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酒店寓言故事

寓言故事2019-06-11 12:35书业网

篇一:从一则寓言故事中读懂酒店

从一则寓言故事中读懂酒店

编者按:故事来源于网络,渊源于生活。感受不仅仅是如下的故事,网友“酒店非常道”作为一名职业酒店人,结合酒店人做人做事谈对酒店的感悟。看完“酒店非常道”结合酒店业对此寓言故事的12个解读,各位同仁又有何见解呢?

儿歌里有个故事给我们很大的启迪:

一天老马过生日,动物朋友送来了很多礼物:鸡大哥鸡大嫂送来一盘小虫子,象大叔送来一筐嫩树叶,猴子哥哥送来一串香蕉, 松鼠弟弟送来一筐鲜蘑菇 ,牛大伯送来两捆青草。小山羊?:老马爷爷我送你的也是青草,我以后还会经常送你吃。 看着满屋子的礼物老马感动掉下眼泪:哦,我活这大岁数是我最快活的一天,谢谢大家对我的关心,不过礼物我只收下牛兄和山羊的!

小故事寓示很多道理,启迪我们思考:

一、故事第一环节:

鸡大哥鸡大嫂,象大叔,猴子哥哥,松鼠弟弟,牛大伯,小山羊他们都是那自己最喜欢吃的来送给老马作为礼物,我们分析他们有没有错?

1)从情感上和良好愿望上看:他们充满真诚,热情。没有错!

2)从结果上看:他们因为不了解顾客老马的需求,没有对症下药,事与愿违。是好心没有做好结果!

酒店非常道曰:常言道“礼多人不怪”。在酒店,热情乃至殷勤的服务对于客人而言总是喜欢的,但是应该适度(服务应有度,“不及”及“过及”都不是好的服务)。鸡大哥鸡大

嫂等把自己的最爱献给了老马,说明了服务是发自内心的,是用心为客人(老马)服务的。但服务最终是无效的,因为没有满足客人(客户)的真实需求(老马只吃草,送礼送错对象也不行)。无效的服务在酒店最好不要提供,能事先预料到这样的结果更不能提供。我们做老板或业主的也应该反思:

1、我们的钥匙能打开员工的心锁吗?

实际日常工作表现症状:

A.有的员工是为了改变工作环境和工作方式,需要满足精神需求,老板误认为员工是因为涨工资有情绪,结果多发工资却没有达到效果!(这叫老板费财不讨好)

B.有的员工是为了涨工资,需要物质追求,老板却花大钱请老师洗脑,来满足员工的精神境界,可是培训下来还是没有解决实际问题!(这是只追求精神忽略面包)

总结:一个老板读懂不了员工的心锁,抱怨则是老板的无知和无能!

改正方法:

1、老板要学会放弃习惯性思维,放掉自我,能换位思考!

2、不但要分析事情的表面现象,要看透事情的本质!才能对症下药!

酒店非常道曰:人要学会反思,酒店人亦需不断如此。从服务中反思,从管理中反思,从经营中反思;从失败中反思,从过错中反思,从得失中反思。多站在对方(可以是客人、可以是业主、可以是同事……)的立场上去反思,多站在对方的角度去思考问题,凡事透过现象看本质,时刻将服务向最优化进行不断调整,尽量让客人的体验和感受达到圆满和美好。

二、故事第二环节:

牛大伯、小山羊他们知道老马吃青草,把自己心爱的食物送给老马

启迪:

1、“牛大伯”是老江湖,知道“舍掉什么能换来什么?”

2、“小山羊”是小学生,知道跟“牛大伯”学习把自己心爱的青草送给老马,并进一步说“我以后还会经常送你吃”。这是建立长期的友谊关系!

我们老板如何思索:

如何激励员工激情工作呢?

总结:

1、作为老板要懂得付出,社会上不有句:舍不了孩子套不到狼吗?很多老板给员工开少工资还想让员工多工作,这种“让马儿跑又不给马儿草”现象很严重!也是中小企业顽疾之一!

2、如何跟员工,客户建立长期的合作关系要靠:长期的交情!

酒店非常道曰:关系营销很重要,客户关系不是一时的,是一世的。真正做客户的人,任何一名客户都是需要用一辈子的时间去维系的。要知道客户的喜好、需求,不断去关注。这也就是为什么欧洲传统高星级酒店或城堡里的管家都是世袭的,这样做客户做得才会专业!小山羊的一句“我以后还会经常送你吃”,既表达了愿意为老马奉献(再次提供服务)的诉求,也开始了基础客户关系的建立,同时也比牛大伯多了一个生活乃至事业的机会。

三、故事第三环节:

老马很感动却只收牛伯伯和小山羊的礼物!

启迪我们:

1、人要学会感恩,但做事情原则不变!

2、学习“老马”的圆滑,如果对没有做对事情的人大发脾气,一定会伤人的心!

3、老板的最高智慧境界:有老虎的尊严更要有狐狸的狡猾!

酒店非常道曰:在酒店这个小社会,善良与丑恶每天都在上演。酒店服务人要适应并学会应对,善意的谎言不可或缺。善意的谎言既针对善良的顾客,也针对刁蛮的顾客,适时而动。天地是方的,地球是圆的,社会是方的,酒店是圆的。客人是方的,酒店人是圆的。总之,酒店人要不断适应酒店这个小社会,“因地适宜、因人而异”地对客服务。除非你不想做下去。且当你动摇的时候,也必将决定你做不长了。

综合“老马过生日”这则儿童故事我们该反思我们日常工作 :

1、我们选择对人生目标了吗?

酒店非常道曰:做对首先要选对,“失之毫厘,谬以千里”,目标和方向错误会导致全面

的失败。

2、我们为我们的员工做到对症下药了吗?

酒店非常道曰:因地制宜、对症下药、多为对方考虑,多从需求着手研究解决方案。

3、老板读懂员工的心了吗?

酒店非常道曰:多反思!今天我微笑了吗?今天我准备好了吗?今天我为客人服务有差错吗?学会反思,必然收获成功!

4、企业选择好对自己员工实用的培训讲师了吗?

篇二:寓言故事——泰国的东方饭店

泰国的东方饭店 泰国的东方饭店堪称亚洲之最,不提前一个月预定很难有入住机会。有一位姓王的先生因为生意需要经常去泰国,第一次下榻东方饭店因为舒适干净明亮的入住环境就感觉很不错,第二次再入住时,他对饭店的好感迅速升级。 那天早上,他走出房间去餐厅时,楼层服务员恭敬地问道:“王先生是要用早餐吗?”王老板很奇怪,反问:“你怎么知道我姓王?”服务员说:“我们饭店规定,我们每一层当班的服务员晚上要背熟每一个房间客人的姓名。”这令王先生大吃一惊,因为他住过世界各地无数高级酒店,但这种情况还是第一次碰到。当王先生走到餐厅门口时服务小姐微笑的说“王先生,用餐这边请”王先生于是再次好奇的问道“你怎么也知道我姓王”服务小姐告诉王先生“你刚才下楼的时候,我们同事告诉我有一位姓王的先生将过来用餐” 王先生走进餐厅,服务小姐微笑着问:“王先生还要老位子吗?”王先生更惊讶了,心想尽管不是第一次在这里吃饭,但离上次也有一年多了,难道这里的服务小姐记忆力那么好,还认识我?看到他惊讶的样子,服务小姐主动解释说:“我刚刚查过电脑记录,您在去年6月8日在靠近第二个窗口的位子上用过早餐。”王先生听后兴奋地说:“老位子!老位子!”小姐接着问:“老菜单吗,一个三明治,一杯咖啡,一个鸡蛋?”王老板已不再惊讶了:“老菜单,就要老菜单!” 在用过一顿丰盛的早餐后,服务员又端上了一份酒店免费奉送的小点心,由于这种小菜王老板第一次看到,觉得很好奇,就问旁边的服务员:“这是什么?” 那个服务员看了一眼,后退两步说:“这是我们特有的点心。”服务员为什么要先后退两步呢?原来他是怕自己说话时口水不小心落在客人的食物上。 几天以后,当王先生处理完公务退房准备离开酒店时,前台的服务员把单据折好放在信封里,交给他的时候说:“谢谢您,王先生,真希望不久就能第三次再见到您。”原来,这位王老板在一年前来曼谷时住的就是这家酒店,只不过上次只住了一天,所以对这个服务员没什么印象,没想到她居然还能记得。 后来,王先生有两年没有再到泰国去,在他生日的时候突然收到一封东方饭店发来的生日贺卡,并附了一封信,信上说东方饭店的全体员工十分想念他,希望能再次见到他。王老板当时激动得热泪盈眶,发誓再到泰国去,一定要住在东方饭店,并且要说服所有的朋友像他一样选择东方饭店。 感悟:细节服务应以人为本。客户是上帝不能只停留在口号上,尊重并满足客户是最基本的要求。客户需要什么?畅销的品牌及持久的盈利、人格的尊重。微笑服务、文明服务、诚信服务等都体现了对人的尊重。不仅要关注客户,还要真诚地关心客户,惟有如此,才能赢得客户。

篇三:五个寓言故事诠释制度的力量

五个寓言故事诠释制度的力量

第一个故事:合格率的检查制度

二战期间,美国空军降落伞的合格率为99.9%,这就意味着从概率上来说,每一千个跳伞的士兵中会有一个因为降落伞不合格而丧命。军方要求厂家必须让合格率达到100%才行。厂家负责人说他们竭尽全力了,99.9%已是极限,除非出现奇迹。

军方(也有人说是巴顿将军)就改变了检查制度,每次交货前从降落伞中随机挑出几个,让厂家负责人亲自跳伞检测。

从此,奇迹出现了,降落伞的合格率达到了百分之百。

第二个故事:付款方式

英国将澳洲变成殖民地之后,因为那儿地广人稀,尚未开发,英政府就鼓励国民移民到澳洲,可是当时澳洲非常落后,没有人愿意去。英国政府就想出一个办法,把罪犯送到澳洲去。这样一方面解决了英国本土监狱人满为患的问题,另一方面也解决了澳洲的劳动力问题,还有一条,他们以为把坏家伙们都送走了,英国就会变得更美好了。

英国政府雇佣私人船只运送犯人,按照装船的人数付费,多运多赚钱。

很快政府发现这样做有很大的弊端,就是罪犯的死亡率非常之高,平均超过了百分之十,最严重的一艘船死亡率达到了惊人的百分之三十七。

政府官员绞尽脑汁想降低罪犯运输过程中的死亡率,包括派官员上船监督,限制装船数量等等,却都实施不下去。

最后,他们终于找到了一劳永逸的办法,就是将付款方式变换了一下:由根据上船的人数付费改为根据下船的人数付费。船东只有将人活着送达澳洲,才能赚到运送费用。

新政策一出炉,罪犯死亡率立竿见影地降到了百分之一左右。后来船东为了提高生存率还在船上配备了医生。

第三个故事:抽水马桶的清洁标准

某日本高级酒店,检测客房抽水马桶是否清洁的标准是:由清洁工自己从马桶中舀一杯水喝一口。可以想象,这样的马桶会干净到什么程度。

第四个故事:粥的分配制度

七个人住在一起,每天分一大桶粥。要命的是,粥每天都是不够的。一开始,他们抓阄决定谁来分粥,每天轮一个。于是乎,每周下来,他们只有一天是饱的,就是自己分粥的那

一天。

后来他们开始推选出一个口口声声道德高尚的人出来分粥。大权独揽,没有制约,也就会产生腐败。大家开始挖空心思去讨好他,互相勾结,搞得整个小团体乌烟瘴气。然后大家开始组成三人的分粥委员会及四人的评选委员会,互相攻击扯皮下来,粥吃到嘴里全是凉的。

最后想出来一个方法:轮流分粥,但分粥的人要等其它人都挑完后拿剩下的最后一碗。为了不让自己吃到最少的,每人都尽量分得平均,就算不平,也只能认了。大家快快乐乐,和和气气,日子越过越好。

第五个故事:互助与共赢的天堂

有一位行善的基督教徒,去世后向上帝提出一个要求,要求上帝领他去参观地狱和天堂,看看究竟有什么区别。

到了地狱,看到一张巨大的餐桌,摆满丰盛的佳肴。他心想:地狱生活不错吗?过一会儿,用餐的时间到了,只见一群骨瘦如柴,奄奄一息的人围坐在香气四溢的肉锅前,只因手持的汤勺把儿太长,尽管他们争着抢着往自己嘴里送肉,可就是吃不到,又馋又急又饿。上帝说,这就是地狱。

他们走进另一个房间,这里跟地狱一般无二,同样飘溢着肉汤的香气,同样手里拿着的是特别长的汤勺。但是,这里的人个个红光满面,精神焕发。原来他们个个手持特长勺把肉汤喂进对方嘴里。上帝说,这就是天堂。

同样的人,不同的制度,可以产生不同的文化和氛围以及差距巨大的结果。

篇四:中国古代寓言故事

晋人好利

晋国有个好贪利的人,一天走到集市去,看到东西就夺过来。管理集市的人追上来要他付钱,晋人说:“我利欲上升时,两眼昏花,头脑发热,四方的物品好像原都是我自己的,根本不知道是属于你的东西呀!你把东西送我,我将来如果富贵了,一定好好地酬谢你!”

管理集市的人用鞭子狠抽了他一顿,夺回东西就离去了。旁人讥笑他,晋人便叉腰骂道:“我只不过是在大白天公开地拿,总比那些千方百计去掠夺

人家财物的人光明磊落得多!”

焚鼠毁庐

在越西地方有个单身汉,那些老鼠大白天成群结队地在屋里乱窜,夜里“唧唧吱吱”地乱咬东西,闹个不停。他很恼火。一天喝醉酒后,刚躺到枕头上,老鼠就要出各种花样使他烦恼异常,眼睛不能合拢一小会儿。

这人大怒,便拿出火把到四处烧杀它们,老鼠果然烧死了,但他的茅庐也被焚毁了。

珍贵古琴

工之侨用桐木制作了一张琴,自以为是世上最好的乐器,拿去献给朝廷。乐官说它不是古琴,便退还原主。工之侨不甘心,叫人在琴上画些古色古香的花纺,又写了些古代文字,还做了匣子,把琴装起来,埋刻地里去。

过了一年,把琴挖出,抱到集市上去卖。一个大官化100两黄金把琴买回去,献给朝廷。乐官们一个个传着此琴,都赞不绝口地说:“好啊,这真是世上最珍贵的古琴啊!”

官船破旧

瓤里子从京城返回故乡,相国叫总管代为送行,并吩咐道:“要坐船,尽可选择官船。”

瓤里子来到江边,总管却没来。靠岸的大小船只挤挤挨挨,哪是官船,哪是私船,毫无标志,难以选定。

后来总管来了,瓤里子便问:“哪些是官船?”

总管说:“凡是蓬破的,橹断的,布帆上有洞洞的,都是官船。”

祝鲍论狗

卫灵公生弥子暇的气,鞭打他后把他赶了出去。弥子暇很害怕,一连三天不敢上朝。卫灵公问祝鲍道:“弥子暇怨恨我吗?”

祝鲍说:“没有的事儿。”

灵公又问:“为什么呢?”

祝鲍又道:“您没见过狗吗?狗是依赖人生活的,主人发怒打它,它嚎叫着逃开了,等到想吃食的时候,又畏畏缩缩地跑上前来,忘记了曾经挨打的事,弥子暇,就是您的一条狗,一天失去了您的欢心,就会一天没有食吃。哪敢怨恨您呢!”

卫灵公道:“说得是!”

望稻旱熟

梧丘的一个农夫,以种稻为生,每年要储存些陈稻谷,新的没到口,不敢把陈的吃光。

一天早上,来到田里,看到稻子已抽穗,而且颗粒饱满,就高兴地说:“新稻谷快下来了!”于是打开囤子,拿出陈稻谷,跟家里人放开肚子吃起来。

陈的眼看要吃光,而新的还没熟,心里老是埋怨稻子熟得慢。他跟儿子、妻子轮番地前去观望,把稻田踩成了路,稻子却更青了。

子侨陷友

西郭子侨和公孙诡随、涉虚一起改装出行。夜里,番过邻家的墙头。邻人很厌恶,就在他们跳墙往来的地方挖上了坑,并且设为厕所。

一天夜里,他们又去跳墙。西郭子侨先掉进了茅坑,他一声不吭,反而招呼诡随,诡随也跟着跌进了茅坑。诡随刚想呼告涉虚,子侨赶紧捂住他的嘴说:“别吱声。”

一会儿,涉虚跳下也掉进了茅坑,子侨这才对公孙诡随说:“我是想使他不要笑话我们。”

假龙真龙

有人误把穿山甲当龙献给了商陵君,商陵君很高兴,问他吃什么,那人说,“蚂蚁。”商陵君派人喂养它。

有人说:“这不是龙,是穿山甲。”商陵君大怒,鞭打他一顿。从此,再无人敢说真话,都顺商陵君意,把它看作神物。商陵君去观“龙”,“龙”卷缩成球体,很快又伸展开,手下人假装惊异样,称赞“龙”的神奇。商陵君更加高兴,把它搬进宫来饲养。

夜里,它打洞逃走了。手下人报告说,“‘龙’真是刚强有力,居然打穿砖石跑掉了!”商陵君察看痕迹,很感惋惜。养了蚂蚁等候着,期待“龙”返回。

几天后,雷电大作,真龙出现。商陵君以为所养的“龙”回来了,让人摆上蚂蚁,等候着它。龙发了怒,用雷电击毁了宫殿,商陵君也震死了。

一家成仙

粤地有个采药人,采到了一株毒菌,又大又好看,光彩四射。他高兴地带回家;对妻子孩儿说:“这就是所说的‘神芝’,吃了可以成仙。我听说,成仙要有缘分,天不随便赐予别人。别人找总找不到,而我却得到了,大概我将要成仙啦!”于是,沐浴吃素三天,然后煮了这株菌。刚下咽就死了。

儿子说:“我听说得道成仙的人,一定要为遗弃形骸,而一般世人都为形骸拖累,所以难以成仙。现在,我父亲已脱去形骸,成仙而去,并不是死掉了。”说完吃那余下的菌,也“成仙”了。家中其他人都来吃,吃的人没有不中毒的,结果都“成仙”了。

火虎无别

东瓯人把“火”称作“虎”,说“火”和“虎”没有什么差别。这个国家都用茅草盖屋,因此时有火灾,老百姓都为此而感到苦恼。

有个商人到晋国去听说有位冯妇,善捉虎,所居之地,虎已绝迹。商人回国后,就把此事报告君主,东瓯君听说冯妇能灭“火”(虎),即命使者带好马、美玉和绸缎等许多厚礼去晋国聘冯妇。冯妇来到,国君亲自迎接,当作上等贵宾相待。

第二天,市上起火,国都的人赶来告诉冯妇,冯妇卷起袖子,跟着赶往出事地点到处找虎,找不到。眼看火就要蔓延到宫殿。众人把冯妇拥到火势最闪的地方,冯妇就这样被活活烧死了,于是,

那商人因欺君之罪被判决,而冯妇至死也不明白自己是为什么而死的。

王门有狗

楚王问陈轸(战国时纵横家)道:“我对待贤士,够尽心的了。然而天下的贤士,却不肯聚来,这是为什么呢?”

陈轸说:“我年轻时,到过燕国,寄住在燕市的客舍里。那里前后有许多客店,其中东边的那家最好、但去的客人稀少,有时整天不来一人。打听一下缘故,原来是东边那家有恶狗,听见人声就出来咬人,现在您的宫门前,莫不是也有‘恶狗’吧?”

屠龙之弈

屠龙子跟都黎下棋。都黎接连失败,馆舍的人很同情他,并来帮助他;他又失败了,旁观者都感到吃惊,也都来帮助他。屠龙子的随从请求停止下棋,对屠龙子说道:“人们常说‘寡不敌众’。他正在集众人智慧,我担心您难以取胜,以致前功尽弃。”

屠龙子没有答应,仍然下棋。结果,都黎败得更惨,几乎不能支撑,帮他的人都变了脸色,手里握着棋子互相埋怨指责起来。让他们重下,谁也不敢。屠龙子随从高兴地说:“您的棋艺太神妙了!”屠龙说:“还不行。您没见过野兽相斗吗?兽中虎最猛,如果让虎和虎斗,一只虎当然斗不过许多虎;但如果让狐狸跟虎斗,那么,即使是上千只狐狸,难道能斗得过一只虎吗?”

蹶叔三悔

蹶叔很自信。他在龟山北面耕地,用高地种稻,用低地种谷。朋友告诉他稻与谷的习性,让他换过来种。蹶叔不听,结果种了

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