喝酒的姿势与方法

精选范文:喝酒的姿势与方法(共2篇)

　　 酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中 ，让客人鉴别一不品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒 ，这时，不要动手去拿酒杯，而应把放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。 [喝酒的姿势与方法(共2篇)]

篇一：喝酒的姿势与方法

喝酒的姿势与方法

酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中 ，让客人鉴别一不品质是否有误，只须把它经当成一种形式，喝一小口并回答GOOD。接着，侍者会来倒酒 ，这时，不要动手去拿酒杯，而应把放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

[喝酒的姿势与方法(共2篇)]

篇二：饮酒礼节

饮酒是各种宴会中不可缺少的一个项目,尽管人们饮用的酒 饮酒 的品种有所不同, 但是对基本的有关饮酒的礼节还是应共同遵守 的.在正式的宴会上,服务员打开酒瓶后,先要倒上一点递给主 人品尝.主人应先饮一小口仔细品评,然后再尝一口,感到所上 的酒完全合乎要求时,再向服务员示意,可以给客人们斟酒了. 斟酒的顺序是:先主宾,然后才是其他客人.斟酒时,酒杯应放 在餐桌上,酒瓶不要碰到杯口.拿酒杯的姿势因不同种酒杯而有 所不同. 有的要用整个手掌握住, 而高脚杯则应以手指捏住杯腿.会喝酒的人饮酒前,应有礼貌地品一下酒.可以先欣赏一下 酒的色彩,闻一闻酒香,继而轻吸一口,慢慢品味.不要为显示 自己的海量,举起酒杯看也不看便一饮而尽,使酒顺着嘴角往下 流.也不宜一边抽烟,一边饮酒.鉴于酒后易失言,失礼,故宴 请活动中饮酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下.敬酒要适可而止,意思到了就行了,不要成心把别人灌醉, 敬酒 更不要偷偷往他人饮料杯中倒上烈性酒.对于穆斯林不允许敬 酒,甚至不能上酒,因为穆斯林饮酒是违背教规的.在宴会上不会喝酒或不打算喝酒的人,可以有礼貌地阻止他 人敬酒,但不要什么都一概拒绝,至少要喝上一点汽水,果汁或 其他饮料,使举座尽欢.拒绝他人敬酒通常有三种方法.(1) 主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因;(2)让 对方在自己面前的杯子里少许斟一些酒,然后轻轻用手推开酒 瓶.按照礼节,杯子里的酒是可以喝下的;(3)当敬酒者向自 己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的含义 是"我不喝酒,谢谢"

.当主人或朋友们向自己热情地敬酒时, 东躲西藏,或把酒杯翻过来放,将他人所敬的酒悄悄倒在地上, 都是失礼的.祝酒是席间的一个重要礼仪程序.正式宴会中上皆有敬酒之 祝酒 举,祝酒时,应当是主人与主宾先碰杯.碰杯时应目视对方(眼 鼻组成的三角区)以示致意,不目视对方被认为是不礼貌的.人 多时可同时举杯示意,不一定碰杯,交叉碰杯是必须避免的.参加外方宴请,应事先了解对方饮酒习俗和祝酒的讲究.在 宾主双方致辞祝酒时, 应停止饮酒和交谈. 奏国歌时更不能饮酒. 在国外正式的宴会上,通常应由男主人首先举杯,并请客人们共 同举杯.若[喝酒的姿势与方法(共2篇)]是他要为在座的女士们的健康而干怀,则不应忘掉任 何一位女士.客人,晚辈,女士一般不宜首先提出为主人,长辈, 男士的健康干杯.女士接受他人祝酒时,不一定要举起自己的酒杯,以微笑表示感谢即可,自然稍微喝上一点更好.当为尊贵的 人物的健康而干杯时,酒杯中的酒最好一饮而尽,若自己酒量不 行的话,事先应只斟少许酒.