羊场生产实习报告

篇一：养羊学实践报告

养

羊

学

实

践

报

告

姓名：焦振辉

学号：20091071

班级:09动科本硕

指导老师:张红平教授

二零一一年十二月

羊场粪污处理技术

动物科学（本硕） 20091071 焦振辉

指导教师 张红平教授

摘要：正随着养羊业生产方式逐步转向规模化、集约化饲养,粪污也相对集中在规模化养殖区域,如果不采取有效的治理,不仅造成了土地、水体的严重污染,而且污染空气、滋生蚊蝇,影响人体健康,因此养羊场粪污的治理和科学利用是减少环境污染,改善生产、生活和工作环境,增强人民身体健康、提高羊场生产力的必然选择。

关键词：规模化羊场；粪污；无害化处理；资源化利用

设计或运行一个畜禽场粪污处理系统，必须对粪便的性质，粪便的收集、转移、贮存及施肥等方面的问题加以全面的分析研究。规划时，应视不同地区的气象条件及土壤类型、管理水平等进行不同的设计，以便使粪污处理工程能发挥最佳的工作效果。 雅安是一个常年多雨的城市。其气候特点大致可以概括为：冬无严寒、夏无酷热、四季分明、雨量充沛、雨热同步、无霜期长、热量充足。湿度大是其中的一个重要特点。所以在处理粪污应该根据本地的实际情况来做。

羊的粪便若处理不当或管理不善，就会成为主要的污染源，但若经过无害化处理并加以合理利用，则可以成为宝贵的资源。

羊的粪便经过人工收集后，然后运至贮粪场进行处理。当前，对羊的粪便一般进行的是堆积发酵处理，堆肥的优点是技术和设备简单，施用方便，无臭味；在堆制过程中，由于有机物的好氧降解，堆内温度持续15-30天达50~70摄氏度，可杀死绝大部分病源微生物、寄生虫卵和杂草种子；腐熟的堆肥这时对作物很安全。

一、 粪污处理工程规划的内容 处理工程设施是现代集约化羊场建设必不可少的项目，从建场伊始就要统筹考虑。其规划设计依据是粪污处理与综合利用工艺设计，其前项工程的联系是羊场的排水工程，一般应综合考虑。粪污处理工程设施因处理工艺、投资、环境要求的不同而差异较大，实际工作中应根据环境要求、投资额度、地理与气候条件等先进行工艺设计。

一般其主要的规划内容应包括：粪污收集（即清粪）、粪污运输（管道和车辆）、粪污处理场的选址及其占地规模的确定、处理场的平面布局、粪污处理设备选型与配套、粪污处理工程构筑物（池、坑、塘、井、泵站等）的形式与建设规模。规划原则是：首先考虑其作为农田肥料的原料；充分考虑劳动力资源丰富的国情，不要一味追求全部机械化；选址时避免对周围环境的污染。还要充分考虑羊场所处的地理与气候条件，严寒地区的堆粪时间长，场地要较大，且收集设施与输送管道要防冻。

二、 羊粪的利用

1、 用作肥料

⑴ 接用作肥料：羊粪作为肥料首先根据饲料的营养成分和吸收率，估测粪便中的营养成分。另外，施肥前要了解土壤类型、成分及作物

种类，确定合理的作物养分需要量，并在此基础上计算出畜粪施用

量。

⑵ 生产有机无机复合肥：羊粪最好先经发酵后再烘干，然后与无机肥配制成复合肥。复合肥不但松软、易拌、无臭味，而且施肥后也不

再发酵，特别适合于盆栽花卉和无土栽培及庭院种植业。

2、用作饲料

羊粪经过沼气池发酵后，沼渣和沼液可以用作鱼类的饲料，降低养鱼成本，提高肉羊的养殖效益。

三、 羊粪的处理利用

1、发酵处理 即利用各种微生物的活动来分解粪中有机成分，有效地提高有机物质的利用率。根据发酵微生物的种类可分为有氧发酵和厌氧发酵两类。

（1）充氧动态发酵：在适宜的温度、湿度以及供氧充足的条件下，好气菌迅速繁殖，将粪中的有机物质分解成易被消化吸收的物质，同时释放出硫化氢、氨等气体。在45～55℃下处理12小时左右，可生产出优质有机肥料和再生饲料。

（2）堆肥发酵处理堆肥是指富含氮有机物的畜粪与富含碳有机物的秸杆等，在好氧、嗜热性微生物的作用下转化为腐殖质、微生物及有机残渣的过程。堆肥过程产生的高温（50～70℃），可使病原微生物和寄生虫卵死亡。炭疽杆菌致死温度为50～55℃，所需时间1小时，布氏杆菌分别为65℃，2小时。口蹄疫病毒在50～60℃迅速死亡，寄生蠕虫卵和幼虫在50～60℃，1～3分钟即可杀灭。经过高温处理的粪便呈棕黑色、松软、无特殊臭味、不招苍蝇、卫生、无害。⑶沼气发酵处理：沼气处理是厌氧发酵过程，可直接对粪水进行处理。其优点是产出的沼气是一种高热值可燃气体，沼渣是很好的肥料。经过处理的干沼渣还可作饲料。

2、干燥处理

⑴ 水干燥处理：通过脱水干燥，使其中的含水量降低到15 ％以下，便于包装运输，又可抑制畜粪中微生物活动，减少养分（如蛋白质）损失。

⑵ 高温快速干燥：采用以回转圆筒烘干炉为代表的高温快速干燥设备，可在短时间（10分钟左右）内将含水率为70 ％的湿粪，迅速干燥至含水仅10 ％～15 ％的干粪。

⑶ 太阳能自然干燥处理：采用专用的塑料大棚，长度可达60～90米，内有混凝土槽，两侧为导轨，在导轨上安装有搅拌装置。湿粪装入混凝土槽，搅拌装置沿着导轨在大棚内反复行走，通过搅拌板的正反向转动来捣碎、翻动和推送畜粪，并通过强制通风排除大棚内的水汽，达到干燥畜粪的目的。夏季只需要约1周的时间即可把畜粪的含水量降到10 ％左右。

四、堆积发酵过程

1、羊场粪便处理路线图

人工收集——运至贮粪场——堆积发酵——用于农田施肥

2、堆积处理技术

（1） 堆肥的场地

可用水泥地或铺有塑料膜的地面，也可用水泥槽。

（2） 堆肥体积

将羊粪堆成长条状，高不超过15-2米，宽1.5-3米，长度视场地大小和粪便多少而定

（3） 堆积方法

先疏松地堆积一层，待堆温达60~70摄氏度时，保持3-5天，或等堆温自然稍降后，将粪堆压实，而后再堆积一层新鲜粪，如此层层堆积至1.5-2米，最后用泥浆或塑料膜密封。

（4） 中途翻堆

为保证堆肥质量，含水量超过75%的最好中途翻堆，含水量低于60%的最好泼水。

（5） 启用

一般密封2个月或3-6个月后可启用。

（6） 促进发酵

为促进发酵过程，可在肥料中竖插或横插适当数量的通气管。

五、 制造沼气

沼气工程，是一项以开发利用养殖场粪污为对象，以获取能源和治理环境污染为目的，实现农业生态良性循环的能源工程技术。该处理模式对羊场粪污水处理采用厌氧发酵产沼气的处理方法，对固体粪污则采用堆肥的方式。

养场粪便、羊舍垫草等固体粪污，经无害化发酵后为周边农户提供有机肥。而粪污水通过厌氧发酵处理还可以产生新能源——沼气，沼气是热值较高的一种可燃性气体，可以用于沼气锅炉取暖、沼气发电机发电或沼气灶炊事，为羊场提供补充能源。其主要可以分成几个阶段。

（1） 粪污预处理及产沼气阶段

（2） 沼气净化及存贮阶段

沼气净化系统 厌氧消化器产生的沼气经集气室收集进入沼气净化系统。沼气净化系统主要设置在脱硫脱水间，包括脱硫塔、脱水塔、流量计等，沼气经过脱硫、脱水净化处理后贮存在贮气柜中。

（3） 沼肥处理阶段描述

厌氧反应器出水溢流进入出料池，然后经提升泵泵送至固液分离机进行固液分离，分离后的沼渣可直接施用于农田或进入堆肥阶段；沼液可由运输车辆在农耕季节将运输至农田使用，在非农耕季节，可储存在贮液池待农耕时节使用。

沼气发酵可以取得良好的除害灭菌的效果，致病微生物和寄生虫卵在沼气发酵环境中由于缺氧、存在游离氨及温度较高等其他因素，非但不能正常生存、发育和繁殖，还可以促使其停止发育、加速死亡或直接杀死，使得有机废弃物得以安全利用，变废为宝。厌氧出来的沼肥通过固液分离机分离出沼液和沼渣，沼渣可用于施肥或直接出售，沼液可作为灌溉用水来浇灌农田，或作为果蔬叶面肥，不仅能实现资源化利用，为无害化农产品生产提供了充足的肥源，又能实现粪污的“零排放”。因此，以沼气为纽带的粪污资源化综合利用模式是今年来备受推崇的一种粪污处理模式。

六、 小结

羊场的建设必须兼顾方方面面，不可大意。在一些看似无用的地方，我们要善于去发现其价值，并合理利用。近几年来，粪污的无害化处理与利用已经受到了越来越多的人的关注，这是好事。不过我们必须看到问题。不能沾沾自喜。目前我国的规模化养殖还很弱，所以很多粪污都没有得到有效的利用，这是值得我们深思的。

参考文献

[1] 侯百枝. 养殖场环境污染现状及治理研究进展[ J] . 中国牛业科学, 2007,

篇二：羊场实习

这是我第一次到到实地实习怀着无比激动和求知的复杂心情，来到了三木集团养殖场。到这了的主要目的是锻炼我们的动手能力，把我们的理论知识与实践相结合，为以后能够灵活得解决实际中问题。虽然只有短短的几天，我在其中学到了很多。

初到此地不知道该干什么，该怎么做。别人让干什么才知道干什么，

在到哪里先从基层做起，清除羊粪。剪羊毛，给羊输精，试情，b超等。剪羊毛是晚上事情。剪羊毛，首先是要先抓羊的，抓羊也是有学问的，在以前老师讲抓羊时候是多麽的不容易，说你们是认为抓羊谁不会呀。不就是到哪把羊逮着吗。我心想：要是你也太小看我们了。到时候，要好好的抓给你看看。可现在机会到了。我也不知道如何下手了。俗话说，初生牛犊不怕虎，小鹰展翅恨天低呀。我一口做气，抓。追了好几圈了，也没逮到一只，到最后烦了，看准一只羊就抓你了，眼看要抓到它来了个360度大转弯要跑掉，说时迟那时快呀， 我也来个360度，嘻嘻到手了，在我抓到的那瞬间，我眼睛看到了一个横栏杆，距离眼睛0.001米，我心情那个复杂呀。恭喜您，猜对了。我撞上。那个痛呀，当时我就头冒金星，差一点晕过去，眼泪在眼睛打转，忍不住还是还是流出啦了。我和我的小伙半们都惊呆le。半个小时没有回复过来。痛死我了

再给羊剪毛时要先把自己的卫生工作搞好，要戴上口罩还有手套，，主要防止吸入羊毛吸入肺部，布病感染。这样可以有效防止疾病传播，防止病菌的相互传播同时保护了自

己，主要防止人畜共患病

把羊绑定，然后把羊的颈部以上和尾部的用剪刀手工剪掉，注意，不能剪刀养的皮肉，在以前总以为是那么简单，可这回轮到自己了，才注意到，最简单的事也不是这么简单，凡事都不能凭感觉来。要用心来做。

把颈部和尾部剪了以后，就剩下身躯了，初来乍到，不敢用电推子，要用手工，首先在羊背上从尾部到颈部剪一道线，然后顺着这道线往两边剪，再剪同时不能往外拽羊毛，这样会见到肉的，要往下扒，这样是顺着是羊的毛剪得而不会剪到羊的皮肉，避免了羊再收第二次惊吓，减小了羊的生病的情况，万一剪到了，要及时用碘伏处理。剪羊毛可以降低得患和相互传染。如蚧满。

通过这个简单事情算真正认识了自己，以前认为我这也会那也会。现在我只有傻笑的分了

篇三：个人实习总结

学 院 专 业

班 级 姓 名 指导教师

成绩： 签字： 日期：

个人实习总结

时光荏苒，岁月如梭, 转眼间三个月的实习期结束了。又到了六月这个离别的季节，也正是在这个季节，我们三个月的实习画上了圆满的句号。蓦然回首，刚刚走过的三个月，虽然没有什么重大科研结果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。回想这段时光，有苦，又累，也有开心，到现在心里也很享受这些日子。毕业实习虽已结束，即将踏入社会的我有更多的事情要去做，更多的责任要去担待，但现在重要的是对自己的实习做一个总结。

实习生活，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会是远远不够的。“吃的苦中苦，方为人上人”，我要恪守吃苦精神。因此，在今后，我会继续努力拼搏，抓住每一个机遇，迎接每一个挑战，相信自己一定会演绎出精彩的一幕。

刚进羊场时，对自己的工作感到无从下手，茫然不知所措，感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识非常匮乏，实际动手操作能力极为欠缺。慢慢地熟悉以后，在老师们的指导下和研究生师兄的帮助下，我才对养羊的各个流程和羊饲料的制作有所了解，这让我感觉在这次实习中获益匪浅。

首先我学会了将专业的知识运用到实践生产中，增强我综合运用所学知识的能力和进行分析、解决畜牧生产中实际问题及从事科学研究能力。然后是给我提供实习岗位，培养了我应对工作的能力，而且经过实习更有利于我们巩固所学的专业知识，加深对专业的了解，也对自己所学的专业有一个全新的认识，熟悉自己将来从事的工作。为以后更好的发展打下一定的基础。同时为写毕业论文做一些相关的实验，收集相关的数据，为顺利完成实验和撰写论文打下基础。

通过这次实习，使我更加了解羊的生活习性。羊嗅觉灵敏，喜干厌湿，合群性强，食物谱广，母羊靠嗅觉辨别植物、识别羔羊、辨别饮用水的清洁与否，神经类型，善于游走，胆小易受惊吓、性情温顺，耐粗食行强，适应能力强，能依靠粗劣的秸秆和树叶、耐寒性强，冬天绵羊有厚密的被毛和较多的抗病力强、皮下脂肪，一般全年发病较少。

一、学习方面

就国内而言，羔羊一般是指断奶前处于哺乳期间的羊。

羔羊出生后，应尽早吃到初乳，以保证增强羔羊的体质、抵抗疾病和促进胎粪的排除，否则就会使的生产性能下降，死亡率增加。在羔羊1月龄内，要确保双羔和弱羔能迟到奶。对初生弱羔、初生母羊或护仔行为不强的母羊所产羔羊，需要人工辅助羔羊吃乳。母羊和初生羔羊一般要共同生活7d左右，才有利于初生羔羊吮吸初乳和建立母子感情。羔羊10日龄就可以开始训练吃草料，以刺激消化器官的发育，促进心、肺功能健全。羔羊1月龄后，逐渐转变为以才是为主，补给一定量的草料。羔羊断奶一般不超过4月龄。羔羊断奶后，有利于母羊恢复体况，准备配种，也能锻炼羔羊的独立生活能力。羔羊断奶一般采用一次性断奶法，即将母、仔分开后，不再合群。羔羊留在原羊圈饲养。母仔隔离4-5d，断奶成功。羔羊断奶后按性别、体质强弱分群饲养，或分圈分舍。

为了识别羔羊、便于科学的饲养管理以及以后的选种、选配等工作，需要对羔羊进行编号。羔羊出生后15-20d，即可进行个体编号。羊场选用耳标法进行标记。编号的方法是第一个字母表示出生年号，其后为个体号，公羔编单号，母羔编双号。

根据各阶段羊的饲养管理标准和饲养营养特性，选择若干种饲料原料按一定比例搭配，使日粮能满足羊的营养需要。每天将饲料原料进行粉粹、混合、制粒等加工工序，保证饲料的营养与安全。粗料自由采食，满足瘤胃微生物的活动，要补充一定量的精料，避免维生素，微量元素的缺乏，保证充足清洁的饮用水。

羊粪尿的处理也很重要。羊粪尿在各种家畜粪尿中，氮、磷、钾的含量比较高，是一种很好的有机肥料，不仅可以明显地提高农作物的单位面积产量，而且对改善土壤团粒结构、防止板结，特别是对改良盐碱土和黏土、提高土壤肥力效果显著。

二、工作方面

通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白了人世间不可能总是一帆风顺的，需要我勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了对待任何工作都应该保持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自

己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。

实习也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，更好地为我今后的工作积累经验。我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里初窥社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与老师交往，怎样处理人与人之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

在半年的实习生活以来。我学会了很多，也懂得了很多从生活中没发获得到的知识和道理。回顾半年以来，从那天真的我直接到经历了生活中的挫折和失败，到现在稳重和冷静的我，使我明白了一个道理：人生不可能存在一帆风顺的事，只有自己勇敢地面对人生中的每一个挫折和失败，才能通往自己的罗马大道。

在半年的锻炼里，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会远远不够的，因此我要努力获取更多的经验和社会实践能力。

在实习过程中，我严格遵守各项规章制度。如坚持每天按时到羊场，从不迟到、早退，按时完成所分配的任务，保证羊场的卫生整洁，生产的顺利进行；主动向前辈老师请教有关专业知识，经常看一些关于写作的书籍，参考一些机关文件及以往的资料，试着写一些心得体会，并向写作相关的知识；主动与同学交流，，听取同学对自己的批评和建议。

无论是喜悦还是悲伤都是我人生中的一笔财富，毕业实习是我人生中的一个起点，我将永远铭记心中。在这几个月的实习中，我对养羊行业有了一个重新的定位，专业技能有所提高，更重要的是对台生活和工作的心态有了很大的改变。学会品尝工作中的艰辛和快乐。动物科学方向的动作一般都是累活，单着并不影响我们圆满完成工作的信念。，在工作要有合作精神。因为工作中很多事情都是要经过合作而完成，靠一个人的力量是不够的，尤其是我们在完成一个大的研究课题的时候，更是需要每位参与者的认真精神。

实习期间，我谦虚谨慎，认真听取学长的指导与建议，对于别人提出的工作建议虚心听取并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够

做到服从指挥，与大家友好相处，尊重老师，工作认真负责,责任心强，能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。

动物科技学院

动科***班

刘*

2010******