中外民俗试卷答案
篇一：中外民俗试卷,附答案
2006年10月河北省高等教育自学考试
中外民俗试题
一、 单项选择题 每小题1分，共20分（在每小题的备选答案中选
出一个正确答案，并将其号码写在题干后面的（）内）
1、 朝鲜族最富民族特色的传统食品是（ ）
A打糕 B冷面 C五谷饭 D松饼
2、维吾儿族人的标志是（ ）
A绣花长袍 B绣花帽 C巴珠 D则羔利
3、有“金孔雀”之称的民族妇女是（ ）
A壮家女 B畬家女 C白族女 D傣家女
4、下列属于布依族主要传统节日的是（
A牛王节 B赶年节 C春节 D火把节
5、下列哪种帽子是哈萨克族少女出嫁时戴的（ ）
A吐麻克 B沙吾克烈 C克依米赛克 D麦克尔
6、维吾尔人民最喜爱的主食是（ ）
A拉面 B包子 C面筋 D抓饭
7、回族的“斋月”是指回历（ ）
A八月 B九月 C十月 D十一月
8、在藏族服饰中，“邦单”属于（ ）
A围裙 B帽子 C藏靴 D藏袍
9、在迷信方面，英语民族普遍认为主凶的动物是（ ）
A黑猫 B白猫 C兔子 D狗
10、“冰雪王国”是指（ ）
A丹麦 B卢森堡 C挪威 D芬兰
11、下列国家中不属于英语民族国家的是（ ）
A意大利 B美国 C英国 D加拿大
12、下列国家中，以东斯拉夫民族为主体的国家是（ ）
A波兰 B捷克 C乌克兰 D芬兰
13、西斯拉夫三民族最主要的宗教信仰是（ ）
A天主教 B东正教 C新教 D穆斯林
14、世界上阿拉伯人最多的国家是（ ）
A沙特 B伊朗 C埃及 D阿联酋
15、世界上穆斯林最多的国家是（ ）
A印度尼西亚 B马来西亚 C巴基斯坦 D孟加拉
16、在伊斯兰教的众多派系中，信众最多的是（ ）
A逊尼派 B什叶派 C哈瓦立及派 D苏非派
17、素有“黄袍佛国”、“千佛之国”称誉的国家是（ ）
A泰国 B印度 C缅甸 D斯里兰卡
18、下列国家中没有少数民族的国家是（ ）
A巴基斯坦 B韩国 C泰国 D印度
19、在一天的饮食中，德国人比较看重的是（ ）
A早餐 B午餐 C晚餐 D夜宵
20、“稻作民族”是指（ ）
A韩国 B日本 C泰国 D印度尼西亚
二、 多项选择题 每小题1分，共10分（在每小题的备选答案中选
出二至五个正确答案，并将其号码写在题干后面的（）内，多选、少选、错
选均无分）
1、下列方言属于汉藏语系的有（ ）
A北方方言 B吴方言 C湘方言 D客家方言 E闽方言
2、下列宗教信仰中属于满族宗教信仰的有（ ）
A萨满教 B祖先崇拜 C檀君 D大宗教 E佛教
3、下列食品中属于藏族农区主要食物的有（ ）
A糍粑B卓花包子 C奶品 D酥油 E蕨麻米饭
4、维吾尔族的饮食禁忌包括（ ）
A猪肉 B驴肉 C骆驼肉 D骡子肉 E羊肉
5、下列节目中属于傣族传统节目的有（ ）
A关门节 B开门节 C浴佛节 D十月节 E祭母节
6、下列节日中属于基督教世界重大节日的有（ ）
A圣诞节 B复活节 C圣灵降临节 D万圣节 E圣纪日
7、下列民族性格中属于意大利人特点的有（ ）
A文化上的民族自豪感 B酷爱文物 C热情好客 D时间观念不强 E乐
观悠闲
8、下列语言中属于日尔曼语族的有（ ）
A德语 B英语 C瑞典语 D意大利语 E西班牙语
9、下列国家中国旗为十字旗的有（ ）A丹麦 B瑞典 C瑞士 D挪威 E芬兰
10、下列民族中属于日本的少数民族有（ ）
A阿伊努族 B琉球人 C古吉拉特人 D拉贾斯坦人 E帕坦人
三、 填空题 每小题1分，共10分
1、汉族夏季最重要的传统节日
2、满族服饰与其能征善战的骑射生活有密切关系，最大的特点是
3、朝鲜族最富民族特色的传统副食品是
4、壮族最隆重的民族传统节日是
5、彝族在命名上的特点是
6、印度教徒最重大的节日是
7、最大的南斯拉夫民族是
8、汉族的称谓系统比较复杂，从礼仪角度来看，各种称谓大致可分为通称、
尊称和
三大类。
9、日本夫妇生子之后，丈夫称妻子“妈妈”、“母亲”，妻子称丈夫“爸
爸”、“父亲”，这是日本特有的 称呼法。
10、四月八是贵阳市附近苗族人民纪念古代英雄 的传统节日。
四、名词解释 每小题3分，共15分
1、 民俗
2、 英语民族
3、 感恩节
4、 酥油灯花节
5、 打标
五、简答题 每小题5分，共25分
1、 民俗的基本特点有哪些？
2、 韩国人的性格特点体现在哪几个方面？
3、 拉丁民族在饮食上的共性特征有哪些？
4、 哈萨克族人给小孩命名时有哪些传统方式？
5、 美国人的性格特点有哪些？
六、论述题 每小题10分，共20分
1、 试从旅游接待的角度，论述蒙古族的民俗。
2、 试述北欧各民族性格特点的异同并分析其成因。
2006年10月河北省高等教育自学考试
中外民俗试题答案及评分参考
一、单项选择题 每小题1分，共20分
1、A 2、B 3、D 4、A 5、B 6、D 7、B 8、A 9、A 10、C 11、
A 12、C
13、A 14、C 15、A 16、A 17、A 18、B 19、A 20、B
二、多项选择题 每小题1分，共10分
1、 ABCDE 2、ABE 3、AB 4、ABCD 5、ABC 6、ABCD 7、ABCD 8、ABC
9、ABCDE
10、AB
三、填空题 每小题1分，共10分
1、 端午节 2、束装紧袖 3、泡菜 4、歌圩 5父子连名制 6、洒红节（霍利节）
7、塞尔维亚民族 8、谦称 9、孩子本位 10、亚努
四、名词解释 每小题3分，共15分
1、 民俗：就是一定地域的特定人群（1分）在生产、生活和生存发展中所形成的（1分）行为和思想的习惯性事象。（1分）
2、 英语民族：是指以英语为本族共同用语的民族。（1分）一方面指世世代代以英语为母语的民族；（1分）另一方面指源于不同民族的移民共同组成的以英语为其通用语言的民族。（1分）
3、 感恩节：在11月的最后一个星期四，（1分）是感谢上帝的恩赐和印
第安人的真诚帮助的节日，（1分）也是美国人最久远的传统节日。（1分）
4、 酥油花灯节：是西藏、青海、甘肃等地藏族人民的传统节日，（1分）
藏语叫“坚阿曲巴”，意为元宵供品，（1分）于每年藏历元月十五日举行。（1分）
5、 打标：侗语称为“多标”，（1分）是侗族人民在生产活动和社会交往
中逐渐形成的以芒冬草或其他植物以及生产工具等作出某种标志，（1分）在长期交往中相互沟通传递信息的一种表达形式。（1分）
五、简答题 每小题5分，共25分
1、（1）集体性和社会性（2分）（2）地域性和民族性（1分）（3）稳定性和变异性（1分）
2、（1）强烈的民族自尊心（2分）（2）强烈的拼搏精神（1分）（3）良好的伦理道德精神（1分）（4）团队协作精神（1分）
3、（1）酷爱葡萄酒（1分）（2）喜喝咖啡（1分）（3）奶酪、生火腿、鸡蛋土豆煎饼是他们共同爱吃的食品（3分）
4、（1）小孩生下来后，以父亲第一次出门，第一眼看到的物件为名（1分）
（2）父母预先提出许多名字，如果喊到一个名字，正好打着了火，就此取名（1分）
（3）生小孩时如果正好有客人在家，便以客人的名字为名（1分）
（4）转场途中，以孩子的生地为名（1分）
（5）以宗教上的经名或著名的祖先和英雄的名字为名（1分）
5、（1）热情开朗（2分）(2)独立进取（1分）（3）讲究实际（1分）(4)求变好动（1分）
六、论述题 每小题10分，共20分
1、（1）蒙古族的形成和分布；蒙古族是北国草原游牧民族，形成于13世纪初。目前主要聚居于内蒙古自治区和新疆、青海、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁等省区的蒙古族自治州、县。(2分)
（2）蒙古族的宗教:主要信奉喇嘛教，也有少数信仰天主教，伊斯兰教和道教，各地的喇嘛寺院和敖包是蒙古族每年重要宗教活动的场所。（2分）
（3）蒙古族的服饰：蒙古族传统民族服饰为大襟长袍、腰带和高筒皮靴。男子喜戴蓝、黑色帽子，通常再腰带两边佩挂吃肉用的刀或火镰、鼻烟壶等。女子用红、蓝布缠头，有的地方的女子喜穿坎肩。（2分）
（4）蒙古族的饮食特点：大致有四种，即茶食、粮食、奶食和肉食。其中茶食有淡茶、奶茶、酥油茶和油茶之分；炒米，也叫蒙古米，是蒙古族的主要食品之一；奶食有食品和饮品之分；肉食以手扒羊肉、全羊大席以及蒙古八珍最为著名。（2分）
（5）蒙古族的社交礼仪：蒙古族是一个非常讲究礼貌的民族。“长者为尊西为大，敬烟敬酒献哈达”即是蒙古族人民礼貌好客的真实写照。同时蒙古族还有一些不成文的禁忌和规矩，如忌用碗再水缸、锅中取水，忌碗口朝下扣放等.(2分)
（6）蒙古族的传统节日：以春节为上节，农历正月或六月举行的麦德尔节是其宗教节日，农历七、八月间的那达慕大会是其盛大的传统节日。此外，部分地方农历八月末的马奶节和农历四月初二的鲁班节亦十分著名。（2分） (答对以上任意五点即给10分)
2、（1）相同之处及其成因：
1北欧人特别热爱大自然，确切地说，是酷爱阳光、海水和沙滩。这是由于他们的故乡气候寒冷，日照时间短、阳光少造成的.(2分)
2性情温和外表冷漠。（1分）
3做事严谨准时。（1分）
篇二：自考中外民俗2011年7月,附答案
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浙江省2011年7月自学考试中外民俗试题
课程代码：00199
一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1.广西瑶族的“祭盘王”的巫术活动，反映的是民俗的原始性和()
A.传承性 B.稳定性
C.民族性 D.神秘性
2.“百里不同风，千里不同俗”反映的是民俗形成__________的原因。()
A.宗教 B.地理
C.经济 D.政治
3.在游猎生活中创造了狍皮服饰文化的是()
A.赫哲族 B.朝鲜族
C.鄂伦春族 D.满族
4.唐宋时，苏菜和__________同为“南食”两大台柱。()
A.浙菜 B.徽菜
C.粤菜 D.闽菜
5.主要流行于我国中南和西南的少数民族中，以及东南亚和大洋洲一带的是(
A.洞穴居 B.干栏式建筑
C.帐篷 D.长屋
6.潍坊是风筝的发祥地，而风筝起源于__________时期。()
A.春秋 B.战国
C.汉代 D.五代
7.__________有电车王国之称。()
A.英国 B.法国
C.意大利 D.瑞士
8.下列普遍实行稻麦、水稻一年二熟制，粮食作物以水稻为主，小麦为辅的是(
A.东北区 B.黄淮地区
C.长江中下游地区 D.华南区
9.培育出十余种水稻，而以“黑糯米”最为独特的是()
第 1 页 ))
C.傣族 D.白族 10.__________在平原农村推广了VAC经济模式。()
A.越南
C.印度尼西亚
11.漆器和漆画即()
A.金属工艺
C.髹漆工艺 B.雕刻工艺 D.木工艺B.印度 D.泰国
12.__________有制作精良的武士用的剑和盾。()
A.荷兰
C.瑞典 B.希腊 D.西班牙
13.喜欢在5月到9月这段时间结婚，尤爱在7月份喜结良缘的是()
A.巴西
C.法国 B.美国 D.加拿大
14.__________有三月三吃“乌饭”过节的传统。()
A.黎族
C.土家族 B.畲族 D.瑶族
15.__________教堂寺庙之多，密度为“世界之最”。()
A.香港
C.台湾 B.澳门 D.日本
二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分)
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
1.服饰构成的要素有( )五要素：质、形、饰、色、画
A.质
C.饰
E.画
2.下列是汉民族交通风俗的是( )
A滑竿
C.雪橇
E.栈道
3.下列是满族的工艺美术民俗的是( )
A.皮制品 B.织绣B.羊皮筏 D.牛皮船B.形 D.色
第 2 页
E.剪纸 4.法国结婚简单浪漫，习惯上是在周__________早9点至下午5点之间。( )
A.二
C.四
E.六
5.民间曲艺的数类主要有( )
A.数来宝
C.大鼓
E.山东快书
三、填空题(本大题共9小题，每空1分，共10分)
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。
1.民俗的__教化功能________，是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。
2.傣族房屋多为竹结构的楼房，称为“___竹楼_______”。
3.交通民俗是指在交通设施和___交通工具_______的创造使用过程中产生的与交通有关的民间习俗与惯例。
4.农业民俗是人类在长期的农业生产过程中逐步形成的___文化产物_______，反映了农业生产的基本过程与经验诸内容的_____模式化行为_____。
5.坎儿井是___吐鲁番_______地区的地下灌溉工程。
6.日本的金属工艺品是以“____七宝烧______”为代表。
7.独立日是菲律宾，马来西亚，__印度尼西亚___的重要节日。
8.英雄史诗_《格萨尔王传》_是一部藏族人民的民间口头传说的巨著，有36部，1500万字，是世界上最长的史诗。
9.基督教是在______犹太教新宗派____的基础上发展起来的，产生于公元1世纪的巴勒斯坦境内。
四、名词解释(本大题共2小题，每小题4分，共8分)
1.民俗：即民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。
2.人际礼仪：是指在一定交往场合的行为准则和交往规范
五、简答题(本大题共4小题，每小题5分，共20分)
1.简述饮食结构。主食、菜肴、饮料
2.简述农业民俗的类型。种植业民俗、渔业民俗、林业民俗、畜牧业民俗、采集与狩猎民俗、副业民俗（农产品加工业民俗）
3.简述汉族旧时婚姻礼仪习俗的主要过程。1）相亲、订婚阶段 2）迎娶阶段 3）认姻亲关系
4.简述道教禁忌的四种层次。戒律、斋戒、清规、一般禁忌
第 3 页 B.快板 D.道情 B.三 D.五
六、论述题(本大题共2小题，每小题11分，共22分)
1.论述唐宋以来直至清末的中国汉族服饰民俗流变。
唐代服饰吸收了胡服的某些特点，男子在日常生活中穿圆领袍、裹濮头、穿长靴。妇女以半袖衫为时尚，衣袖口窄而裙曳地，披帛用轻薄的沙罗制成，是未出嫁女子的饰物。唐代妇女的发式名目繁多，多插花钗或小梳子。
宋代服饰改唐代袍的圆领为圆领内加衬，改小袖为大袖，衣身也较宽大。濮头成了脱戴方便的展脚乌纱帽。宋代女装改唐代短衫长裙，在长裙外多加旋袄，头饰改用花冠。宋代服饰比唐代保守。
元代，蒙古贵族统治了中国。蒙古族男女均穿宽大长袍，用带子束腰，但女装左衽，男装右衽。男子头戴笠子帽，贵族妇女必戴T形姑姑冠。
明朝开国皇帝朱元璋当朝后，下令禁胡服，恢复唐朝的衣冠服饰制度。为粉饰太平，寓意“六合统一”，出现了瓜皮帽。女装是上穿竖领、大袖、对襟袄，下着长裙，以披云肩为时尚。
满族入关建立了清朝，强令汉族改穿满族装束，男子穿长衫马褂蓄长辫。妇女穿旗袍，外罩马甲，足蹬花盆鞋，发式有如意头、大拉翘等。
2.论述中国民间口承文学的几个不同的类型。
1）民间歌谣
山歌、号子、信天游、花儿、小调、风俗歌
2）民间故事
3）民间传说
4）民间谚语和民间谜语
第 4 页
篇三：2012年10月自考中外民俗试题及参考答案
2012年10月高等教育自学考试
中外民俗试题及参考答案
（课程代码 0199）
一、单项选择题（本大题共20小题，每题1分，共20分）
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1、大乘佛教在汉族中传播最广的宗派有净土宗和（）
A.禅宗B.律宗C.华严宗D.三论宗
2、汉族谦称“拙荆”指的是（）
A.我的母亲 B.我的妻子 C.我的妹妹 D.我的女儿
3、改女真为满洲的皇帝是（）
A.努尔哈赤 B.皇太极C.顺治D.康熙
4、对朝鲜族影响最为深远的儒家思想是（）
A.仁 B.义C.忠 D.孝
5、那达慕的意思是（）
A.农业丰收 B.纯洁高尚 C.吉祥如意 D.
娱乐游玩
6、下列不属于回族饮食禁忌的是（）
A.牛肉 B.猪肉 C.动物的血 D.自死的动物
7、哈尼族的大年是指（）
A.六月节 B.中秋节C.十月节 D.祭母节
8、哈萨克族宰羊待客时，首先将羊头送至客人手中，客人应先割一块羊脸送至席中的（）
A. 幼者 B.长者 C. 男主人D.女主人
9、广西壮族自治区龙州县、凭祥市一带壮族人民特有的节日是吃立节，其壮语意思为（）
A.欢庆 B.敬神 C.团结 D.祭祖
10、侗族人家楼底层的门上挂柚子树叶表示（）
A.家里有产妇 B.家里正办喜事C.家里有病人
D.家里有人去世
11、土家族最重要的节日是（）
A.赶年B.社巴C.祝著节 D.尝新节
12、彝族先民的氏族图腾是（）
A.蛇 B.牛 C.狗 D.虎
13、傣族独特的食品是（）
A.转转酒 B.杆杆酒C.虫虫菜 D.砣砣肉
14、哈尼族人节日喜庆必不可少的食品是（）
A.乳扇 B.糌粑 C.打糕 D.粑粑
15、英国人熟人之间最普遍的话题是（）
A.年龄B.工薪C.新闻D.
16、亚洲以外唯一一个印度教占优势的国家是（）
A.比利时B.毛里求斯C.加拿大D.罗马尼亚
17、西班牙的国花是（）
A.雏菊 B.石榴花 C.水仙 D.花
18、德国人饮食很看重（）
A.早饭 B.中饭 C.晚饭 D.夜宵
19、世界上第一个风车的发明者是（）
A.比利时人 B. 芬兰人C.荷兰人D.麦人
20、下列国家中，没有少数民族的是（）
A.泰国B.日本人 C.印度D.天气 鸢尾丹韩国
二、多项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）
在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。
21、我国著名的五大面食不包括（）
A.江南阳春面 B.四川担担面C.山西刀削面 D.北京打卤面 E.西北臊子面
22、在满语中，表示“母亲”的称谓有（）
A.额娘 B.额姆 C.妈妈 D.讷讷 E.阿玛
23、回族隆重的民族节日有（）
A.宰牲节 B.跳歌节 C.开斋节 D. 圣纪节E.插花节
24、下列少数民族中，本民族无文字的有（）
A.畲族 B.朝鲜族C.满族D.蒙古族E.土家族
25、下列少数民族中，衣服崇尚白色的有（）
A.彝族 B.白族C.黎族 D.土家族 E.朝鲜族
26、基督教世界共有的重要节日有（）
A.圣诞节 B.复活节 C.宰牲节D.万圣节 E.圣灵降临节
27、法国人姓名的特点有（）
A.男女有别 B.老少有别 C.姓名很长D.复名复姓多E.姓很多，名较少
28、下列国家属于北欧的有（）
A.丹麦B.芬兰 C.瑞典 D.荷兰 E.挪威
29、下列国家中，属于斯拉夫语族民族的有（）
A.奥地利 B.马来西亚 C.西班牙 D.罗马尼亚E.匈牙利
30、下列国家中，以佛教为国教的有（）
A.尼泊尔 B.缅甸 C.柬埔寨 D.泰国 E.斯里兰卡
三、填空题（本大题共10小题，每小题1分，共10分）
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。
31、汉族是以先秦的（）为核心，在秦汉时期形成统一民族的。
32、满族独特的名吃是驴打滚和（）。
33、藏族人民最隆重、最欢乐的传统节日是（）。
34、中国少数民族人口最多的是（）。
35、“黎”这一专用族称始于唐末，固定于（）代，沿用至今。
36、云南西双版纳傣族自治州具有（）之称。
篇四：中外民俗试卷
中外民俗期末考试试卷
班级 姓名得分
一 填空题（20分。每空1分）
1民俗的，是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。 2傣族房屋多为竹结构的楼房，称为“_________”。
3交通民俗是指在交通设施和的创造使用过程中产生的与交通有关的民间习俗与惯例。
4．.汉族夏季最重要的传统节日。 5、壮族最隆重的民族传统节日是 。
6、坎儿井是__________地区的地下灌溉工程。 7、__________，即“日本饭团”，是一种带菜码或调料的大米饭团。 8、工艺美术民俗的旅游价值有 。 9、石桥主要有______、梁桥和。
10、居住的类型有 和庭院住宅 11、.日本的金属工艺品是以“__________”为代表。
12、四月八是贵阳市附近苗族人民纪念古代英雄 的传统节日。 13饮食民俗文化的形成经历了 和烹饪三个阶段。 二 单选题（20分，每题1分）
1 1.广西瑶族的“祭盘王”的巫术活动，反映的是民俗的原始性和() A.传承性B.稳定性 A.宗教 B.地理 A.赫哲族 C.鄂伦春族
A.浙菜 B.徽菜 () A.洞穴居 C.帐篷
A.春秋 B.战国 A.英国 B.法国
B.干栏式建筑 D.长屋
C.汉代 D.五代 C.意大利 D.瑞士
C.民族性D.神秘性 C.经济 D.政治 B.朝鲜族 D.满族
C.粤菜 D.闽菜
2.“百里不同风，千里不同俗”反映的是民俗形成__________的原因。() 3.在游猎生活中创造了狍皮服饰文化的是()
4.唐宋时，苏菜和__________同为“南食”两大台柱。()
5.主要流行于我国中南和西南的少数民族中，以及东南亚和大洋洲一带的是
6.潍坊是风筝的发祥地，而风筝起源于__________时期。() 7.__________有电车王国之称。()
8.下列普遍实行稻麦、水稻一年二熟制，粮食作物以水稻为主，小麦为辅的是() A.东北区 B.黄淮地区
C.长江中下游地区
D.华南区
9.培育出十余种水稻，而以“黑糯米”最为独特的是()
A.布依族 B.京族 C.傣族 D.白族
10“冰雪王国”是指 （）
A丹麦 B卢森堡 C挪威 D芬兰
11. 素有“黄袍佛国”、“千佛之国”称誉的国家是 （ A泰国 B印度C缅甸 D斯里兰卡 12.__________有制作精良的武士用的剑和盾。() A.荷兰 B.希腊 C.瑞典 D.西班牙 13.喜欢在5月到9月这段时间结婚，尤爱在7月份喜结良缘的是( A.巴西 B.美国 C.法国 D.加拿大
14.__________有三月三吃“乌饭”过节的传统。() A.黎族B.畲族
C.土家族 D.瑶族
15.__________教堂寺庙之多，密度为“世界之最”。() A.香港 B.澳门 C.台湾 D.日本
16维吾儿族人的标志是 （ ）
A绣花长袍 B绣花帽 C巴珠 D则羔利
17有“金孔雀”之称的民族妇女是 （ ）
A壮家女 B畬家女 C白族女 D傣家女 18、在一天的饮食中，德国人比较看重的是 （ ）
A早餐 B午餐 C晚餐 D夜宵
19、“稻作民族”是指（）
A韩国 B日本
C泰国 D印度尼西亚
20、、在藏族服饰中，“邦单”属于 （）
A围裙 B帽子 C藏靴D藏袍 三 多选题（10分，每题2分）
1.下列是汉民族交通风俗的是( )
A滑竿 B.羊皮 C.雪橇 D.牛皮船 E.栈道 2.下列是满族的工艺美术民俗的是( )
A.皮制品 B.织绣 C.木雕 D.金属 E.剪纸
3、下列食品中属于藏族农区主要食物的有 （A糍粑B卓花包子 C奶品 D酥油E蕨麻米饭
4、维吾尔族的饮食禁忌包括 （
A猪肉B驴肉 C骆驼肉D骡子肉E羊肉
）
) ） ）
5、下列节目中属于傣族传统节目的有 （ ） A关门节 B开门节C浴佛节 D十月节 E祭母节
四 名词解释（15分，每题3分） 1 民俗
2 居住民俗3 栈道 4 感恩节
5 工艺美术民俗(来自:WwW.CssYq.com 书业 网:中外民俗试卷答案)
五 简答题（25分）
1 服饰民俗的产生和发展经历了哪几个阶段？
2 民俗有哪些基本特征？（5分）
3 简述农业民俗的类型。（6分）
4分） （
4 风水包含的居住民俗有哪些宗旨？（6分）
5 影响交通民俗的因素有哪些？（4分）
六 论述题（10分） 简述中国的八大菜系。
答案一 填空题 1 教化功能 2 竹楼 3 交通工具 4 端午节 5 歌圩 6 维吾尔族 7 弁当
8 功能美 形式美 质地美 9 蹬步 拱桥
10 洞穴居 干栏式建筑 帐篷 长屋 11 七宝烧 12 亚努
13 生食 熟食 二单选题
1-5 D B C A B 6-10 B D C A C 11-15 A C D B A 16-20 B D A B A 三 多选题
1 AB 2 BCD 3 AB 4 ABCD 5 ABC 四 名词解释
1 民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象
2居住民俗指一个国家、民族或地域的广大民众在居住活动中所创造、享用和传承的属于本群体的独特的民俗习惯模式。
3 栈道又名阁道，是沿悬崖峭壁修建的一种道路。
4感恩节：在11月的最后一个星期四，是感谢上帝的恩赐和印第安人的真诚帮助的节日，也是美国人最久远的传统节日。 5 工艺美术民俗是人们在生产、制作生活日用工艺品和装饰欣赏工艺品过程中形成的传承模式，是民俗文化的重要组成部分。 五 简答题
1（1）遮身蔽体，防寒御暑为主要目的（2）适应生产需要为主要目的
（3）成为社会角色和等级身份的标志
（4）能反映某些社会观念、政治观念方面的变化 2（1）集体性和模式性 （2）传承性和播布性 （3）稳定性和变异性 （4）民族性和地方性 （5）原始性和神秘性
3种植业民俗、渔业民俗、林业民俗、畜牧业民俗、采集与狩猎民俗、副业民俗（农产品加
工业民俗）
4 （1）选择房屋基址时，追求物质和精神上都能满意的环境（2）处理房屋的形态和布局