节秋夕等节庆日或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙;男

性则是短褂搭配长裤,而以细带缚住宽大的裤脚。上衣,长裙的颜色五彩缤纷,有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。

三、餐饮礼仪

韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。泡菜是韩国文化的象征:味道强烈,独特且有些目中无人、挑衅的感觉。总体来说,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说,韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多不饮酒。平日,韩国人大都喝茶和咖啡。但是,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西,不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。吃饭时,一般用筷子,为环保,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时,不宜高谈阔论,吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。

韩国的餐桌礼仪文化:1.坐姿。韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭,着韩服时,男人盘腿而坐,女人右膝支立。着便装时,只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。2.韩国人吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。3.行酒礼。斟酒,如果双方第一次见面,则一手需托住另一只手的肘部为对方斟酒;但如果对方是长辈,则必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。

四、送礼礼仪

韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化

妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。

五、婚姻礼仪

婚姻对韩国人来说是人生中的一大重要仪式。虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增,但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现在的婚礼方式同以往有所不同:婚礼一般在专门的婚礼厅或礼仪厅举行,身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后,再转移到名为“币帛室”的房间,换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。这种新式婚礼,免去了传统婚礼中一系列的繁琐场面。在婚礼厅或礼仪厅举行的仪式前后不过半个小时,省时省力简便易行。但又不完全抛弃传统,还保留着婚宴以及币帛礼和觐亲这两个最能体现新人对父母孝道的程序。

了解了韩国特色的礼仪文化,那韩国又有哪些文化禁忌呢?

(一)韩国人对“4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏。

(二)不要对韩国人讲所谓的“日本海”,对他们而言,位于韩国和日本之间的水域只能称为“东海”。

(三)逢年过节见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。寒食节忌生火。生肖相克忌婚姻,婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。睡觉时忌枕书,否则读无成。

(四)政府规定,韩国公民对国旗、国歌、国花必须尊重。不仅 电台定时播出国歌,而且影剧院反映前也会放出国歌,观众必须起立。外国人如果在上述场所表现过分怠慢,会被认为是对韩国和韩族的不敬。

篇二:中韩礼仪文化对比

中韩礼仪文化对比

摘要:同为亚洲文明国家的中韩两国,在礼仪方面有着悠久的的历史,又都素有“礼仪之邦”之称。中国作为古代四大文明古国之一,在礼仪方面更为突出。韩国作为中国的邻国,在礼仪文化上深受中国的影响,两国文化同是以儒家文化为根基的,中国是儒家文化的发源地。中韩两国自古以来都深受儒家文化的影响和熏陶,在几千年的历史洗涤和沉淀中,中国和韩国的文化犹如双生花,既有着共同的根和血液,又在发展的过程中形成了自己独特的礼仪文化,展现着各自不同的风情和姿态。本文就中韩礼仪文化的不同进行探讨。

关键词: 文化差异礼仪之邦 中国 韩国 餐饮礼仪

一、 中韩传统文化

1. 中国传统文化

中国传统文化博大精深,源远流长;兼容并蓄,和而不同。中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现,是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。中国传统文化是中华民族在古代形成和发展的比较稳定的文化形态,是中华民族智慧的结晶,是历史遗留下来的宝贵的财产,是中华民族的历史遗产在现代生活中的真实展现。这

个思想体系蕴含着丰富的文化科学精神,主要体现在三个方面:一是凝聚之学,中国传统文化是内部凝聚力的文化,这种文化的基本精神是注重和谐,把个人与他人、个人与群体、人与自然联系起来,形成一种文化关系。二是兼容之学,中国传统文化并不是一个封闭的系统,尽管在中国古代对外交往受到限制的条件下,但最终还是以开放的姿态实现了对外来佛学的兼容。三是经世致用之学,文化的本质特征是促进自然、社会的人文之化,中国传统文化突出儒家经世致用的学风,它以研究天人之际为出发点,以修身、治国、平天下为落脚点,力求在现实社会中实现其价值,经世致用是文化科学的基本精神,中国传统文化的主体是孔子的儒学文化,而儒学的重要内容之一便是礼1。

2韩国传统文化.

韩国的文化受中国的影响十分的明显。据资料记载,早在三国时期儒学就已经传到了韩国,并且早在唐朝时期,朝鲜半岛的新罗门就专门派人到中国学习中国的文化以及治国的策略,并且有些东西就直接照搬使用,所以新罗国受当时唐朝的影响很大、很深。因此新罗国也变得很强大并统一了朝鲜半岛。韩国也很推崇儒家文化,最明显的特征是很注重尊敬长辈和长幼有序。并且也十分注重礼节、待客热情。韩国的国民非常的热爱自己的国家,有很强的名族尊严感,所以说韩国是一个十分团结的国家。

二、 中韩传统礼仪

1. 中国传统礼仪

(1) 见面之礼:一般性的打招呼,在传统上是行拱手礼。拱手礼是

最普通的见面礼仪。方式是双手合抱(一般是右手握拳在内,左手加于右手之上)举至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。如果到人家做客,在进门与落座时,主客相互客气行礼谦让,这时行的是作揖之礼,称为“揖让”。作揖同样是两手抱拳,拱起再按下去,同时低头,上身略向前屈。作揖礼在日常生活中为常见礼仪,除了上述社交场合外,向人致谢、祝贺、道歉及托人办事等也常行作揖礼。身份高的人对身份低人的回礼也常行作揖礼。传统社会对至尊者还有跪拜礼,即双膝着地,头手有节奏触地叩拜,即所谓叩首。

(2) 行走之礼:古代常行“趋礼”,即地位低的人在地位高的人面前

走过时,一定要低头弯腰,以小步快走的方式对尊者表示礼敬,这就是“趋礼”。传统行走礼仪中,还有“行不中道,立不中门”的原则,即走路不可走在路中间,应该靠边行走;站立不可站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬,又可避让行人。

(3) 拜贺庆吊之礼:中国自古是一个人情社会,人们相互关怀、相

互体恤,在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一般行于节庆期间,是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬,同辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺,民间新年拜年之礼。行拜贺礼时,不仅态度恭敬,口诵贺词,俯首叩拜,同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼,主要行于人生大事中。

(4) 入座之礼:传统社会礼仪秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,

尊者上坐,卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定之规,如果盲目坐错席位,不仅主人不爽,自己事后也会为失礼之事追悔莫及。入坐的规矩是,饮食时人体尽量靠近食案,非饮食时,身体尽量靠后,所谓“虚坐尽后”。有贵客光临,应该立刻起身致意。

2. 韩国传统礼仪

(1) 拜访礼仪:A.必须预先约定B.韩国人很重视交往中的接待。C.

进入家庭住宅时应脱鞋。

(2) 被邀请到家吃饭或赴宴:A.拜访韩国家庭时要带礼物,并用双

手奉上B.敬酒时,要鞠躬祝辞,要一连三杯,敬完酒后再鞠个躬才能离开。C.不要随便参观主人的房间

(3) 见面礼仪:A.见面时,韩国传统礼节是鞠躬,而且要45度B.

男人之间见面互相鞠躬并握手C.和韩国官员打交道可以握手或点一下头D.女人一般不与人握手E.相见或分手时要问候及致道谢辞,在称呼上多使用敬语和尊称 ,道谢时一定要低头致谢,这也是非常重要的礼节(低头的程度视对方的年龄、上下级关系而定的)。

(4) .送礼礼仪:A.双手接礼物,不要当着客人的面打开B.酒是送韩

国男最好的礼物,但不能送就给妇女C.如果送钱,应放在信封内

(5) 尊重长辈:A.晚辈遇到长辈应鞠躬、问候,站在一旁B.长者进

屋时都要起立,问其高寿C.与长者同坐时,坐姿要端正D.吃饭时老人动筷后,其他人才能吃

三、 中韩现代礼仪的对比

1. 中国现代礼仪:在我看来中国现代礼仪是在传统礼仪的基础上发展而来的,但也并不是全部的照搬,而更多的是借鉴西方的礼仪。比如说现在有好多中国家庭都喜欢用西式餐具、吃西餐。在近代社会时期,人们崇尚中山装、旗袍。但在改革开放以后,越来越多的人都开始穿西服、裙子了 。

2. 韩国现代礼仪:随着时代的发展,现代的人们的追求也越来越高,也追求各种的美,所以现在的韩国人很少有人穿韩服了,除非是在传统的节日上。所以我认为韩国现代的礼仪有以下几个方面。A.坐:现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就好了B.现代的韩国女子行走时,双手垂放于腿侧,行进时,随身体韵律自然摆动C.和长者谈话时要摘去墨镜

四、 中韩传统餐饮礼仪对比

1. 中国传统餐饮礼仪

(1) 中国人习惯用筷子,不管是吃饭还是夹菜,几乎都是

使用筷子。

(2) 中国人喜欢一边端着碗一边夹菜吃。

(3) 对筷子的摆放没有明确的要求,但绝对不允许吧把筷

子插在碗中间。

篇三:世界各国礼仪风俗

国外风俗与礼仪

结业论文

指导老师:刘伶俐

学 生:杨胜利

学 号:2012112206

摘要: 西方礼仪课堂上,我们学到许多国家在不同方面的礼仪,这篇文章中我

只选择了国外的服饰礼仪进行介绍。服饰礼仪是人们在交往过程中为了相互表示尊重与友好,达到交往的和谐而体现在服饰上的一种行为规范。服饰是一种文化,它反映着一个民族的文化水平和物质文明发展的程度。服饰具有极强的表现功能,在社交活动中,人们可以通过服饰来判断一个人的身份地位、涵养;通过服饰可展示个体内心对美的追求、体现自我的审美感受;通过服饰可以增进一个人的仪表、气质,所以,服饰是人类的一种内在美和外在美的统一。但是,世界上的各国在服饰上有着不同的欣赏标准,下面我会从不同的国家中挑选几个比较典型的进行介绍。分别是亚洲的日本,非洲的南非共和国,美洲的巴西,欧洲的英国以及大洋洲的澳大利亚,希望从这些不同大洲,我们能够更好的了解一下国外的服饰礼仪,也是我们从《国外风俗礼仪》课堂上学习的最好展示。

关键词:服饰礼仪 文化 气质 各国服饰介绍

世界各国礼仪风俗

要点:

1。培训的主要目的:了解客人,胸怀世界。(南外的校训)

2。饭店主要的客源国介绍(数字比例)

3。抛砖引玉,不尽之处,多多指正。

4。引入一个笑话:美国人、法国人、中国人沙漠行走的故事(配合搞笑的图片)

介绍以下几个国家的(日本、韩国、新加坡、英国、德国、意大利、美国)

一。国家简介

二。风俗礼仪

三。国人性格

四。饭店长住公司客人简介(照片)

穿插游戏:猜字游戏(礼仪风俗方面的名词、国家代表人物等) 介绍1本好书、1张好碟、1个网站。

最终回到主题:开阔视野,了解客人、提供针对性个性化服务

韩国正式名称是大韩民国。全国面积9.9万平方公里,全国人口4485万,首都是首尔。太极旗是韩国的国旗,国歌为爱国歌。受我国佛学、儒学影响,韩国居民多信奉佛教、基督教天主教和儒教,首都汉城文庙每年春秋两季都要举行祭孔大典。

韩国饮食:韩国饮食风格介于中国和日本之间,多数人用餐使用筷子。莱料以高蛋白食物为主,辅以蔬菜。喜食汤和饭(牛肉汤、排骨汤等和在饭中)、火锅、汤面、冷面、生鱼片、生牛肉、什锦饭等。也喜欢热辣口味。在宴会上,韩国人习惯互相斟酒,喝交杯酒;受人劝酒时不可拒饮;不胜酒力时杯中应留点酒;对于醉酒者,他们多持宽容的态度。受人敬菜时要礼貌地推让两次,第三次才欣然接受。饭后被人邀歌时不可拒唱。韩国人不喜欢较油腻的炒菜,喜欢清淡的生菜,

熬菜和炖菜等。其中泡菜被作为韩国人每顿必备的菜。

韩国人注重礼仪。见面必互致问候,男子见面微鞠躬,互握右手或双手,分手也鞠躬。男子不得主动与女子握手。初次见面,交换名片。韩国人多以软饮料待客,客人必须接受主人提供的茶点。韩国人在一起聊天,都不谈本国政治、经济、妻室等话题,但喜欢询问个人情况。他们自尊心极强,不容公开被人批评或异议。在社交场合,男女必须分开。在公开场合,得让男土先行,各种会议发言者致辞都把“先生们”放在“女士们”之前。尊敬师长,使用敬语, 不得当长者面抽烟、戴眼镜。上门造访习惯带上小礼品,但不送外国烟;接物时必须用双手,不能把礼品当场打开。在任何场合的坐姿都不能叉腿。

韩国的禁忌: 韩国人珍爱白色。国花是木槿花,松树为国树,喜雀为国鸟,老虎为国兽。忌讳数字是"4"和"13",在发音与"死"相同的缘故,韩国人对相似的"私""师""事"等最好不要使用。

韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是 日本货。

日本是一个非常重视社交礼仪的国家。日本拥有它不同于西方社会和中国的独特的“礼仪文化”。日本社会重视礼节,在日本人的日常工作、学习和生活中,和亲近感相比,更要求恭敬礼貌的态度。

有一个观点认为,“礼仪文化可以分为“硬文化”与“软文化”两大类型。

日本的“鞠躬文化”也是日本礼仪文化的要素之一,属于所说的“硬文化”。日本人为表示恭敬礼貌,而作[鞠躬],不仅在初次见面使用,而且在日常的见面和分手道别、感谢、道歉的场合也频繁地使用。日本[鞠躬文化]中,男性与女性鞠躬的方法有所不同。(举例说明饭店的事例)

所谓的“软文化”是指日本礼仪文化中,日语中“模糊的表达方式”。日本人请求对方做某事时,不直接说“请你?”,而是委婉地说“我希望?”,“这么做怎么样”等等;谢绝邀请时,一般不明确说“不行”,而是显出犹豫的样子,作为不好开口的信号。这些表现方式起因于日本人的民族性格,日本这个单一民族的国家里,国民的性格有其共通之处,所以他们认为不需要表达得过于明确,对方也会明白自己的意思。

日本有送礼的癖好,在送礼时往往采取这样的作法:即送些对主人毫无用途的礼品,因为收礼的人可转送给别人,那个人还可以再转送给第三者。

日本人对装饰着狐图案的东西则甚为反感。狡猾狐狸是贪婪的象征。日本人忌讳荷花。日本人忌讳“四”。因为日语中“四”和死同音。所以日本人医院里没有“四”号病房和病床。

在日本人之间,鞠躬仍是见面和分手时的必行之礼;在

与外国人接触时,日本人已逐渐习惯用握手代替鞠躬了。不过,你仍可能会受到

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