烧烤乐

　　一天，阳光明媚，天高气爽，妈妈带领我们出去烧烤，地点就在田岭公园。   　　不坐车，我们迈开双腿，走着来到田岭公园。到了那里，桂花开了，散发着迷人的香气，阳光下，一群群儿童乐开了花；天空中，一只只小鸟掠过。   　　大家七手八脚地搭烧烤架，动作非常生疏，几次都搭反了。不过，经过努力，烧烤架搭好了。我往烧烤架上放木炭，用打火机一点，就着了。这木炭真干，特别好。   　　等木炭烧上一会，火热很旺后，我站在前面，往架子上放食物，都是鸡肉之类的。烧烤时需要不停地翻，怕食物烧焦，再不停地用刷子往肉上刷油，这样才能更好吃。   　　等到肉的颜色变了，意味着肉熟了。如果是鸡翅，需要用小刀在上面划几下，肉质才更肥美。   　　我吃着自己烧烤的食物，心中快乐的不得了，毕竟这是自己动手烧的。